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पशु चिकित्सा टीका कहानी: [भाग 1] स्वस्थ बत्तखों का विश्वास

दक्षिण-पूर्व में, सुश्री गुयेन थी थुआन जैसे बत्तख पालक स्पष्ट रूप से नए टीके की प्रभावशीलता महसूस कर रहे हैं, जिससे बत्तखों को स्वस्थ रहने में मदद मिल रही है और महामारी के मौसम के दौरान जोखिम कम हो रहा है।

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam04/11/2025

हो ची मिन्ह सिटी के फुओक थान कम्यून में श्रीमती गुयेन थी थुआन के हाई-टेक बत्तख फार्म में सुबह-सुबह बत्तखों की टर्राहट की आवाज़ एक जानी-पहचानी सी आवाज़ बन गई है। 20 से ज़्यादा सालों से बत्तख पालन से जुड़ी होने के नाते, उन्होंने खुशी-खुशी कहा: "बत्तखों की टर्राहट सुनना संगीत सुनने से ज़्यादा मज़ेदार है, क्योंकि जब तक वे ज़िंदा हैं, हम अपनी रोज़ी-रोटी चला सकते हैं।"

सुश्री गुयेन थी बिच थुआन अभी भी एक बंद ठंडे फार्म में अपने 20,000 से ज़्यादा बत्तखों के झुंड की लगन से निगरानी कर रही हैं। यह इलाके में स्थिर रूप से चल रहे कुछ उच्च तकनीक वाले बत्तख पालन मॉडलों में से एक है। फोटो: ट्रान फी।

सुश्री गुयेन थी बिच थुआन अभी भी एक बंद ठंडे फार्म में अपने 20,000 से ज़्यादा बत्तखों के झुंड की लगन से निगरानी कर रही हैं। यह इलाके में स्थिर रूप से चल रहे कुछ उच्च तकनीक वाले बत्तख पालन मॉडलों में से एक है। फोटो: ट्रान फी।

हर साल, जब बारिश का मौसम आता है, श्रीमती थुआन चिंतित हो जाती हैं। बत्तखें सांस की बीमारियों की चपेट में आ जाती हैं, और न्यूकैसल रोग या बर्ड फ्लू हमेशा कहीं न कहीं छिपा रहता है। उन्होंने कहा, "अगर आप कुछ दिनों तक सावधान नहीं रहे, तो आप पूरे झुंड को खो देंगे।" एक साल, महामारी तेज़ी से फैली, बत्तखें बड़ी संख्या में मर गईं, जिससे करोड़ों डोंग का नुकसान हुआ। एक बार उन्होंने नौकरी छोड़ने के बारे में सोचा, लेकिन फिर वापस आ गईं, क्योंकि "जब तक किसानों के पास तालाब और बत्तखें हैं, वे जीवित रह सकते हैं।"

हाल के वर्षों में, जैव सुरक्षा कृषि तकनीकों के प्रशिक्षण और पूर्ण टीकाकरण की बदौलत, श्रीमती थुआन के बत्तखों का झुंड ज़्यादा स्वस्थ हो गया है। खासकर, Poulvac® Procerta® HVT-ND वैक्सीन के इस्तेमाल के बाद से, उन्हें स्पष्ट परिणाम देखने को मिले हैं। "पहले, बत्तखें अक्सर सूँघती थीं, ठीक से खाना नहीं खाती थीं और धीरे-धीरे बढ़ती थीं। अब जब उन्हें टीका लग गया है, तो बत्तखें फुर्तीली हैं, अच्छा खाती हैं, उनके पंख चिकने हैं, और नुकसान की दर में काफ़ी कमी आई है," उन्होंने राहत भरी मुस्कान के साथ कहा।

सिर्फ़ टीके ही नहीं, बल्कि उच्च तकनीक वाले ठंडे खलिहान मॉडल ने भी श्रीमती थुआन के बत्तख पालन के तरीके को बदलने में योगदान दिया। यह फ़ार्म कूलिंग सिस्टम, धुंध, वेंटिलेशन फ़ैन और बंद अपशिष्ट उपचार सुविधाओं से सुसज्जित है। इसकी बदौलत, वातावरण हमेशा साफ़ रहता है, दुर्गंध काफ़ी कम हो जाती है, बत्तखें कम बीमार पड़ती हैं और तेज़ी से वज़न बढ़ाती हैं। "पहले मैं सिर्फ़ बत्तख पालना जानती थी, अब मुझे टीकाकरण और पर्यावरण को साफ़ रखना सीखना होगा। अगर बत्तखें स्वस्थ रहेंगी, तो मैं भी स्वस्थ रहूँगी," उन्होंने कहा, उनकी आँखों में एक किसान का गर्व झलक रहा था जो कुछ नया करने का साहस रखता है।

ज़ोएटिस विशेषज्ञों के अनुसार, पोलवैक® प्रोसेर्टा® एचवीटी-एनडी एक उच्च तकनीक वाला टीका है जो न्यूकैसल वायरस के विरुद्ध स्थायी प्रतिरक्षा बनाने के लिए जीन पुनर्संयोजन का उपयोग करता है। फोटो: ट्रान फी।

ज़ोएटिस विशेषज्ञों के अनुसार, पोलवैक® प्रोसेर्टा® एचवीटी-एनडी एक उच्च तकनीक वाला टीका है जो न्यूकैसल वायरस के विरुद्ध स्थायी प्रतिरक्षा बनाने के लिए जीन पुनर्संयोजन का उपयोग करता है। फोटो: ट्रान फी।

नए ज्ञान प्राप्त करने और नए टीका स्रोतों तक पहुँचने के संबंध में, अक्टूबर के मध्य में, सुश्री थुआन ने 24 अक्टूबर को हो ची मिन्ह सिटी में ज़ोएटिस वियतनाम कंपनी लिमिटेड द्वारा आयोजित पोलवैक® प्रोसेर्टा® एचवीटी-एनडी वैक्सीन लॉन्च कार्यक्रम में भाग लिया। उन्होंने कहा, "शुरू में, जब मैंने पुनः संयोजक टीकों के बारे में सुना, तो मुझे कुछ समझ नहीं आया, मुझे बस इतना पता था कि यह एक नई, बेहतर दवा है। लेकिन जब पशु चिकित्सक ने समझाया, तो मुझे एहसास हुआ कि अब यह तकनीक वाकई बहुत अच्छी है, यह कुछ छोटे इंजेक्शनों से बत्तखों के पूरे झुंड की रक्षा कर सकती है।"

ज़ोएटिस विशेषज्ञों के अनुसार, पोलवैक® प्रोसेर्टा® एचवीटी-एनडी एक उच्च तकनीक वाला टीका है जो न्यूकैसल वायरस के विरुद्ध स्थायी प्रतिरक्षा विकसित करने के लिए जीन पुनर्संयोजन का उपयोग करता है। यह टीका न केवल मुर्गियों, बल्कि बत्तखों को भी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है, खासकर दक्षिण की गर्म और आर्द्र जलवायु के लिए।

हो ची मिन्ह सिटी के पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग के प्रमुख श्री ट्रान फु कुओंग ने टिप्पणी की: "सुश्री थुआन जैसे उच्च तकनीक वाले कोल्ड-हाउस बत्तख पालकों को वास्तव में प्रभावी रोग निवारण उपकरणों की आवश्यकता है। पुनः संयोजक टीकों के इंजेक्शन लगाने से पशुधन के स्वास्थ्य की गारंटी मिलती है, दवा की लागत कम होती है, और उत्पादित उत्पादों की गुणवत्ता भी अधिक स्थिर होती है।"

श्रीमती थुआन के लिए, सबसे कीमती चीज़ तकनीक नहीं, बल्कि मन की शांति है। "अब बत्तखें तेज़ी से बढ़ती हैं, व्यापारी नियमित रूप से खरीदारी करने आते हैं, अब मुझे महामारी का इंतज़ार करते हुए रात भर जागना नहीं पड़ता। कभी-कभी जब तेज़ बारिश होती है, तब भी मुझे अच्छी नींद आती है क्योंकि मुझे पता है कि बत्तखें सुरक्षित हैं," उन्होंने धीरे से मुस्कुराते हुए कहा, उनकी आँखें संतुष्टि से भरी थीं।

परिणामों के आधार पर, टीकाकरण कार्यक्रम को लचीले ढंग से समायोजित किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि बत्तखों को सही समय पर सबसे मज़बूत प्रतिरक्षा मिले। फोटो: ट्रान फी।

परिणामों के आधार पर, टीकाकरण कार्यक्रम को लचीले ढंग से समायोजित किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि बत्तखों को सही समय पर सबसे मज़बूत प्रतिरक्षा मिले। फोटो: ट्रान फी।

अपनी आगामी योजनाओं के बारे में, सुश्री थुआन ने कहा कि वह अपने तालाब का विस्तार करेंगी और कुल 20,000 झुंड में से झुंड को बढ़ाकर 2,000 कर देंगी। उन्होंने कहा, "मैं इसे संयम से करूँगी, लेकिन अच्छी तकनीकों और टीकों के साथ, मुझे विश्वास है कि मैं यह कर सकती हूँ।" उनकी छोटी सी कहानी दक्षिण-पूर्व के हज़ारों किसानों के लिए जीवन के एक अंश की तरह है, जो महामारी की चुनौतियों के बीच हर दिन अधिक आधुनिक और अधिक दृढ़ता से खेती करना सीख रहे हैं।

हो ची मिन्ह सिटी के पशुपालन एवं पशु चिकित्सा विभाग के अनुसार, दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में मुर्गियों की संख्या बहुत ज़्यादा है, लेकिन गर्म और आर्द्र जलवायु तथा मिश्रित जनसंख्या कृषि मॉडल के कारण महामारी के कई संभावित जोखिम भी हैं। इसलिए, नए टीकों को व्यवहार में लाना एक ज़रूरी कदम है ताकि लोगों को जोखिम कम करने और टिकाऊ खेती की ओर बढ़ने में मदद मिल सके। सुश्री थुआन ने कहा, "पहले हम सिर्फ़ मुर्गी पालन करना जानते थे, अब हमें टीकाकरण और पर्यावरण को स्वच्छ रखना सीखना होगा। अगर बत्तखें स्वस्थ हैं, तो हम भी स्वस्थ हैं।"

पसीने की बूँदें और बत्तखों की तेज़ आवाज़ें लौटते विश्वास का प्रमाण हैं, किसानों का विज्ञान , तकनीक और अपने हाथों में विश्वास। मौसम और बीमारियों के उतार-चढ़ाव के बीच, श्रीमती थुआन और उनके स्वस्थ बत्तखों के झुंड की छवि आज के वियतनामी ग्रामीण इलाकों की एक सरल लेकिन जीवंत तस्वीर है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/cau-chuyen-vaccine-thu-y-bai-1-niem-tin-tu-dan-vit-khoe-manh-d782049.html


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