डॉक्टर आहार संबंधी गलतियों की ओर इशारा करते हैं जो रक्तचाप बढ़ा सकती हैं

उच्च रक्तचाप धमनियों को कम लचीला बनाकर उन्हें नुकसान पहुँचा सकता है, जिससे हृदय तक रक्त और ऑक्सीजन का प्रवाह कम हो जाता है और अंततः हृदय रोग हो सकता है। एक्सप्रेस के अनुसार, विशेष रूप से खराब आहार उच्च रक्तचाप को बढ़ावा दे सकता है।

उच्च रक्तचाप धमनियों को कम लचीला बनाकर उन्हें नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे हृदय में रक्त प्रवाह और ऑक्सीजन कम हो जाता है, और अंततः हृदय रोग हो जाता है।

डिश डैश डीट्स हेल्थ एंड फिटनेस सेंटर (यूके) के संस्थापक डॉ. सुन्नी पटेल के अनुसार, 3 सामान्य आहार संबंधी गलतियाँ हैं जिनके बारे में आप शायद नहीं सोचते होंगे और जो उच्च रक्तचाप का कारण बन सकती हैं।

1. पर्याप्त मात्रा में पोटेशियम न खाना

पोटेशियम सोडियम के हानिकारक प्रभावों का मुकाबला करने में मदद कर सकता है, जिससे रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

डॉ. सुन्नी का कहना है कि यदि आहार में पोटेशियम की कमी है, तो सोडियम-पोटेशियम संतुलन बिगड़ जाता है, जिसके कारण शरीर में अधिक सोडियम जमा हो जाता है, जिससे उच्च रक्तचाप हो सकता है।

पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों में एवोकाडो, केले, आलू, बीन्स, पालक आदि शामिल हैं।

2. बहुत सारे प्रसंस्कृत और तले हुए खाद्य पदार्थ खाएं

इन खाद्य पदार्थों में हानिकारक वसा, नमक और चीनी की मात्रा अधिक होती है, जो उच्च रक्तचाप में योगदान कर सकती है और हृदय रोग का खतरा बढ़ा सकती है।

प्रसंस्कृत और तले हुए खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन समय के साथ उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है।

डॉ. सुन्नी का कहना है कि इन खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन समय के साथ उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है।

ये खराब वसा एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बन सकते हैं, जिससे धमनियों की लोच कम हो जाती है और उच्च रक्तचाप होता है।

3. कम फाइबर वाला आहार

डॉ. सुन्नी कहते हैं कि फाइबर स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देकर, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके और रक्त वाहिकाओं के कार्य में सुधार करके रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। एक्सप्रेस के अनुसार, फाइबर फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और मेवों में पाया जाता है।

स्रोत लिंक: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-ra-sai-lam-an-uong-co-the-lam-tang-huyet-ap-185230627091043838.htm