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बरसात के मौसम में जलीय उत्पादों की सुरक्षा

Việt NamViệt Nam14/08/2024

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जलकृषि किसानों को बरसात के मौसम में जलकृषि उत्पादों की सुरक्षा के लिए प्रभावी उपायों को सक्रिय रूप से लागू करने की आवश्यकता है।
जलकृषि किसानों को बरसात के मौसम में जलकृषि उत्पादों की सुरक्षा के लिए प्रभावी उपायों को सक्रिय रूप से लागू करने की आवश्यकता है।

बरसात के मौसम में अनियमित मौसम के कारण जीवित वातावरण में उतार-चढ़ाव होता है, जिससे रोगाणुओं को फैलने और आक्रमण करने का अवसर मिलता है, जिससे जलीय उत्पादों का विकास और वृद्धि मुश्किल हो जाती है। इसलिए, कृषि क्षेत्र ने स्थानीय लोगों और लोगों के साथ मिलकर, जलीय उत्पाद कृषि क्षेत्रों की सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए, जोखिमों को रोकने, उनका मुकाबला करने और उन पर काबू पाने के लिए कई उपाय प्रस्तावित किए हैं।

कृषि क्षेत्र के अनुसार, तूफ़ान के दौरान मौसम में अक्सर तापमान, आर्द्रता और वर्षा में अचानक परिवर्तन होते हैं, जो रोगजनकों के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ हैं। वहीं, बरसात के मौसम में, टीएस की प्रतिरोधक क्षमता कमज़ोर हो जाती है, इसलिए रोगजनकों को टीएस में घुसकर रोग पैदा करने के ज़्यादा अवसर मिलते हैं। कई मछली पालकों ने कहा कि, पर्यावरण में अचानक बदलाव, खासकर बरसात के मौसम में, सबसे ज़रूरी कदम यह जानना है कि तालाब के पानी के वातावरण को कैसे समायोजित किया जाए, अच्छे तकनीकी उपायों को लागू करने की ज़रूरत है, और उचित स्टॉकिंग घनत्व बनाए रखना है।

20 मछली पिंजरों वाले, श्री गुयेन क्वांग होन्ह (आन बिन्ह कम्यून, लॉन्ग हो जिला) ने कहा: "आमतौर पर बारिश के मौसम में, मछलियों की प्रतिरोधक क्षमता कमज़ोर होती है, वे परजीवी और फंगल रोगों के प्रति संवेदनशील होती हैं, और उनकी मृत्यु दर भी ज़्यादा होती है। तदनुसार, लाल तिलापिया को अक्सर 20-30% का नुकसान होता है, क्योंकि गंदा पानी, कीचड़ और मछली के गलफड़ों में कीचड़ चिपक जाता है, जिससे मछलियाँ बीमारियों के प्रति संवेदनशील हो जाती हैं। इस साल, पानी हर साल की तुलना में तेज़ी से और तेज़ी से आ रहा है, और यह बारिश के मौसम का चरम भी है, इसलिए मैंने सक्रिय रूप से लंगर के खंभों को मज़बूत किया है, मछली के पिंजरों को बाँधने के लिए और रस्सियाँ खरीदी हैं, और पानी बढ़ने पर मछलियों को बाहर कूदने से रोकने के लिए पिंजरों के चारों ओर जाल लगा दिए हैं।"

मछली पालन में लगभग 10 वर्षों के अनुभव के साथ, श्री ट्रान ट्रुंग टैन (बिन होआ फुओक कम्यून, लॉन्ग हो जिला) ने कहा: "बारिश के मौसम में, तालाब के पर्यावरणीय कारक अचानक बदल सकते हैं, जिससे मछलियों को झटका लग सकता है और बीमारियाँ आसानी से फैल सकती हैं। इसलिए, मैं नियमित रूप से जलीय वातावरण की निगरानी करता हूँ, मछलियों की गतिविधियों की जाँच करता हूँ, भोजन की मात्रा को समायोजित करने के लिए निरीक्षण करता हूँ, और मछलियों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए विटामिन और खनिजों की खुराक देता हूँ। इसके अलावा, मैं बारिश के मौसम में होने वाली घटनाओं से तुरंत निपटने के लिए जाल, पानी के पंप और जनरेटर जैसी आवश्यक सामग्री भी पहले से तैयार रखता हूँ।"

पशुपालन, पशुचिकित्सा एवं मत्स्यपालन विभाग के उप-प्रमुख श्री ता वान थाओ ने कहा: "वर्षा और तूफ़ान के मौसम में मछलियों की सुरक्षा के लिए, विभाग ने लोगों को मत्स्यपालन क्षेत्रों की सुरक्षा के उपायों के बारे में निर्देश दिए हैं। विशेष रूप से, जनसंचार माध्यमों पर प्राकृतिक आपदाओं की रोकथाम और नियंत्रण के बारे में जानकारी का प्रचार-प्रसार और प्राकृतिक आपदाओं की रोकथाम और नियंत्रण पर प्रशिक्षण का आयोजन करना आवश्यक है। नदी के पिंजरों में मछलीपालन वाले क्षेत्रों के लिए, किसानों को मूरिंग और बॉय सिस्टम की जाँच और सुदृढ़ीकरण करने और भारी बारिश और तेज़ हवाओं के दौरान पिंजरों को अनुकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों वाले सुरक्षित स्थानों पर सक्रिय रूप से ले जाने के निर्देश देना आवश्यक है।"

हाल ही में, पशुपालन एवं पशु चिकित्सा विभाग ने भी सिफारिश की है कि प्रजनन केंद्रों को नुकसान को कम करने के लिए बड़ी, स्वस्थ नस्लों के पशुओं का चयन करना चाहिए। साथ ही, प्राकृतिक आपदाओं से होने वाले नुकसान को पहले से ही रोकने और उससे बचने के लिए पिंजरों को ठीक से लंगर डालना, लंगरों, जालों आदि की नियमित जाँच करना आवश्यक है। तदनुसार, बरसात के मौसम की शुरुआत से ही, प्रांत के टीएस खेती वाले इलाकों में भी मौसम से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए खेती किए गए पशुओं की सुरक्षा के उपायों को सक्रिय रूप से लागू किया गया है।

अधिकारियों की सिफारिशों के अनुसार, बरसात के मौसम में, मछली पालन के लिए तालाबों में पानी की कमी को सुनिश्चित करने के लिए, किसानों को बांधों की जाँच और मरम्मत करनी चाहिए। तालाब के किनारों के आसपास की शाखाओं और पेड़ों की सफ़ाई ज़रूरी है ताकि शाखाएँ और पत्तियाँ तालाब में न गिरें, जिससे तालाब प्रदूषित न हो और तेज़ हवाएँ पेड़ों को गिरने और बांधों को तोड़ने का कारण न बनें, जिससे मछलियाँ नष्ट हो सकती हैं। तालाब में पानी बहुत ज़्यादा होने पर पानी निकालने के लिए ओवरफ़्लो पाइप लगाएँ, या तालाब के पानी को सक्रिय रूप से निकाल दें ताकि पानी किनारों से बाहर न निकल जाए और सारी मछलियाँ बाहर न निकल जाएँ।

जब भी कोई प्रतिकूल परिस्थिति उत्पन्न हो, तो तटबंधों और पुलिया प्रणालियों को सुदृढ़ और मरम्मत करने के लिए उपकरण तैयार रखें । बाढ़ आने पर, तालाब के पानी की गुणवत्ता की जाँच करना आवश्यक है ताकि उचित समायोजन उपाय किए जा सकें, जैसे: पर्यावरण को स्थिर करने के लिए चूना डालना, पानी का रंग बदलना, या आवश्यकतानुसार पानी बदलना। प्रत्येक बार पानी बदलने के बाद, किसान को पानी का उपचार करना चाहिए। साथ ही, पाली गई मछलियों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए खनिज और विटामिन भी मिलाएँ।

नदी पर पिंजरे और बेड़ा पालने वाले परिवारों के लिए, पिंजरों, लंगर प्रणाली, पिंजरे के बोया की जाँच और उन्हें मज़बूत करना, और पानी का तेज़ी से संचार सुनिश्चित करने के लिए पिंजरों को साफ़ और हवादार रखना ज़रूरी है। तेज़ धाराओं वाले स्थानों पर, पिंजरों के सामने के हिस्से को पैनल या तिरपाल से ढक दें ताकि धारा सीधे पाले गए मछलियों पर न गिरे।

इसके अलावा, जलीय वातावरण को कीटाणुरहित करने, पाले गए मछलियों के लिए रोगाणुओं को नष्ट करने के लिए पिंजरों और बेड़ों में रखे गए कीटाणुनाशकों का उपयोग करना आवश्यक है; पर्यावरण प्रदूषण को कम करने और अपव्यय से बचने के लिए तूफ़ानों के दौरान भोजन की मात्रा सीमित रखें। साथ ही, पाले गए मछलियों की प्रभावी सुरक्षा के लिए, किसानों को नदियों में बाढ़ के स्तर और जनसंचार माध्यमों पर तूफ़ानों के बारे में मौसम के घटनाक्रमों पर बारीकी से नज़र रखने की ज़रूरत है ताकि सक्रिय रूप से रोकथाम और मुकाबला किया जा सके।

पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग (कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के तहत) के अनुसार, पूरे प्रांत में वर्तमान में 207 खेती की सुविधाओं के साथ 1,646 पिंजरे और राफ्ट (इसी अवधि में 25 की वृद्धि) हैं। जिनमें से 1,249 की खेती की जा रही है, 53 की वृद्धि हुई है, और 397 को फिर से स्टॉक नहीं किया गया है। 6 महीने के लिए अनुमानित उत्पादन लगभग 8,300 टन है, जो वार्षिक योजना का 46% तक पहुँच गया है, जो इसी अवधि में 1.9%, 161 टन कम है। पिंजरे में मछली पालन क्षेत्र लॉन्ग हो जिले और विन्ह लॉन्ग शहर में केंद्रित हैं। वर्तमान में, कई पिंजरे की खेती की सुविधाओं ने उत्पादन मूल्य बढ़ाने और उत्पादन में जोखिमों को कम करने के लिए अन्य आर्थिक रूप से मूल्यवान प्रजातियों (कैटफ़िश, ग्रास कार्प, स्कैड, धारीदार कार्प, हाथी कान, आदि) की खेती पर स्विच किया है।

लेख और तस्वीरें: गुयेन खांग


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स्रोत: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202408/bao-ve-thuy-san-mua-mua-3186053/

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