आज घरेलू कॉफ़ी की कीमतें
आज, 16 अक्टूबर 2025 को, सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में घरेलू कॉफी की कीमतें कल की तुलना में थोड़ी कम हुईं, जो 113,000 - 113,800 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं।
तदनुसार, पुराने डाक नॉन्ग क्षेत्र के व्यापारी 113,800 VND/किलोग्राम की उच्चतम कीमत पर कॉफी खरीद रहे हैं, जो कल की तुलना में 800 VND/किलोग्राम की मामूली कमी है।
इसी प्रकार, डाक लाक प्रांत में कॉफी की कीमत 113,800 VND/किलोग्राम है, जो कल की तुलना में 700 VND/किलोग्राम कम है।
जिया लाई प्रांत में कॉफी की कीमतें कल की तुलना में VND700/किग्रा कम होकर VND113,500/किग्रा पर कारोबार कर रही थीं।
लाम डोंग प्रांत में कॉफी की कीमतें कल की तुलना में 700 VND/किलोग्राम कम होकर 113,000 VND/किलोग्राम हो गयीं।

घरेलू कॉफ़ी की कीमतें औसतन 114,400 वियतनामी डोंग/किग्रा से गिरने का अनुमान है। जैसे-जैसे वियतनाम नए फ़सल के मौसम में प्रवेश करेगा, बाज़ार में और भी ज़्यादा सामान आएगा, जिससे घरेलू कॉफ़ी की कीमतें गिरेंगी। प्रचुर आपूर्ति के कारण घरेलू और वैश्विक कॉफ़ी की कीमतों के बीच का अंतर लगातार बढ़ता जा रहा है।
मध्य हाइलैंड्स में 20 अक्टूबर तक औसत से ज़्यादा बारिश होने का अनुमान है। अकेले डाक लाक में 70 मिमी बारिश हो सकती है, जिससे पौधों को अच्छी वृद्धि में मदद मिलेगी। हालाँकि, ज़्यादा पैदावार का मतलब है आपूर्ति में वृद्धि, जिससे बाज़ार की कीमतों पर दबाव बढ़ रहा है।
वियतनाम सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 2024-2025 कॉफ़ी फ़सल वर्ष (अक्टूबर 2024 से सितंबर 2025 तक) में कुल निर्यात मात्रा 1.48 मिलियन टन दर्ज की गई, जो पिछले फ़सल वर्ष की तुलना में 0.3% की मामूली कमी है। हालाँकि, निर्यात कारोबार में 52.9% की तीव्र वृद्धि हुई, जो 8.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो वियतनामी कॉफ़ी उद्योग के इतिहास में सबसे अधिक है।
घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में अस्थायी गिरावट के बावजूद, यूरोप और अमेरिका से स्थिर मांग के कारण वियतनामी कॉफ़ी उद्योग के लिए अभी भी अच्छी संभावनाएं हैं। दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा निर्यातक के रूप में, वियतनाम अपनी बढ़त बनाए हुए है और आने वाले समय में भी इसकी कीमतें ऊँची बनी रहने की उम्मीद है।
आज विश्व कॉफी की कीमतें
15 अक्टूबर के कारोबारी सत्र में, लंदन एक्सचेंज पर नवंबर 2025 के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा अनुबंध का ऑनलाइन मूल्य 4,588 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर पहुँच गया, जो पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में 2.25% (101 अमेरिकी डॉलर प्रति टन) अधिक था। जनवरी 2026 के लिए वायदा अनुबंध 2.1% (93 अमेरिकी डॉलर प्रति टन) बढ़कर 4,513 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया।
इसके विपरीत, न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में, दिसंबर 2025 डिलीवरी वाले अरेबिका कॉफ़ी वायदा की कीमत पिछले सत्र की तुलना में 1.93% (7.7 अमेरिकी सेंट/पाउंड) की तेज़ वृद्धि के साथ 407.35 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर पहुँच गई। मार्च 2026 डिलीवरी वाले अनुबंध की कीमत 1.55% (5.85 अमेरिकी सेंट/पाउंड) बढ़कर 383.65 अमेरिकी सेंट/पाउंड पर पहुँच गई।
वियतनामी और विश्व कॉफी की कीमतों के बीच का अंतर बढ़ता जा रहा है, क्योंकि अक्टूबर के आरंभ से घरेलू आपूर्ति में लगातार वृद्धि हो रही है।
अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में उथल-पुथल कई अन्य वस्तुओं, खासकर कॉफ़ी, के लिए परिदृश्य बदल रही है। अकेले अगस्त में, ब्राज़ील से अमेरिका को कॉफ़ी का निर्यात पिछले साल के इसी महीने की तुलना में 46% कम हुआ।
अल्पावधि में, ऊँची कीमतें कॉफ़ी उत्पादकों को स्पष्ट रूप से लाभ पहुँचाती हैं क्योंकि इससे उनकी आय में वृद्धि होती है। हालाँकि, मध्यम से दीर्घावधि में, ये उतार-चढ़ाव निर्यातकों, रोस्टरों और उपभोक्ताओं के लिए भारी नुकसान का कारण बनते हैं।
बढ़ती लागत के कारण प्रसंस्कृत कॉफी की उत्पादन लागत बढ़ सकती है, जिससे खुदरा कीमतें अनियंत्रित स्तर तक पहुंच सकती हैं। इससे यह संकेत मिलता है कि विश्व कमोडिटी बाजार तीव्र अस्थिरता के दौर में प्रवेश कर रहा है, जहां अवसर और जोखिम साथ-साथ चलते हैं।
स्रोत: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-10-2025-trong-nuoc-giam-nhe-10308273.html
टिप्पणी (0)