बंपर ऑर्डर के साथ, 2023 में फल और सब्जियों का निर्यात 5 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच जाएगा

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निर्यात ऑर्डर की तैयारी में व्यस्त, वीना टीएंडटी समूह के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री गुयेन दीन्ह तुंग ने कहा: "वर्तमान में, चीन कई प्रकार के वियतनामी फलों, विशेष रूप से ड्यूरियन, की खरीद बढ़ा रहा है। इन दिनों, व्यवसाय नियमित रूप से चीन को निर्यात के लिए सामान पैक करते हैं। इस वर्ष, व्यवसाय ने चीनी भागीदारों को ड्यूरियन के 1,500 कंटेनर (प्रत्येक कंटेनर 15 टन) निर्यात करने का अनुबंध किया है। अब तक, व्यवसाय ने ऑर्डर का लगभग 30% भुगतान कर दिया है।"

"ड्यूरियन की कटाई बैचों में की जाती है, इसलिए अगर यह पक जाता है, तो इसे बड़ी मात्रा में निर्यात किया जाएगा और अगर यह पक जाता है, तो इसे बड़ी मात्रा में निर्यात किया जाएगा। हालाँकि, इस समय, साझेदारों के ऑर्डर का भुगतान करने के लिए पर्याप्त स्टॉक नहीं है," श्री गुयेन दिन्ह तुंग ने कहा।

चीन के अलावा, अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और यूरोपीय संघ जैसे अन्य बाजारों में फल और सब्जी के निर्यात में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 5-10% की वृद्धि दर्ज की गई।

इसी तरह, अमेई वियतनाम ज्वाइंट स्टॉक कंपनी भी जापान, जर्मनी, ब्रिटेन, मध्य पूर्व आदि को लीची निर्यात ऑर्डर तैयार करने में व्यस्त है। अमेई वियतनाम ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री गुयेन खाक तिएन ने कहा कि जापानी बाजार में, इस वर्ष कंपनी को पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लीची निर्यात मात्रा में लगभग 30-50% की वृद्धि की उम्मीद है। इसके अलावा, जापान को डूरियन निर्यात में भी अच्छी वृद्धि हुई है।

ड्यूरियन को 2023 के पहले 6 महीनों में फल और सब्जी उद्योग के विकास का चालक माना जाता है।

हाल ही में कई व्यवसायों ने न केवल पारंपरिक बाज़ारों में लीची का निर्यात किया है, बल्कि यूके और अमेरिका जैसे नए बाज़ार भी खोले हैं। वियतनाम से लीची और बीज रहित लीची यूके के सुपरमार्केट में 400,000-800,000 VND/किग्रा की दर से बिकती हैं।

इस बीच, वियतनाम से ताजा लीची की खेप जून 2023 में कई सबसे बड़े एशियाई सुपरमार्केट और बाजारों जैसे हांगकांग, तान बिन्ह, वियत होआ, लिंडा के ट्रॉपिकल फ्रूट्स, का मऊ आदि में एक साथ बेची गई।

2023 की पहली छमाही में वियतनाम के फल और सब्ज़ियों के निर्यात में काफ़ी सुधार हुआ है। कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, वर्ष के पहले छह महीनों में इसका मूल्य लगभग 2.8 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 64% की तीव्र वृद्धि है।

अकेले जून 2023 में, फलों और सब्जियों के निर्यात से लगभग 950 मिलियन अमेरिकी डॉलर का निर्यात होने का अनुमान है, जो जून 2022 की तुलना में 2.6 गुना अधिक है। जून के निर्यात परिणाम मई के लगभग 560 मिलियन अमेरिकी डॉलर के रिकॉर्ड आंकड़े को पार कर गए हैं। उत्पादों में, ड्यूरियन की वृद्धि सबसे तेज़ रही है, उसके बाद ड्रैगन फ्रूट, केला, आम, कटहल... इसके अलावा, तरबूज और लीची भी हैं।

बाजार संरचना के संदर्भ में, चीन अभी भी नंबर 1 आयात बाजार बना हुआ है। वर्ष की पहली छमाही में, चीनी बाजार का बाजार हिस्सा लगभग 59% था, उसके बाद अमेरिका, फिर दक्षिण कोरिया, जापान, नीदरलैंड, थाईलैंड, ताइवान आदि का स्थान था।

5 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच जाएगा

वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन के अनुसार, 2023 के पहले 6 महीनों में, कृषि क्षेत्र में फलों और सब्जियों का निर्यात एक उज्ज्वल बिंदु बन गया, क्योंकि अधिकांश निर्यात वस्तुओं में अच्छी वृद्धि हुई। विशेष रूप से, चीन को ड्यूरियन निर्यात के ऑर्डरों में भारी वृद्धि देखी गई।

श्री डांग फुक गुयेन ने बताया , "यदि हमें उत्पादन क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के लिए अतिरिक्त कोड प्रदान किए जाएं, और चीन को ड्यूरियन निर्यात कोटा लगभग 400,000-500,000 टन तक पहुंच जाए, तो इस वर्ष यह फल लगभग 1.5 बिलियन अमरीकी डॉलर कमा सकता है।"

ड्रैगन फ्रूट के बारे में, लॉन्ग एन ड्रैगन फ्रूट एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री गुयेन क्वोक त्रिन्ह ने स्वीकार किया कि चीन में भारी माँग के कारण ड्रैगन फ्रूट का निर्यात पिछले वर्षों की तुलना में कहीं अधिक अनुकूल है। इसकी वजह यह है कि सूखे के कारण चीन में ड्रैगन फ्रूट का उत्पादन कम हो रहा है, इसलिए वे घरेलू खपत की माँग को पूरा करने के लिए अधिक आयात कर रहे हैं।

श्री गुयेन क्वोक त्रिन्ह ने कहा, "ड्रैगन फ्रूट एक अरब डॉलर के फल के रूप में अपनी स्थिति फिर से हासिल कर सकता है। पिछले साल के अंत से, ड्रैगन फ्रूट का विक्रय मूल्य हमेशा लागत मूल्य से अधिक रहा है, जिससे किसानों को लाभ हो रहा है। 20,000 वियतनामी डोंग/किग्रा के औसत विक्रय मूल्य के साथ, किसान लगभग 400 मिलियन वियतनामी डोंग/हेक्टेयर/वर्ष कमाते हैं।"

इसके अलावा, पिछले साल केले का निर्यात केवल 311 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक ही पहुँचा था, लेकिन इस साल चीन, जापान, कोरिया जैसे बाज़ारों में निर्यात का रुझान तेज़ी से बढ़ा है। इसलिए, केले के निर्यात से लगभग 700-800 मिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई होने की उम्मीद है।

2023 की दूसरी छमाही और उसके बाद के वर्षों में निर्यात क्षमता का आकलन करते हुए, वियतनाम फल और सब्जी एसोसिएशन के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने कहा कि वर्तमान में कई प्रकार के वियतनामी फल कटाई के मौसम में प्रवेश कर रहे हैं और उनकी प्रकृति फैली हुई है, इसलिए इस वर्ष के फल और सब्जी निर्यात में बहुत अधिक संभावनाएं होने का आकलन किया गया है।

आंकड़ों के अनुसार, 2023 की दूसरी तिमाही में देश का फल उत्पादन 26 लाख टन से ज़्यादा होने का अनुमान है। इनमें से केले लगभग 460 हज़ार टन, आम 350 हज़ार टन, डूरियन 300 हज़ार टन, ड्रैगन फ्रूट 250 हज़ार टन, लीची 330 हज़ार टन, अनानास 217 हज़ार टन, लोंगन 110 हज़ार टन, संतरे 180 हज़ार टन... अनुमान है कि 2023 की तीसरी और चौथी तिमाही में लगभग 76 लाख टन मुख्य फल होंगे जिनका उपभोग ज़रूरी है, जैसे: आम, केले, ड्रैगन फ्रूट, अनानास, संतरे, लीची, लोंगन, डूरियन, कटहल, एवोकाडो... इस प्रकार, यह देखा जा सकता है कि फलों की आपूर्ति बहुत प्रचुर मात्रा में है और आने वाले समय में निर्यात ऑर्डर अच्छी तरह से पूरे होंगे।

"फलों और सब्जियों का निर्यात 2023 के पहले छह महीनों में ही लगभग 3 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया है। इस बीच, मध्य हाइलैंड्स में अभी भी ड्यूरियन का एक बड़ा स्रोत मौजूद है, जहाँ अगले एक महीने तक फल नहीं लगेंगे, और यह मौसम साल के अंत तक चलेगा। इस प्रकार, इस विकास गति के साथ, यह अनुमान लगाया गया है कि 2023 की दूसरी छमाही में, वियतनाम का फल और सब्जी निर्यात कारोबार 5 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच जाएगा। यह संख्या लगभग पहुँच में है," श्री डांग फुक गुयेन ने पुष्टि की।

स्रोत लिंक: https://congthuong.vn/boi-thu-don-hang-xuat-khau-rau-qua-se-can-moc-5-ty-usd-trong-nam-2023-260848.html