यह बात पहले से जान लेने पर आप निश्चित रूप से केले के छिलके कभी नहीं फेंकेंगे।

यहां कुछ कारण दिए गए हैं कि आपको केले के छिलकों का उपयोग कैसे करना चाहिए, यह जानना चाहिए।

केले के छिलके पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं

केले के छिलकों में भरपूर मात्रा में पोटैशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो स्वस्थ हृदय और मांसपेशियों को मज़बूत बनाने के लिए ज़रूरी हैं। इसलिए, आप केले के छिलकों से स्मूदी बनाकर मेटाबॉलिज़्म को बेहतर बनाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, केले के छिलकों में मौजूद फाइबर कब्ज को कम करने, पाचन में सुधार करने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।

व्यंजन तैयार करने के लिए केले के छिलके के पाउडर का उपयोग करें

आप केले के छिलकों को एयर फ्रायर में तलकर या धूप में सुखाकर और फिर पीसकर पाउडर बनाकर इस्तेमाल कर सकते हैं। केले के छिलके के पाउडर को स्ट्यू और स्मूदी में मिलाने से उनके पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट बढ़ जाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि केले के छिलके पॉलीफेनॉल और कैरोटीनॉयड जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होते हैं, जो शरीर में मुक्त कणों से लड़ने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं, जिससे हृदय रोग और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों का खतरा कम हो सकता है।

जब आप केले के स्वास्थ्य लाभों को जानते हैं तो उसके छिलके को फेंके नहीं।

तनाव और चिंता कम करें

अपने आहार में केले के छिलके का अर्क शामिल करने से आपके मानसिक स्वास्थ्य में सुधार और तनाव व चिंता के प्रभावों को कम करने में मदद मिल सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि केले के छिलकों में ट्रिप्टोफैन नामक एक एमिनो एसिड होता है जो सेरोटोनिन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सेरोटोनिन एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो मूड को नियंत्रित करता है और विश्राम को बढ़ावा देता है।

वास्तव में, अध्ययनों से पता चलता है कि सेरोटोनिन के स्तर में वृद्धि से उपचार और खुशी की भावना में भी सुधार हो सकता है, इसलिए आप अपने शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को स्वाभाविक रूप से बेहतर बनाने के लिए चाय या सूप में केले के छिलके का उपयोग कर सकते हैं।

त्वचा की देखभाल

केले के छिलकों में मौजूद प्राकृतिक तेल और एंटीऑक्सीडेंट आपकी त्वचा के लिए अद्भुत काम करते हैं। ऐसा ल्यूटिन और विटामिन ई जैसे यौगिकों की उपस्थिति के कारण होता है, जो झुर्रियों से लड़ने, काले धब्बों को कम करने और त्वचा को यूवी किरणों से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए जाने जाते हैं।

इस विधि को अपनाने के लिए, आपको बस केले के छिलके के अंदरूनी हिस्से को अपने चेहरे पर रगड़ना है ताकि मुँहासों को शांत किया जा सके, काले धब्बों को कम किया जा सके और रूखी त्वचा को नमी प्रदान की जा सके। एक बहुत ही आसान विधि में, आपको बस छिलके को अपने चेहरे पर कुछ मिनट तक रगड़ना है, इसे लगभग 10-15 मिनट के लिए छोड़ देना है और फिर पानी से धो लेना है।

त्वचा की देखभाल के लिए केले के छिलकों का उपयोग करें।

खुजली वाली त्वचा को कम करता है

केले के छिलकों को त्वचा के संक्रमण और जलन जैसे कि चकत्ते, कीड़े के काटने या सनबर्न को कम करने के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपचार माना जाता है। छिलके के सुखदायक गुण खुजली और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। आपको बस छिलके के अंदरूनी हिस्से को प्रभावित जगह पर रगड़ना है और 10-15 मिनट के लिए छोड़ देना है, जिससे खुजली वाली त्वचा तुरंत शांत और दर्द मुक्त हो जाएगी।

एन.एचए (वीओवी.वीएन)

स्रोत: https://vtcnews.vn/biet-dieu-nay-som-chac-chan-ban-se-khong-bao-gio-vut-bo-vo-chuoi-ar908046.html