डोंग थाप के बाढ़ के मौसम में युवा लिन्ह मछली घनी दिखाई देती है, बाढ़ के मौसम के उत्पादों की कीमत 200,000 VND/kg है

[विज्ञापन_1]

वर्तमान में, बाढ़ के मौसम से युवा लिन्ह मछली के उत्पाद ताम नोंग जिले, डोंग थाप प्रांत के कई बाजारों में बेचे जा रहे हैं, इसलिए युवा लिन्ह मछली की कीमत ठंडी पड़ गई है।

Mùa nước nổi Đồng Tháp, con sản vật còn non này xuất hiện dày hơn, giá bán chỉ còn 200.000 đồng/kg - Ảnh 1.

डोंग थाप प्रांत के ताम नोंग जिले के एक ग्रामीण बाजार में ग्राहकों को बेचने के लिए युवा लिन्ह मछली को उठाते हुए।

ट्राम चिम शहर (ताम नोंग जिला, डोंग थाप प्रांत) में स्थित ताम नोंग फूड मार्केट के कई विक्रेताओं ने कहा: वर्तमान में, बाढ़ के मौसम की शुरुआत की तुलना में युवा लिन्ह मछली बेचने वाले अधिक लोग हैं, इसलिए लिन्ह मछली की मात्रा बहुत प्रचुर है।

तदनुसार, जीवित युवा लिन्ह मछली की बिक्री कीमत 150,000 VND/किलोग्राम पर उतार-चढ़ाव करती है; फफूंदयुक्त, आंत निकाली हुई लिन्ह मछली की बिक्री कीमत 200,000 VND/किलोग्राम पर उतार-चढ़ाव करती है।

इस प्रकार, बाढ़ के मौसम की शुरुआत की तुलना में, ताम नोंग जिले (डोंग थाप प्रांत) में बाढ़ के मौसम के दौरान स्वादिष्ट मछली, युवा लिन्ह मछली, की बिक्री में 50,000 VND/kg से अधिक की कमी आई है।

लिन्ह मछली की कीमत कम हो गई है, युवा लिन्ह मछली का मांस नरम और मीठा होता है... इसलिए कई लोग इसे स्वादिष्ट और पौष्टिक खाद्य पदार्थों में संसाधित करने के लिए खरीदते हैं जैसे: हल्के नमक के साथ ब्रेज़्ड लिन्ह मछली, सिरका में डूबी लिन्ह मछली, लेमनग्रास और मिर्च के साथ ब्रेज़्ड लिन्ह मछली, आटे में लपेटी हुई तली हुई लिन्ह मछली, मछली की चटनी में पकी हुई लिन्ह मछली, पानी लिली, सेसबन फूलों के साथ खट्टा सूप...