रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए चाय में इस्तेमाल होने वाले 5 मसाले

समग्र स्वास्थ्य के लिए मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाए रखना आवश्यक है, और अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने का सबसे सरल तरीका आहार है।

अदरक से बनती है स्वास्थ्यवर्धक चाय

अदरक पारंपरिक चिकित्सा में इस्तेमाल होने वाला एक मसाला है। जिंजेरॉल जैसे बायोएक्टिव यौगिकों से भरपूर, अदरक में शक्तिशाली सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है। इसलिए, अदरक की चाय पीने से रक्त संचार में सुधार, मतली कम करने और संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है।

अदरक की चाय स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती है

हल्दी की चाय रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करती है

हल्दी में करक्यूमिन नामक एक यौगिक होता है जिसमें शक्तिशाली सूजनरोधी, एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुण होते हैं। ये गुण सूजन को कम करके और संक्रमण से लड़कर प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाने में मदद करते हैं।

हल्दी की चाय को अक्सर शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाने, आंत के स्वास्थ्य में सुधार करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने की क्षमता के लिए अनुशंसित किया जाता है।

हल्दी की चाय बनाने के लिए, एक छोटा चम्मच हल्दी पाउडर या कद्दूकस की हुई ताज़ी हल्दी की जड़ को गर्म पानी में उबालें। करक्यूमिन के अवशोषण को बढ़ाने के लिए इसमें काली मिर्च मिलाएँ। आप आराम के लिए शहद भी मिला सकते हैं।

दालचीनी

दालचीनी सिर्फ़ आपकी रसोई में खुशबू बढ़ाने वाला मसाला नहीं है; इसमें रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले महत्वपूर्ण गुण भी हैं। इस मसाले में आवश्यक तेल, एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी यौगिक होते हैं जो संक्रमण से लड़ने और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।

दालचीनी रक्त परिसंचरण में सुधार और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक होती है, जो दोनों ही समग्र प्रतिरक्षा स्वास्थ्य में योगदान करते हैं।

आपको बस एक दालचीनी की डंडी को पानी में लगभग 10-15 मिनट तक उबालकर एक आसान और असरदार चाय बनानी है। आप स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के लिए इसमें थोड़ा सा शहद या नींबू का एक टुकड़ा भी मिला सकते हैं।

लौंग

लौंग एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो शरीर को मुक्त कणों से बचाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करती है। इसमें एंटीवायरल, एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण भी होते हैं, जो संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं।

लौंग की चाय सर्दी और फ्लू के लक्षणों से राहत दिलाने में बहुत अच्छी है और पाचन में भी सुधार करने में मदद करती है।

बस कुछ लौंग को पानी में उबालें और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। आप इन्हें दालचीनी या अदरक जैसे अन्य रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले मसालों के साथ मिलाकर एक स्वस्थ मिश्रण बना सकते हैं।

लहसुन

लहसुन में एलिसिन नामक एक यौगिक होता है जिसमें एंटीवायरल और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। लहसुन की चाय पीने से संक्रमण से लड़ने, हृदय स्वास्थ्य में सुधार और प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत करने में मदद मिलती है। लहसुन की कुछ कलियाँ कुचलें या काटें और 5-10 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोकर आनंद लें। तीखे स्वाद के लिए, नींबू और शहद मिलाएँ।

स्रोत: https://vtcnews.vn/5-loai-gia-vi-dung-duoi-dang-tra-giup-tang-cuong-mien-dich-ar914095.html