विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्री: वियतनाम में एक स्थायी हलाल पारिस्थितिकी तंत्र के निर्माण के प्रयास।

वियतनाम के विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्री हुइन्ह थान्ह दात के अनुसार, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय, उच्चतम अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करने वाले एक स्थायी हलाल पारिस्थितिकी तंत्र के निर्माण के लिए संबंधित घरेलू और अंतरराष्ट्रीय इकाइयों के साथ समन्वय करेगा। वियतनाम को उम्मीद है कि वह साझेदारों के साथ मिलकर वियतनाम में एक मजबूत हलाल उद्योग का निर्माण करेगा।

ग्लोबल इस्लामिक इकोनॉमिक रिपोर्ट के अनुसार, हलाल उत्पादों और सेवाओं पर खर्च 2025 तक 1.67 ट्रिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है। उचित और प्रभावी निवेश के साथ, वियतनाम के कृषि और मत्स्य पालन क्षेत्र इस बाजार की अपार क्षमता का लाभ उठा सकते हैं, जहां 2024 तक विश्व की 30% आबादी मुसलमानों की होगी।

हलाल उत्पाद वे होते हैं जो इस्लामी कानून का पालन करते हैं और सामग्री से लेकर उत्पादन, प्रसंस्करण और परिवहन तक सभी मानकों को पूरा करते हैं। हलाल बाजार में भाग लेने से वियतनाम के लिए न केवल महत्वपूर्ण आर्थिक अवसर खुलते हैं, बल्कि वैश्विक बाजार में अपनी स्थिति मजबूत करने में भी मदद मिलती है।

22 अक्टूबर की दोपहर को हनोई में आयोजित राष्ट्रीय हलाल सम्मेलन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्री हुइन्ह थान दात ने कहा कि पिछले कुछ वर्षों में, हलाल उत्पाद और सेवाएं वैश्विक स्तर पर, मुस्लिम से लेकर गैर-मुस्लिम देशों तक, तेजी से लोकप्रिय और व्यापक रूप से उपयोग में आ रही हैं। इसका कारण यह है कि हलाल उत्पाद खाद्य सुरक्षा, पर्यावरण संरक्षण, स्वच्छता और टिकाऊपन से संबंधित कई मानदंडों को पूरा करते हैं।

विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्री हुइन्ह थान्ह डाट। (फोटो: अंतर्राष्ट्रीय समाचार पत्र)।

इससे वियतनाम के लिए अनेक अवसर खुलते हैं, जो कई क्षेत्रों में विविध प्रकार के उत्पादों का निर्यात करने वाला देश है। वियतनामी हलाल उद्योग को लगातार ध्यान और विकास मिल रहा है। विशेष रूप से, 2024 में विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय ने राष्ट्रीय हलाल प्रमाणन केंद्र की स्थापना की। इससे वियतनामी हलाल उत्पादों के उत्पादन और निर्यात करने वाले व्यवसायों के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनेंगी।

मंत्री ने पुष्टि की कि आने वाले समय में, मंत्रालय वियतनाम में उच्चतम अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करने वाला एक स्थायी हलाल पारिस्थितिकी तंत्र बनाने के लिए घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय करेगा। वियतनाम अपने साझेदारों के साथ मिलकर वियतनाम में एक मजबूत हलाल उद्योग का निर्माण करना चाहता है।

भारत के हलाल प्रमाणन प्राधिकरण के अध्यक्ष श्री मोहम्मद जिन्ना ने कहा कि वैश्विक हलाल अर्थव्यवस्था का मूल्य 2 ट्रिलियन डॉलर से अधिक है, जिससे वियतनाम के लिए व्यापार वृद्धि और निवेश आकर्षित करने के महत्वपूर्ण अवसर पैदा होते हैं। उन्होंने हलाल क्षेत्र में वैश्विक सहयोग को बढ़ावा देने के वियतनाम के प्रयासों की सराहना की और कहा कि उच्चतम हलाल मानकों का पालन करने से वियतनाम को मुस्लिम उपभोक्ताओं का विश्वास जीतने में मदद मिलेगी।

मोहम्मद जिन्ना के अनुसार, इस बाजार की पूरी क्षमता का लाभ उठाने के लिए, वियतनाम को हलाल प्रमाणीकरण के उच्चतम मानकों को पूरा करना होगा।

"उत्पादों को न केवल आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए, बल्कि विश्व भर के मुस्लिम उपभोक्ताओं का विश्वास भी हासिल करना चाहिए। हलाल प्रमाणन वियतनाम और वैश्विक मुस्लिम समुदाय के बीच एक सेतु है - एक ऐसा सेतु जो अभूतपूर्व व्यापार, साझेदारी और निवेश की ओर ले जाता है," श्री मोहम्मद जिन्ना ने जोर दिया।

श्री मोहम्मद जिन्ना - भारत के हलाल प्रमाणन प्राधिकरण के अध्यक्ष।

वियतनाम में हलाल पर्यटन के विकास की संभावनाओं पर प्रकाश डालते हुए, श्री मोहम्मद जिन्ना ने सुझाव दिया कि पर्यटन सुविधाओं और होटलों को मुस्लिम पर्यटकों की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए सुसज्जित किया जाना चाहिए ताकि आर्थिक विकास को बढ़ावा मिल सके और हलाल-अनुकूल गंतव्य के रूप में वियतनाम की प्रतिष्ठा को बढ़ाया जा सके।

खाड़ी सहयोग परिषद (जीसीसी) के परिप्रेक्ष्य से, जीसीसी हलाल प्रमाणन केंद्र के अध्यक्ष श्री मोटेब अल-मेज़ानी ने कहा कि वियतनाम ने हलाल बाजार में गहरी रुचि दिखाई है और सहयोग एवं अनुभव आदान-प्रदान को बढ़ावा देने के लिए कई गतिविधियाँ की हैं। हलाल प्रमाणन न केवल वियतनाम को इस्लामी बाजार में अधिक गहराई से भाग लेने का अवसर प्रदान करता है, बल्कि वियतनामी उत्पादों को विश्वभर के सभी हलाल बाजारों में पैठ बनाने में भी मदद करता है।

इस्लामिक देशों के मानक संस्थान (एसएमआईआईसी) के महासचिव श्री इहसान ओवुत ने इस बात पर जोर दिया कि हलाल उद्योग वियतनाम के लिए न केवल पर्यटन बल्कि खाद्य, सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स जैसे अन्य क्षेत्रों में भी अपार अवसर प्रदान करता है। इसलिए, वियतनाम को अपनी आर्थिक क्षमता का पूर्ण उपयोग करने के लिए एकीकृत हलाल मानकों को अपनाना आवश्यक है।

श्री ओवुत ने कहा, "एकीकृत हलाल मानकों को अपनाने से निस्संदेह वियतनाम के आर्थिक विकास को बहुत समर्थन मिलेगा, नवाचार को प्रोत्साहन मिलेगा और वैश्विक साझेदारी के एक नए युग की शुरुआत होगी।"

हलाल सम्मेलन, प्रधानमंत्री द्वारा 14 फरवरी, 2023 को "वियतनाम में 2030 तक हलाल उद्योग के निर्माण और विकास के लिए अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को मजबूत करने की योजना" जारी करने के बाद से आयोजित हलाल पर सबसे बड़ा अंतर्राष्ट्रीय कार्यक्रम है। इस सम्मेलन का वियतनाम के हलाल उद्योग के विकास पर महत्वपूर्ण दिशात्मक प्रभाव है। प्रधानमंत्री फाम मिन्ह चिन्ह ने सम्मेलन में भाग लिया और मुख्य भाषण दिया।

न्गुयेत मिन्ह

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/bo-truong-kh-cn-no-luc-xay-dung-he-sinh-thai-halal-viet-nam-ben-vung/20241022051720077