टेट एट टाइ के दौरान ट्रांग वियत के शाही लाल अंगूर ने ग्राहकों को आकर्षित किया

हनोई के मी लिन्ह ज़िले के ट्रांग वियत कम्यून में स्थित डोंग काओ गाँव में दुर्लभ लाल अंगूर की किस्म संरक्षित है। लाल अंगूर की यह किस्म एक अनोखा शाही फल है क्योंकि इसका रंग अंदर से बाहर तक लाल होता है, प्रत्येक भाग मोटा होता है और इसमें कड़वाहट रहित हल्का खट्टा स्वाद होता है।

'राजा को भेंट की गई' ट्रांग वियत लाल अंगूर की तस्वीरें ग्राहकों को टेट एट टाई पर खेलने के लिए आकर्षित करती हैं:

डोंग काओ गाँव की लाल अंगूर की किस्म को गाक अंगूर या किंग अंगूर भी कहा जाता है। हाल के वर्षों में, लाल अंगूर को अक्सर उपभोक्ता उपहार के रूप में खरीदने और टेट के दौरान पाँच फलों की ट्रे पर प्रदर्शित करने के लिए चुनते हैं।

चकोतरा छिलके से लेकर अंदर तक लाल होता है, इसकी कटाई वर्ष के अंत में, चंद्र नव वर्ष के साथ होती है, इसलिए यह उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय है, इसकी कीमत हमेशा ऊंची होती है और बिक्री के लिए पर्याप्त नहीं होती।

डोंग काओ रेड ग्रेपफ्रूट कोऑपरेटिव के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री लुओंग वान फुओंग ने कहा, "लाल अंगूर के पेड़ को कटाई के लिए तैयार होने तक कई चरणों से गुजरना पड़ता है। अंगूर के फल लगने में आमतौर पर लगभग 3 साल लगते हैं।"

लाल अंगूर की देखभाल की प्रक्रिया के दौरान, कीटों के हमलों और क्षति को सीमित करने के लिए प्रत्येक फल को कागज में लपेटा जाना चाहिए, जिससे वियतगैप मानकों के अनुसार गुणवत्ता सुनिश्चित हो सके।

यहां के अंगूर के बागान लगभग बुक हो चुके हैं, 20-25 दिसंबर के आसपास अंगूर तोड़कर व्यापारियों द्वारा उपभोक्ताओं तक पहुंचा दिए जाएंगे।

बिना आकार वाले अंगूरों के लिए, बिक्री मूल्य 200,000 - 250,000 VND/फल होगा, जबकि आकार वाले अंगूरों की कीमत लगभग 500,000 VND/फल होगी।

ले फु/टिन टुक समाचार पत्र

स्रोत: https://baotintuc.vn/anh/buoi-do-tien-vua-trang-viet-hut-khach-dip-tet-at-ty-20250107152142676.htm