अदरक और प्याज की चाय सर्दी के लक्षणों जैसे शरीर में दर्द, बुखार, ठंड लगना और नाक बंद होना आदि से राहत दिलाने में मदद कर सकती है, जिससे आपको जल्दी ठीक होने में मदद मिलती है।
मेयो क्लिनिक के अनुसार, ज़्यादातर लोग एक हफ़्ते से दस दिनों के भीतर सामान्य सर्दी-ज़ुकाम से ठीक हो जाते हैं। लेकिन अगर लक्षणों में सुधार न हो या आपको साँस लेने में तकलीफ़ हो, दिल की धड़कन तेज़ हो, बेहोशी हो, या गंभीर लक्षण दिखाई दें, तो आपको डॉक्टर से मिलना चाहिए।
अधिकांश लोग सामान्य सर्दी से एक सप्ताह से 10 दिनों के भीतर ठीक हो जाते हैं।
सर्दी-जुकाम के लिए अदरक और प्याज की चाय
मेयो क्लिनिक के अनुसार, गर्म चाय लक्षणों को शांत करने और जकड़न से राहत दिलाने में मदद कर सकती है। इस चाय के एंटीऑक्सीडेंट और हाइड्रेटिंग गुण सर्दी के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं।
वैज्ञानिक पत्रिका न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, प्याज में क्वेरसेटिन नामक एक पॉलीफेनॉल होता है, जो संक्रमण को कम करने में कारगर साबित हुआ है। स्वास्थ्य समाचार साइट लाइव स्ट्रॉन्ग के अनुसार, इसमें रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले, सूजन-रोधी और एंटीवायरल गुण भी होते हैं।
रोचेस्टर मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय (यूएसए) के अनुसार, क्वेरसेटिन के सूजनरोधी गुण गले में खराश या बहती नाक के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं।
प्याज विटामिन सी से भी भरपूर होता है, जो अनुशंसित दैनिक सेवन का लगभग 13% प्रदान करता है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और शरीर में अन्य एंटीऑक्सीडेंट के पुनर्जनन में भी मदद कर सकता है।
अदरक प्याज की चाय में सूजनरोधी गुण होते हैं जो गले में खराश या बहती नाक के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं।
हेल्थलाइन के अनुसार, शोध से पता चलता है कि अदरक में उपचारात्मक गुण होते हैं जो सर्दी या गले में खराश के लक्षणों को कम करने, जकड़न से राहत देने और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
अदरक प्याज की चाय बनाने की विधि
आधा प्याज और 5 अदरक के टुकड़े काट लें।
चायदानी में अदरक, प्याज और हरी चाय डालें।
लाइव स्ट्रॉन्ग के अनुसार , चायदानी में उबलता पानी डालें और 3-4 मिनट तक रखें, फिर पी लें।
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