थाई चावल किसान पूरे क्षेत्र में कैसे प्रसिद्ध हो गया?

श्री फाम फाम वान ट्रुंग और उनके बेटे फाम मिन्ह टैन, डोंग क्वाच गांव, नाम हा कम्यून, टीएन हाई जिला, थाई बिन्ह प्रांत। फोटो: नहत हा

हाल के वर्षों में, थाई बिन्ह प्रांत के आर्थिक विकास और ग्रामीण अर्थव्यवस्था के कारण, किसानों की खेती में रुचि कम हो गई है। केवल बुजुर्ग ही घर पर रहकर खेती करते हैं, जबकि युवा पीढ़ी अधिक स्थिर आय और छुट्टियों के लिए कंपनियों और कारखानों में काम करने लगती है।

पिता और पुत्र परती खेतों में "जोखिम" उठाते हैं

खेती बहुत कठिन है, चाहे मौसम कितना भी धूप, बरसात या ठंडा हो, किसानों को फिर भी कड़ी मेहनत करनी पड़ती है, कोई छुट्टी नहीं होने के कारण, कई परिवारों ने अपने खेतों को छोड़ दिया है।

इस इलाके के खेतों को सूखा और बंजर देखना दिल दहला देने वाला था। 2012 से, श्री फाम वान ट्रुंग और उनके बेटे फाम मिन्ह टैन ने हिम्मत से बंजर खेतों को इकट्ठा किया है, खेती के लिए कई उपकरणों और मशीनरी में निवेश किया है, जिससे साल-दर-साल फसल उत्पादकता बढ़ाने में मदद मिली है और हर साल करोड़ों डोंग की कमाई हो रही है।

श्री गुयेन मिन्ह टैन अपने परिवार के नए चावल के खेतों के पास। फोटो: नहत हा

अपने व्यवसाय की शुरुआत में आई कठिनाइयों को साझा करते हुए, श्री फाम मिन्ह टैन ने बताया कि उन्होंने 2012 में 253 मिलियन वीएनडी मूल्य की एक चीनी हार्वेस्टर खरीदकर अपना व्यवसाय शुरू किया था, लेकिन उस वर्ष के अंत में, अनुभव की कमी और तूफान में 20 हेक्टेयर चावल की फसल जलमग्न हो जाने के कारण, वे और उनके पिता बहुत दुखी थे।

चावल के खेतों में काम करने वाले उस युवक ने बताया, "कई बार ऐसा हुआ कि कठिनाइयों के कारण हम निराश हो गए, लेकिन मेरे पिता और मैंने हमेशा एक-दूसरे को हिम्मत न हारने के लिए प्रोत्साहित किया। और अब, खेती के कई वर्षों के बाद, हमने जो सीखा और संचित किया है, वह भी बढ़ गया है, साथ ही चावल उगाने की प्रक्रिया को कम कठिन, अधिक उत्पादक और प्रभावी बनाने में मदद करने वाले आधुनिक उपकरणों में निवेश भी बढ़ गया है।"

कृषि मशीनरी जिसमें श्री टैन के परिवार ने निवेश किया था। फोटो: नहत हा

अब तक, श्री टैन के परिवार ने 3 कम्यूनों में खेती के क्षेत्र को 11 हेक्टेयर से अधिक तक विस्तारित किया है: नाम चिन्ह कम्यून 3 हेक्टेयर, नाम हा कम्यून 4 हेक्टेयर और एन निन्ह कम्यून 4 हेक्टेयर।

ड्रोन सहित मशीनरी में निवेश करें

श्री टैन ने उत्पादन के लिए अधिक मशीनरी और उपकरणों में निवेश किया है, जिनमें शामिल हैं: 3 हल, 1 हार्वेस्टर, 3 ट्रांसप्लांटर, 1 ट्रे सीडलिंग बुवाई मशीन और 1 तैयार चावल सुखाने की लाइन जिसकी क्षमता 10 टन/सुखाने का समय है (सुखाने का समय लगभग 8 - 12 घंटे है)।

उत्पादन के लिए सामग्री, उपकरण और मशीनरी का कुल निवेश मूल्य 3.5 अरब VND तक है। अपने परिवार के चावल के खेतों में खेती करने के अलावा, श्री टैन ने कई सहकारी समितियों के साथ कृषि अनुबंध भी किए हैं ताकि किसानों के लिए श्रम मुक्त हो सके और साथ ही चावल की खेती की दक्षता में भी सुधार हो सके।

अनुमान है कि श्री टैन का परिवार प्रत्येक फसल के लिए 36 से 43 हेक्टेयर तक के किसानों के लिए कटाई और रोपण करता है, और 70 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में सेवा भूमि की जुताई करता है। वह वर्तमान में जापानी चावल की किस्म DS1 लगा रहे हैं, जिसकी अनुमानित औसत उपज 2.2 से 2.5 टन/साओ है।

उपरोक्त चावल की किस्म को व्यापारी कटाई के तुरंत बाद खेत से ही खरीद लेंगे। उनके परिवार का औसत वार्षिक लाभ 500-600 मिलियन VND तक है, जिससे परिवार के लिए आय का एक स्थिर स्रोत बनता है।

श्री टैन के परिवार ने हाल ही में एक आधुनिक कीटनाशक छिड़काव ड्रोन में निवेश किया है। फोटो: नहत हा

हाल ही में, परिवार ने श्रम की बचत और दक्षता बढ़ाने के लिए लगभग 400 मिलियन VND मूल्य के एक अतिरिक्त कीटनाशक छिड़काव विमान और उससे जुड़ी मशीनरी व उपकरणों में निवेश किया है। DJI T50 कीटनाशक छिड़काव विमान उन्नत तकनीक से लैस एक उपकरण है और इसमें आज की कई आधुनिक सुविधाएँ मौजूद हैं। इसलिए, यह कीटनाशक छिड़काव प्रक्रिया को मैन्युअल कीटनाशक छिड़काव विधि की तुलना में कई गुना अधिक प्रभावी बनाता है, श्री टैन ने आगे बताया।

उनके परिवार की नई कृषि पद्धति ने कृषि उत्पादन में किसानों के लिए एक नई दिशा खोलने में योगदान दिया है। भविष्य की विकास योजना के अनुसार, उनका परिवार खेती के लिए भूमि क्षेत्र का विस्तार और पैमाने का विकास जारी रखेगा।

श्री टैन को आशा है कि सभी स्तरों पर प्राधिकारियों के पास ऐसी नीतियां और दिशानिर्देश होंगे जो किसानों को निजी सहकारी मॉडल स्थापित करने में सहायता करेंगे, ताकि वे अपना व्यवसाय बढ़ा सकें और कृषि अर्थशास्त्र की दिशा में उत्पादन बढ़ा सकें, किसानों को चावल के खेतों की ओर लौटने के लिए आकर्षित कर सकें और कृषि से उनकी आय बढ़ा सकें।

कीटनाशकों का छिड़काव करने में ड्रोन, हाथ से किए जाने वाले छिड़काव से कई गुना ज़्यादा कारगर हैं। फोटो: नहत हा

वर्षों की उपलब्धियां उनके परिवार के लिए प्रेरणा का एक बड़ा स्रोत हैं, जो अपने खेतों में लगे रहने और अपने देश में चावल की खेती से समृद्ध होने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं।

स्रोत: https://danviet.vn/anh-nong-dan-trong-lua-tren-canh-dong-thang-canh-co-bay-o-thai-kieu-gi-ma-noi-tieng-khap-vung-20240524223456615.htm