स्कूलों में खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रक्रिया को कड़ा करने की आवश्यकता

ले थुई जनरल हॉस्पिटल (क्वांग त्रि प्रांत) ने बताया कि 26 सितंबर को दोपहर 3:30 बजे तक, यूनिट को किम थुई प्राइमरी बोर्डिंग स्कूल (किम नगन कम्यून) में नाश्ते के बाद फ़ूड पॉइज़निंग के संदिग्ध 40 छात्र मिले थे। वर्तमान में, यूनिट छात्रों की जाँच और उपचार के लिए बल और उपकरण जुटा रही है।

ले थुय जनरल अस्पताल में छात्रों का इलाज चल रहा है। फोटो: वीएनए

विशेष रूप से, वर्तमान में गहन चिकित्सा - विष-निरोधक विभाग में 14, बाल रोग विभाग में 14 और संक्रामक रोग विभाग में 12 बच्चों का इलाज चल रहा है। उन्हें समय पर आपातकालीन उपचार और देखभाल मिली है, इसलिए उनका स्वास्थ्य मूलतः स्थिर है, और कोई भी मामला गंभीर अवस्था तक नहीं पहुँचा है।

क्वांग त्रि प्रांत के शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग के अनुसार, घटना के तुरंत बाद, इकाई ने स्थानीय अधिकारियों, पुलिस, स्वास्थ्य सेवा और स्कूलों से संपर्क किया ताकि स्थिति को समझने और विषाक्तता के लक्षणों वाले छात्रों को अस्पताल पहुँचाने में समन्वय स्थापित किया जा सके। 26 सितंबर की सुबह, अधिकारियों ने घटना के कारणों की जाँच के लिए सीलबंद नमूने लिए। विभाग ने एक दस्तावेज़ जारी कर किम नगन कम्यून से अनुरोध किया है कि वे तुरंत प्रबंधन योजना की रिपोर्ट दें और अस्पताल में इलाज करा रहे छात्रों का तुरंत दौरा करें और उनका उत्साहवर्धन करें; प्रांत के कम्यूनों के स्कूलों को निर्देश दिया गया है कि वे बोर्डिंग रसोई में खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाओं की समीक्षा करें, उन्हें सख्त बनाएँ और सावधानीपूर्वक जाँच करें...

इससे पहले, जैसा कि वीएनए के पत्रकारों ने बताया था, 26 सितंबर को सुबह लगभग 8:00 बजे, किम थुय प्राइमरी बोर्डिंग स्कूल में नाश्ते के बाद, कई छात्रों को पेट दर्द, उल्टी और दस्त के लक्षण दिखाई दिए... स्कूल ने अधिकारियों और अभिभावकों के साथ मिलकर छात्रों को जाँच और इलाज के लिए ले थुय जनरल अस्पताल ले जाने के लिए वाहन जुटाए। शुरुआती जानकारी के अनुसार, छात्रों के नाश्ते में बान्ह ताई (चिपचिपे चावल से बना एक प्रकार का केक जो केले के पत्तों में लपेटा जाता है) शामिल था। शुरुआती तौर पर, भोजन विषाक्तता का संदेह था। मामले की जाँच और स्पष्टीकरण अधिकारियों द्वारा किया जा रहा है...

स्रोत: https://baotintuc.vn/giao-duc/can-siet-chat-quy-trinh-quan-ly-an-toan-thuc-pham-tai-cac-truong-hoc-20250926164235426.htm