'प्राकृतिक' चावल की खेती से प्रति वर्ष लगभग 11 मिलियन टन CO2 उत्सर्जन कम हो सकता है

यदि मेकांग डेल्टा में जैविक चावल की खेती के तरीकों को एक साथ और इष्टतम रूप से लागू किया जाए, तो हर साल लगभग 11 मिलियन टन CO2 उत्सर्जन को कम करना संभव है।

डोंग थाप प्रांत के ताम नोंग जिले के फु थान ए कम्यून स्थित क्वायेट तिएन कोऑपरेटिव में जैविक चावल उत्पादन मॉडल "चावल - मछली - बत्तख" की दक्षता पारंपरिक उत्पादन की तुलना में 3-4 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/फसल अधिक है। फोटो: ले होआंग वु।

"प्रकृति का अनुसरण" करने की दिशा में चावल की खेती एक अपरिहार्य और टिकाऊ प्रवृत्ति है, जो कई लाभ लाती है, आर्थिक लक्ष्यों को प्राप्त करती है, पर्यावरण की रक्षा करती है, सुरक्षा सुनिश्चित करने और तेजी से जटिल जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में मेकांग डेल्टा क्षेत्र के भविष्य की रक्षा करने का लक्ष्य रखती है।

न्यूकैसल विश्वविद्यालय (यूके) के परियोजना निदेशक प्रोफेसर एंडी लार्ज ने 2019 - 2024 की अवधि के लिए "मेकांग डेल्टा पर शोध" (लिविंग डेल्टास हब) परियोजना के 3 मुख्य घटकों के शोध परिणामों पर टिप्पणी की, जो इस प्रकार है: "प्राकृतिक दिशा में कृषि का विकास न केवल एक आर्थिक कहानी है, बल्कि ऐतिहासिक, सामाजिक और स्थानीय सांस्कृतिक तत्वों से भी ओतप्रोत है, न केवल आज के लिए बल्कि मेकांग डेल्टा की भावी पीढ़ियों के लिए भी, जो जलवायु परिवर्तन के अनुकूल मेकांग डेल्टा के सतत विकास पर संकल्प 120 की भावना के अनुरूप है"।

मेकांग डेल्टा कई चुनौतियों, असंवहनीय विकास और मेकांग नदी के ऊपरी हिस्से में स्थित जलविद्युत परियोजनाओं के प्रभावों का सामना कर रहा है। इसके साथ ही, मेकांग डेल्टा जलवायु परिवर्तन से भी भारी चुनौतियों का सामना कर रहा है, जिससे वर्षा के पैटर्न में बदलाव आ रहा है और साथ ही सूखे और खारे पानी का अतिक्रमण बढ़ रहा है, जिससे विकास की संभावनाओं के साथ-साथ लोगों की दीर्घकालिक आजीविका भी प्रभावित हो रही है।

किएन गियांग में चावल-झींगा उत्पादन मॉडल। फोटो: ले होआंग वु।

प्रोफेसर एंडी लार्ज का मानना ​​है कि जलवायु परिवर्तन का जवाब "प्रकृति-अनुकूल" समाधानों के माध्यम से देना एक तत्काल आवश्यकता है।

वास्तव में, मेकांग डेल्टा के स्थानीय क्षेत्रों में "प्रकृति का अनुसरण" करने की दिशा में कई कृषि-खेती के समाधान लागू किए जा रहे हैं, जैसे कि 2030 तक मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़े 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के सतत विकास पर परियोजना; जलवायु परिवर्तन के अनुकूल स्मार्ट चावल की खेती का मॉडल; जैविक उर्वरकों, जैविक कीटनाशकों का उपयोग करने का मॉडल; परिपत्र पशुधन खेती, वन चंदवा के तहत अर्थव्यवस्था, चावल-झींगा मॉडल...

इस दृष्टिकोण से सहमति जताते हुए, एन गियांग विश्वविद्यालय के परियोजना प्रबंधक डॉ. गुयेन वान किएन ने कहा: पारिस्थितिक और जैविक चावल की खेती का मॉडल मेकांग डेल्टा क्षेत्र से जुड़ा "प्रकृति-अनुकूल" कृषि का एक अनूठा रूप है, जो किसानों को प्रकृति के साथ सामंजस्य बिठाने और प्रकृति के नियमों के अनुसार नियंत्रण करने में मदद करता है, जिससे पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा करते हुए लोगों को लाभ मिलता है।

"सामान्य रूप से जैविक कृषि और विशेष रूप से जैविक चावल के विकास को बढ़ावा देने की नींव पहले से ही मौजूद है, और यह एक अपरिहार्य उपभोग प्रवृत्ति भी है। हालाँकि, 'प्रकृति का अनुसरण' करने की दिशा में कृषि उत्पादन का मूल्य अभी भी अधिक नहीं है और किसानों को बहुत अधिक लाभ नहीं हुआ है।"

दूसरी ओर, वास्तव में, 'प्रकृति-उन्मुख' दिशा का अनुसरण करने वाले सभी मॉडल उच्च दक्षता प्रदान नहीं करते हैं। इसलिए, उनकी प्रभावशीलता सिद्ध करने के लिए छोटे मॉडल बनाना, फिर उनका विस्तार करना, क्षेत्रीय संबंधों, उपभोग संबंधों और बाज़ार विकास के साथ संयोजन करना आवश्यक है ताकि लाभ अधिकतम हो और लोगों के लिए प्रकृति-उन्मुख कृषि संस्कृति का निर्माण हो," डॉ. गुयेन वान किएन ने कहा।

वर्तमान में, मेकांग डेल्टा क्षेत्र 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता, कम-उत्सर्जन वाले चावल की खेती के सतत विकास के लिए परियोजना को ज़ोर-शोर से लागू कर रहा है। फोटो: ले होआंग वु।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़ी 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाली चावल की खेती को स्थायी रूप से विकसित करने के लिए एक परियोजना का क्रियान्वयन कर रहा है। डॉ. गुयेन वान कीन ने कहा कि इस परियोजना के क्रियान्वयन का अर्थ है आईपीएम, बारी-बारी से गीली और सूखी सिंचाई, "1 ज़रूरी, 5 कमी" और "3 कमी, 3 वृद्धि" जैसी उत्पादन तकनीकों को अपनाकर जैविक चावल उत्पादन की ओर बढ़ना।

यदि 2030 तक मेकांग डेल्टा के पूरे 1.9 मिलियन हेक्टेयर चावल के खेतों में जैविक खेती को एक साथ और बेहतर ढंग से लागू किया जाए, तो उत्सर्जन में प्रति वर्ष लगभग 11 मिलियन टन CO2 की कमी आएगी। 70% पराली का अन्य उपयोगों के लिए पुन: उपयोग करने से खेतों में पराली जलाने की तुलना में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में लगभग 50% की कमी आएगी।

इसके अलावा, मेकांग डेल्टा जलवायु-अनुकूलित खेती और अच्छी कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देकर, अकुशल चावल भूमि को जलवायु-स्मार्ट कृषि प्रणालियों से प्रतिस्थापित करके, फसल-पश्चात नुकसान को कम करके और बेहतर भूसा प्रबंधन करके 12-23 टन CO2 को कम कर सकता है।

स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/canh-tac-lua-thuan-thien-co-the-giam-phat-thai-gan-11-trieu-tan-co2-nam-d397862.html