सुबह खाली पेट खाने से बचें ये 7 खाद्य पदार्थ

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कॉफी, तले हुए खाद्य पदार्थ और मसालेदार भोजन सुबह खाली पेट नहीं खाना चाहिए क्योंकि ये आसानी से पेट फूलने और सूजन का कारण बन सकते हैं।

हनोई स्थित ताम अन्ह जनरल अस्पताल के गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विभाग के डॉक्टर होआंग नाम ने बताया कि 8 घंटे से ज़्यादा समय तक उपवास करने के बाद नाश्ता पोषक तत्व प्रदान करता है, जिससे स्वास्थ्य बेहतर होता है। सुबह के समय गलत खाना खाने से पाचन क्रिया पर बुरा असर पड़ता है, जिससे पेट की समस्याएँ होती हैं और दिन भर थकान महसूस होती है। खराब पाचन कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का भी कारण बनता है।

नीचे कुछ खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें सुबह खाली पेट नहीं खाना चाहिए।

कॉफी

खाली पेट कॉफ़ी पीना कई लोगों की रोज़मर्रा की आदत है, हालाँकि, नाश्ते के बाद कॉफ़ी पीना बेहतर होता है। खाली पेट कॉफ़ी पीने से पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन बढ़ सकता है, जिससे अपच, पेट फूलना और पेट में तकलीफ हो सकती है।

तले हुए व्यंजन

सुबह के समय, खासकर गर्मियों में, चिकनाईयुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए, क्योंकि ये आसानी से निर्जलीकरण, पेट फूलना और अपच का कारण बन सकते हैं। तेल और वसा की अधिक मात्रा पेट को भारी बना देती है, जिससे आप दिन भर थका हुआ और सुस्त महसूस करते हैं।

सलाद

दोपहर के भोजन में ताज़ी सब्जियों और फलों से बने सलाद को प्राथमिकता देनी चाहिए। नाश्ते में सलाद खाने से एक साथ बहुत ज़्यादा फाइबर मिल जाता है, जो खाली पेट पर बोझ बढ़ा सकता है, जिससे पेट फूलना और पेट दर्द हो सकता है।

फल

अपने दिन की शुरुआत फलों या फलों के रस, खासकर संतरे, कीनू और अंगूर से करने से एसिड रिफ्लक्स की संभावना बढ़ जाती है, जिससे सीने में जलन और पेट में तकलीफ हो सकती है। कुछ मामलों में, ये खाद्य पदार्थ पेट में पाचन एसिड के साथ मिलकर एसिडिटी बढ़ा सकते हैं और अल्सर का कारण बन सकते हैं।

केले के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन सुबह खाली पेट इन्हें खाने से पेट खराब हो सकता है क्योंकि इनमें मैग्नीशियम और पोटैशियम की मात्रा ज़्यादा होती है। टमाटर अम्लीय होते हैं और इन्हें कच्चा या सलाद, जूस या स्मूदी में मिलाकर खाने से एसिड रिफ्लक्स हो सकता है।

मसालेदार मसाला

मसालेदार मसालों वाला नाश्ता पेट की परत में जलन पैदा कर सकता है, जिससे खाली पेट अपच या सीने में जलन हो सकती है।

मीठा भोजन

दिन के पहले भोजन में बहुत ज़्यादा चीनी खाने से पेट में फ्रुक्टोज़ की अधिकता हो जाती है। जब चीनी शरीर के खाली पेट में पहुँचती है, तो इंसुलिन का उत्पादन मुश्किल हो जाता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखना मुश्किल हो जाता है और रक्त शर्करा आसानी से बढ़ जाती है।

दही

खाली पेट किण्वित दूध उत्पादों का सेवन करने से लाभकारी बैक्टीरिया बेअसर हो जाते हैं, जिससे एसिडिटी आसानी से बढ़ जाती है और पेट में जलन होती है। दही में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है, जो खाली पेट खाने पर दांतों और शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।

डॉक्टर होआंग नाम सलाह देते हैं कि जागने के बाद हल्के व्यायाम के अलावा बेहतर स्वास्थ्य और पाचन तंत्र के लिए कम कैलोरी वाले, पौष्टिक, आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थ जैसे दलिया और सूप का चुनाव करें।

ल्यूक बाओ

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