पाठ 1: प्रौद्योगिकी क्षेत्र में निपुणता प्राप्त करना

नवाचार और राष्ट्रीय डिजिटल परिवर्तन के प्रवाह में, किसान दृढ़ता से बदल रहे हैं और धीरे-धीरे डिजिटल अर्थव्यवस्था और वैश्विक एकीकरण में गहराई से भाग ले रहे हैं। किसानों की नई पीढ़ी तेज़ी से परिभाषित हो रही है, जो कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों में नई जीवन शक्ति और मूल्य ला रही है।

श्री गुयेन डुक हुई ने वियतपोरिक्स फार्म नियंत्रण प्रणाली पर श्रमिकों को निर्देश दिए।

पैरों के निशानों से रहित खेत, सेंसर और स्वचालित सिंचाई प्रणालियों से संचालित वीरान खेत, या ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर कृषि उत्पादों के स्टॉल, या सोशल नेटवर्क पर किसानों के "प्रसिद्ध" लाइवस्ट्रीम सत्र... ने उत्पादन को मौलिक रूप से बदल दिया है। वहाँ, किसान विषय हैं, ग्रामीण आर्थिक विकास प्रक्रिया का केंद्र हैं, जो डिजिटल कृषि युग को एक नया रूप दे रहे हैं।

इंटरनेट ऑफ थिंग्स (IoT), आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (AI), ब्लॉकचेन, बिग डेटा, ऑटोनॉमस रोबोट जैसी नई डिजिटल प्रौद्योगिकियों की सफलता दुनिया के उत्पादन को मौलिक रूप से बदल रही है और वियतनामी किसानों के करीब पहुंच रही है।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी उत्पादन में बदलाव लाते हैं

सुबह, पहाड़ी कस्बे दा लाट में कोहरा अभी-अभी छँटा था, हम किसान गुयेन डुक हुई (लाम वियन वार्ड - दा लाट, लाम डोंग प्रांत) के खेत पर गए। एक कॉफ़ी शॉप में बैठे, अपने स्मार्टफ़ोन पर कुछ काम करने के बाद, श्री हुई ने कहा: "दरअसल, मुझे बगीचे की देखभाल के लिए नीचे जाने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि सभी पैरामीटर ठीक हैं, लेकिन मैं पत्रकार को इसका अनुभव कराना चाहता हूँ।"

लगभग एक हेक्टेयर के खेत का भ्रमण कराते हुए, जहाँ तरह-तरह की सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाए जाते हैं, श्री ह्यू ने बताया: "अब खेत स्वचालित रूप से नियंत्रित होता है, तकनीक और मशीनें खाद डालने, पानी देने से लेकर देखभाल तक, सब कुछ करती हैं। जब मशीन चेतावनी देती है, तो हम उपयुक्त जैविक दवाओं का उपयोग करते हैं... खेत में वर्तमान में केवल 6 "कड़ी मेहनत" करने वाले मज़दूर हैं, जिनका दैनिक कार्य बगीचे की देखभाल के लिए एआई चैटबॉट से एकीकृत वियतपोरिक्स कंट्रोल सिस्टम (वियतपोरिक्स कंट्रोल सिस्टम) को संचालित करना है।"

दस साल से भी ज़्यादा समय के बाद, वियतपोरिक्स नियंत्रण प्रणाली का डेटा, जिस पर खुद न्गुयेन डुक हुई ने शोध किया और लिखा है, काफ़ी "लोड" हो चुका है। एआई एकीकरण के साथ, यह प्रणाली किसानों को दूर से ही अपने खेतों का प्रबंधन करने की सुविधा देती है, और वे कॉफ़ी शॉप में बैठकर भी अपने खेतों की देखभाल कर सकते हैं।

कहानी 2013 में शुरू हुई, जब उन्होंने हो ची मिन्ह सिटी के प्राकृतिक विज्ञान विश्वविद्यालय से पादप जीव विज्ञान में स्नातकोत्तर की उपाधि प्राप्त की। एक साल सरकारी क्षेत्र में काम करने के बाद, गुयेन डुक हुई को दा लाट कृषि में एक बड़ा अवसर दिखाई दिया और उन्होंने अपने गृहनगर लौटकर व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया। मौसम पर निर्भर उत्पादन और उत्पादन प्रक्रिया में "त्रुटियों" की पहचान के कारण कई असफलताओं के बाद, गुयेन डुक हुई ने बगीचे के लिए अपना खुद का नियंत्रण सॉफ्टवेयर लिखने का फैसला किया, जो एक स्मार्टफोन और कंप्यूटर से जुड़ा था - बगीचे में वास्तविक पारिस्थितिक परिवर्तनों को "पढ़ने और समझने" का एक उपकरण - फिर खेत के मालिक को कीटों से निपटने, उनकी उपस्थिति का अनुमान लगाने और उन्हें शुरू से ही रोकने के लिए सटीक "आदेश" देने की सलाह देना।

मध्य हाइलैंड्स में ही, डाक लाक प्रांत के ईए काओ वार्ड में सुश्री काओ थी लू बियू का एक हेक्टेयर का कॉफ़ी बागान मिट्टी के पोषण, पानी, तापमान आदि के लिए एक सेंसर प्रणाली द्वारा प्रदान की गई देखभाल के कारण बेहद खूबसूरत है। एनफ़ार्म उपकरण पीएच, नाइट्रोजन, फॉस्फोरस, पोटेशियम, तापमान, आर्द्रता और विद्युत चालकता (ईसी) सहित 7 आवश्यक संकेतकों की निरंतर निगरानी करता है, जिससे किसानों को सामग्री की लागत कम करने और उत्पादकता एवं फसल की गुणवत्ता बढ़ाने में मदद मिलती है। सुश्री बियू ने उत्साह से कहा, "एनफ़ार्म सेंसर प्रणाली की स्थापना और उपयोग के कारण, कॉफ़ी बागान की देखभाल करना कहीं अधिक सुविधाजनक, सक्रिय और प्रभावी हो गया है। खासकर जब डेटा नियमित रूप से अपडेट किया जाता है, तो यह किसानों को सभी जोखिमों का जल्द पता लगाने और सिंचाई के पानी और उर्वरक की मात्रा के बारे में सटीक निर्णय लेने में मदद करता है।"

जहाँ श्री ह्यू और सुश्री बियू उत्पादन के लिए मिट्टी की सेहत की जाँच के लिए स्मार्टफ़ोन का इस्तेमाल एक उपकरण के रूप में करते हैं, वहीं तोआन थुओंग कृषि सहकारी समिति (लैंग सोन) के सदस्यों के लिए, स्मार्टफ़ोन का इस्तेमाल लाइवस्ट्रीम बिक्री सत्रों और सोशल नेटवर्क व डिजिटल व्यावसायिक प्लेटफ़ॉर्म पर बूथ स्थापित करके कृषि उत्पादों को आगे बढ़ाने के लिए एक "चमत्कार" के रूप में किया जाता है। जब मेज़बान बगीचे की कहानी सुनाता है, प्रभारी व्यक्ति लगातार टिप्पणियों का जवाब देता है, रसद कर्मचारी ऑर्डर अपडेट करते हैं और तेज़ डिलीवरी का समर्थन करते हैं, यही वह समय भी है जब डिजिटल परिवर्तन वास्तव में किसानों को समृद्ध बनाने का एक साधन बन गया है।

सहकारी समिति की निदेशक सुश्री वुओंग थी थुओंग ने कहा: "सहकारी समिति का प्रत्येक सदस्य सोशल नेटवर्क पर एक पेशेवर विक्रेता है। इसी के चलते, 2024 में, सहकारी समिति ने 10 टन तक तैयार पवन-सूखे पर्सिमन का उत्पादन किया, जो 50-60 टन ताज़े कच्चे पर्सिमन के बराबर है और इसका राजस्व 5 अरब वियतनामी डोंग (VND) है।"

क्षेत्रों के "वैज्ञानिक"

खेतों से जुड़े एक किसान होने के नाते, श्री गुयेन आन्ह डुंग (लाई वुंग कम्यून, डोंग थाप प्रांत) अक्सर चावल उत्पादन में "असंगतता" को लेकर चिंतित रहते हैं। कई वर्षों से, वे अच्छी फसल लेकिन कम कीमत, अच्छी कीमत लेकिन खराब फसल की चिंता में जी रहे हैं। लंबे समय तक शोध, सीखने और नई चावल किस्मों के संकरण का अभ्यास करने के बाद, उन्होंने कड़ी मेहनत, मेहनत और आर्थिक नुकसान, यहाँ तक कि कर्ज के दौर में भी, 2015 में अनानास की खुशबू वाली न्गोक दो चावल किस्म का सफलतापूर्वक संकरण किया, उसके बाद हुएन न्गोक दीन्ह आन और न्हू होंग किस्मों का भी संकरण किया।

प्रजनन प्रक्रिया के दौरान, मैंने वैज्ञानिक दस्तावेज़ों का अध्ययन किया, विश्वविद्यालयों और शोध संस्थानों से जानकारी का आदान-प्रदान किया और चयन, प्रजनन और परीक्षण के चरणों का सख्ती से पालन किया। लगभग 95-100 दिनों की विकास अवधि के साथ, अनानास-सुगंधित न्गोक डो चावल की किस्म भूरे पादप हॉपर और चावल ब्लास्ट जैसे कीटों का प्रतिरोध कर सकती है; इसमें अच्छा प्रतिरोध है; कम उर्वरक की आवश्यकता होती है लेकिन फिर भी उच्च उपज देती है। विशेष रूप से, चावल में उच्च पोषण मूल्य होता है और यह उच्च-मूल्य, उच्च-गुणवत्ता वाले खंड में निर्यात उत्पादों में से एक है। इसके अलावा, यह एक अनूठी चावल की किस्म है, इसलिए यह बाजार के असामान्य प्रभाव से कम प्रभावित होती है, जिससे उत्पादकों को स्थिर आय प्राप्त होती है। इसके अलावा, चावल के बीज के खेत मेकांग डेल्टा के विश्वविद्यालयों के कई छात्रों के लिए अनुसंधान और अभ्यास के लिए "आउटडोर प्रयोगशालाएँ" भी हैं", श्री डंग ने गर्व से कहा।

यदि श्री डंग चावल प्रजनन में विशेषज्ञ हैं, तो श्री गुयेन न्गोक हुआन (थान एन कम्यून, कैन थो शहर) उन कुछ किसानों में से एक के रूप में जाने जाते हैं जिनके पास सुपर-मूल चावल की किस्मों का उत्पादन करने की क्षमता और तकनीक है।

श्री हुआन ने कहा: "सुपर शुद्ध चावल उगाना बहुत मुश्किल नहीं है, लेकिन यह एक ऐसा "खेल का मैदान" है जहाँ किसानों को अनुशासन और बीज की गुणवत्ता के उच्च मानकों की आवश्यकता होती है। वर्तमान में, मैं और खिएट टैम कोऑपरेटिव के किसान मेकांग डेल्टा राइस इंस्टीट्यूट के आदेशों के अनुसार सुपर शुद्ध चावल उगा रहे हैं। यह एक ऐसा काम है जिसके लिए किसानों को राइस इंस्टीट्यूट द्वारा प्रशिक्षित सख्त तकनीकी मानकों का पालन करने की आवश्यकता होती है, जिसमें स्वच्छ भूमि का चयन, अलगाव दूरी की व्यवस्था, प्रत्येक विकास चरण की देखभाल से लेकर कटाई और संरक्षण प्रक्रियाओं तक, बीजों की शुद्धता सुनिश्चित करना, उच्च उपज और मूल्य के साथ व्यावसायिक चावल की किस्में बनाने के लिए क्रॉसब्रीडिंग का आधार तैयार करना शामिल है।"

(करने के लिए जारी)

पत्रकारों का समूह

स्रोत: https://nhandan.vn/bai-1-lam-chu-canh-dong-cong-nghe-post914254.html