कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने हनोई से अवैध बूचड़खानों का संचालन बंद करने का अनुरोध किया है।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने हनोई से मुर्गी वध प्रबंधन में सुधार करने को कहा है। चित्रांकन:

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, हाल ही में हाई बोई थोक बाज़ार (डोंग आन्ह ज़िला) में मुर्गी वध में असुरक्षित खाद्य प्रथाओं की प्रेस में खबरें आई हैं। यह स्थिति सरकार और स्थानीय पशु चिकित्सा अधिकारियों के ढीले प्रबंधन को दर्शाती है।

हाई बोई थोक बाजार में उल्लंघनों को तुरंत समाप्त करने और उपभोक्ताओं के लिए खाद्य सुरक्षा और स्वास्थ्य सुनिश्चित करने में प्रभावशीलता सुनिश्चित करने के लिए, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय हनोई पीपुल्स कमेटी से अनुरोध करता है कि वह स्थानीय स्तर पर सभी स्तरों पर संबंधित विभागों, शाखाओं और पशु चिकित्सा एजेंसियों को पशु चिकित्सा कानून के प्रावधानों को सख्ती से लागू करने का निर्देश दे।

आने वाले समय में, हनोई के अधिकारियों को निरीक्षण और जांच कार्य को मजबूत करने की आवश्यकता है, विशेष रूप से थोक बाजारों में पशु वधशालाओं के लिए पशु चिकित्सा और खाद्य सुरक्षा का औचक निरीक्षण और जांच; उन पशु वधशालाओं के संचालन को सख्ती से रोकना और नियंत्रित करना जो संचालन के लिए लाइसेंस प्राप्त नहीं हैं और जो पशु चिकित्सा स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा की स्थिति सुनिश्चित नहीं करते हैं।

कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ने हनोई शहर से यह भी अनुरोध किया कि वह व्यवसाय, व्यापार, वध, प्रारंभिक प्रसंस्करण और प्रसंस्करण गतिविधियों में शामिल संगठनों और व्यक्तियों को संगठित करे और प्रचार-प्रसार करे, ताकि पशु चिकित्सा स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अच्छे वध, प्रारंभिक प्रसंस्करण और प्रसंस्करण प्रक्रियाओं का पालन करने और उनका पालन करने के लिए जागरूकता और जिम्मेदारी बढ़ाई जा सके; साथ ही, प्राथमिकता वाली नीतियां बनाई जाएं और पशु चिकित्सा स्वच्छता, रोग सुरक्षा, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक केंद्रीकृत वध नेटवर्क का निर्माण किया जाए...

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/bo-nnptnt-de-nghi-ha-noi-dung-hoat-dong-cac-co-so-giet-mo-khong-phep.html