गुणवत्ता और सूचना पारदर्शिता वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए यूरोपीय संघ के बाजार में प्रवेश करने की “कुंजी” हैं।

निर्यात में वृद्धि हुई लेकिन यह टिकाऊ नहीं रहा

वियतनाम सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन के अनुसार, 2024 के पहले पाँच महीनों में, यूरोपीय संघ के बाज़ार में सीफूड का निर्यात 380 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 0.5% की मामूली वृद्धि है। वियतनाम के कुल सीफूड निर्यात में यूरोपीय संघ का योगदान 10.6% है। अनुमान है कि 2024 की पहली छमाही में इस बाज़ार में सीफूड निर्यात से 466 मिलियन अमरीकी डॉलर की आय होगी, जो 1.7% की वृद्धि है।

यूरोपीय संघ वर्तमान में वियतनामी कृषि उत्पादों और खाद्य पदार्थों का तीसरा सबसे बड़ा बाजार है।

चावल के संबंध में, सामान्य सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 2024 की पहली तिमाही में, वियतनाम ने यूरोपीय संघ के बाज़ार में लगभग 46,000 टन चावल का निर्यात किया, जिसका कारोबार 41.4 मिलियन अमेरिकी डॉलर का था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 118% अधिक है। उल्लेखनीय रूप से, फ्रांसीसी बाज़ार में भी नाटकीय रूप से वृद्धि हुई, जिसका मूल्य 18,200 टन (19.1 मिलियन अमेरिकी डॉलर के बराबर) था, जो इसी अवधि की तुलना में लगभग 180 गुना अधिक है। यूरोपीय संघ के बाज़ार में चावल निर्यात कारोबार में यह वृद्धि उन व्यवसायों की बदौलत है जो वियतनाम-यूरोपीय संघ मुक्त व्यापार समझौते (EVFTA समझौते) से प्राप्त अवसरों का लाभ उठा रहे हैं।

यदि 2022 में यूरोपीय संघ के बाज़ार में फलों और सब्जियों का निर्यात 200 मिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक हो गया, तो 2023 में यह लगभग 300 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुँच जाएगा। वियतनाम फल और सब्जी संघ के अनुसार, उम्मीद है कि 2024 में इस बाज़ार में फलों और सब्जियों का निर्यात 20% या उससे अधिक बढ़ जाएगा।

यूरोपीय संघ में वियतनाम प्रतिनिधिमंडल के कृषि सलाहकार श्री ट्रान वान कांग ने कहा कि यूरोपीय बाज़ार हर साल दुनिया भर से कृषि उत्पादों के आयात पर लगभग 300 अरब अमेरिकी डॉलर खर्च करता है। इसमें से अकेले फल और सब्ज़ी समूह लगभग 60 अरब अमेरिकी डॉलर खर्च करता है। इस प्रकार, वियतनाम के फल और सब्ज़ी निर्यात में अपार संभावनाएँ हैं।

हालाँकि यह बाज़ार काफ़ी संभावनाओं वाला है, फिर भी यह कई सख्त वैज्ञानिक और तकनीकी आवश्यकताओं वाला बाज़ार भी है। वियतनाम के पाँच कृषि और खाद्य उत्पाद यूरोपीय संघ के बाज़ार में निर्यात करते समय नियंत्रण के अधीन हैं, हालाँकि वियतनाम के इंस्टेंट नूडल्स अब खाद्य सुरक्षा नियंत्रण के अधीन नहीं हैं, ड्यूरियन यूरोपीय संघ के सीमा द्वारों पर निगरानी वाले उत्पादों की सूची में 10% की आवृत्ति के साथ शामिल है, और कुछ वियतनामी फल और सब्ज़ियों के उत्पादों के बारे में बहुत सकारात्मक जानकारी नहीं मिली है।

विशेष रूप से, यूरोपीय संघ ने ड्रैगन फ्रूट के लिए सीमा निरीक्षण की आवृत्ति 20% से बढ़ाकर 30% कर दी है, और प्रत्येक शिपमेंट के साथ खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र और उत्पाद में अवशिष्ट कीटनाशकों के विश्लेषण और परीक्षण के परिणाम संलग्न हैं। वर्तमान में परिशिष्ट I (निरीक्षण आवृत्ति 50% है) में यूरोपीय संघ के आवेदन के अधीन मिर्च उत्पाद 50% की निरीक्षण आवृत्ति के साथ विनियमन 2019/1793 के परिशिष्ट II में स्थानांतरित कर दिए गए हैं, और प्रत्येक शिपमेंट के साथ खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्र और उत्पाद में अवशिष्ट कीटनाशकों के विश्लेषण और परीक्षण के परिणाम संलग्न हैं। यूरोपीय संघ अभी भी 50% की निरीक्षण आवृत्ति के साथ विनियमन 2019/1793 के परिशिष्ट II में भिंडी के निरीक्षण की आवृत्ति लागू करता है

और वियतनामी व्यवसायों के लिए सिफारिशें

बेल्जियम और यूरोपीय संघ में वियतनाम व्यापार कार्यालय के श्री ट्रान न्गोक क्वान ने बताया कि 24 मई को यूरोपीय परिषद ने बड़े उद्यमों की स्थिरता के आकलन की ज़िम्मेदारी से संबंधित निर्देश को मंज़ूरी दे दी। इससे पहले, 14 मई को, यूरोपीय संसद और परिषद ने ग्रीन डील लक्ष्यों, यानी फ़ार्म-टू-टेबल रणनीति को लागू करने के लिए यूरोपीय परिषद के पिछले निर्देशों में कुछ प्रकार के कृषि और खाद्य उत्पादों से संबंधित नियमों में संशोधन करते हुए एक निर्देश जारी किया था ताकि एक अधिक न्यायसंगत, स्वस्थ, पर्यावरण के अनुकूल और टिकाऊ खाद्य प्रणाली बनाई जा सके। यह एक ऐसा मुद्दा है जिस पर वियतनामी कृषि उत्पाद निर्यातक उद्यमों को विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।

जलीय कृषि उद्योग के संबंध में, कृषि, वानिकी एवं मत्स्य उत्पाद गुणवत्ता केंद्र क्षेत्र 3 के निदेशक श्री ले होआंग लाम ने घोषणा की कि सामान्य आवश्यकताओं के अलावा, यूरोपीय संघ कई अतिरिक्त मुद्दों पर भी विचार करता है, जैसे कि निर्यातक देश को कृषिगत जलीय उत्पादों में रासायनिक और एंटीबायोटिक अवशेषों पर एक राष्ट्रीय निगरानी कार्यक्रम विकसित करना, लागू करना और यूरोपीय संघ द्वारा मान्यता प्राप्त होना आवश्यक है। या द्विकपाटी मोलस्क को संग्रहण क्षेत्र की स्वच्छता और सुरक्षा की निगरानी के लिए एक कार्यक्रम विकसित करना और यूरोपीय संघ द्वारा मान्यता प्राप्त होना आवश्यक है।

उद्योग विशेषज्ञों के अनुसार, यूरोपीय संघ के बाजार में कृषि और खाद्य उत्पादों का निर्यात करते समय सूचना और गुणवत्ता में पारदर्शिता शीर्ष आवश्यकताओं में से एक है।

श्री लुओंग नोक क्वांग - प्लांट प्रोटेक्शन डिपार्टमेंट ( कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ) के अंतर्राष्ट्रीय सहयोग और संचार विभाग के विशेषज्ञ - ने कहा कि यूरोपीय संघ के बाजार के लिए, सभी शिपमेंट को आवश्यकताओं को पूरा करना होगा कि उत्पाद पौधों और पौधों के उत्पादों की सूची में प्रतिबंधित या अस्थायी रूप से यूरोपीय संघ के देशों में आयात से निलंबित नहीं होना चाहिए; यूरोपीय संघ के पौधे संगरोध वस्तुओं से दूषित नहीं होना चाहिए और लगभग अन्य कीटों से दूषित नहीं होना चाहिए; लकड़ी की पैकेजिंग सामग्री को लकड़ी की पैकेजिंग सामग्री (आईएसपीएम -15) के लिए अंतर्राष्ट्रीय मानकों को पूरा करना होगा ...

गौरतलब है कि यूरोपीय संघ फलों और सब्जियों पर फल मक्खियों के प्रकोप को लेकर विशेष रूप से चिंतित है, इसलिए एक उपचार योजना पर बातचीत करना आवश्यक है। इसके अलावा, यूरोपीय संघ को ताजे फल उत्पादों, काजू, कॉफी आदि का निर्यात करते समय, यूरोपीय संघ यह अपेक्षा करता है कि उत्पाद उन्हीं मानकों को पूरा करें और यूरोपीय संघ में वर्तमान में लागू मानकों के समतुल्य हों।

वियतनाम एसपीएस कार्यालय के उप निदेशक न्गो झुआन नाम ने कहा कि वर्तमान में, हर महीने, वियतनाम एसपीएस कार्यालय को एसपीएस उपायों में बदलावों से संबंधित लगभग 100 अधिसूचनाएँ और ड्राफ्ट प्राप्त होते हैं, जिनमें कीटनाशकों, पशु चिकित्सा दवाओं, संगरोध वस्तुओं, उत्पादों के संपर्क में आने वाली सामग्रियों आदि के अवशेष स्तरों में बदलाव से संबंधित ड्राफ्ट शामिल हैं। एसपीएस नियम अनिवार्य नियम हैं, अगर हम उनका उल्लंघन करते हैं, तो आयात भागीदार हमें चेतावनी देंगे। इससे व्यवसायों को नुकसान होगा, खासकर पूरे उद्योग और अंतरराष्ट्रीय बाजार में वियतनामी कृषि उत्पादों के ब्रांडों पर।

हालाँकि वियतनामी उद्यम धीरे-धीरे यूरोपीय संघ की "सख्ती" के आदी हो गए हैं और तकनीकी बाधाओं को दूर करने की तैयारी कर ली है, फिर भी वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने बताया कि यह बाज़ार खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा, मानकों को पूरा करने वाले उत्पादों और कीटनाशक अवशेषों से मुक्त उत्पादों पर विशेष ध्यान देता है। इसलिए, यूरोपीय संघ को निर्यात करने से पहले, उद्यम कीटनाशक अवशेषों के परीक्षण और नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करते हैं ताकि माल पहुँचने पर पकड़े जाने और उसे नष्ट या वापस करने की नौबत न आए।

इसके अलावा, वियतनामी कृषि निर्यात उद्यमों को यूरोपीय संघ के नियमों को नियमित रूप से अद्यतन और अनुपालन करने की आवश्यकता है। इससे न केवल वियतनामी कृषि उत्पादों को प्रतिष्ठा प्राप्त करने में मदद मिलेगी, बल्कि दुनिया भर में और अधिक निर्यात बाजारों के विस्तार और विजय की नींव भी रखी जा सकेगी, जिससे वियतनामी कृषि उत्पादों की स्थिति में सुधार होगा।

स्रोत: https://congthuong.vn/chat-luong-minh-bach-thong-tin-chia-khoa-de-nong-san-viet-vao-thi-truong-eu-326421.html