आहार हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है

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अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें, पाठक और भी लेख पढ़ सकते हैं: किडनी के मरीज़ों को ज़्यादा पानी क्यों नहीं पीना चाहिए? लंबे समय तक तनाव में रहने से वज़न कैसे बढ़ता है?; 4 तरह की खुजली जिन्हें किडनी के मरीज़ों को नहीं खुजलाना चाहिए;...

कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग, स्ट्रोक को कम करने में सिद्ध आहार

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन और स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि एक आहार कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने और हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने का एक आसान तरीका है।

इसे पोर्टफोलियो डाइट कहते हैं। यह एक चिकित्सीय, वनस्पति-आधारित आहार है जिसे कनाडाई शोधकर्ता डॉ. डेविड जे. जेनकिंस ने रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद के लिए बनाया है।

पोर्टफोलियो डाइट में चार ज़रूरी तत्व होते हैं: घुलनशील फाइबर, सोया प्रोटीन, प्लांट स्टेरोल और मेवे। यह कम संतृप्त वसा और उच्च फाइबर वाला आहार है।

Cách ăn được Đại học Harvard chứng minh là giảm cholesterol, bệnh tim, đột quỵ - Ảnh 1. — एक आहार जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने और हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है

पोर्टफोलियो डाइट के फायदे वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुके हैं। पिछले शोधों से पता चला है कि यह स्टैटिन दवाओं की तरह ही "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की अकादमिक पत्रिका सर्कुलेशन में प्रकाशित नए शोध में, जिसमें 200,000 से अधिक प्रतिभागियों के आहार का अध्ययन किया गया, पुष्टि की गई है कि पोर्टफोलियो आहार स्ट्रोक और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में प्रभावी है।

30 साल के फॉलो-अप के बाद, सबसे ज़्यादा पोर्टफोलियो डाइट स्कोर वाले लोगों में कोरोनरी हृदय रोग और स्ट्रोक का जोखिम सबसे कम स्कोर वाले लोगों की तुलना में 14% कम था। इस लेख का अगला भाग 6 नवंबर को स्वास्थ्य पृष्ठ पर होगा।

दीर्घकालिक तनाव से वजन कैसे बढ़ता है?

लगातार तनाव शरीर को कई तरह से नुकसान पहुँचाता है। तनाव के प्रभावों में उच्च रक्तचाप, दिल का दौरा, चिंता, अवसाद और नींद संबंधी विकारों का खतरा बढ़ना शामिल है। तनाव से वज़न बढ़ने की संभावना ज़्यादा होती है।

दीर्घकालिक तनाव निम्नलिखित तरीकों से वजन बढ़ाता है:

भूख में वृद्धि। तनाव से घ्रेलिन का स्तर बढ़ जाता है, यह वह हार्मोन है जो हमें भूख का एहसास कराता है। यह बदले में भूख को बढ़ाता है और चीनी व वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करने की ओर ले जाता है।

Căng thẳng kéo dài gây tăng cân thế nào ? - Ảnh 1. — लम्बे समय तक तनाव रहने से भूख बढ़ जाती है, जिससे शरीर अधिक खाने लगता है और वजन बढ़ जाता है।

ये खाद्य पदार्थ मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाते हैं। सेरोटोनिन मूड को बेहतर बनाने और तनाव को कम करने में मदद करता है। हालाँकि, यह प्रभाव अल्पकालिक होता है और फिर उच्च रक्त शर्करा और अतिरिक्त कैलोरी का कारण बनता है। परिणामस्वरूप वजन बढ़ता है।

अतिरिक्त चर्बी आसानी से जमा हो जाती है। इंसुलिन एक हार्मोन है जो ग्लूकोज को कोशिकाओं में अवशोषित होने में मदद करता है। इसलिए, इंसुलिन रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालाँकि, अगर हम लंबे समय तक तनाव में रहते हैं, तो इंसुलिन ग्लूकोज को कोशिकाओं में प्रभावी ढंग से नहीं पहुँचा पाता। रक्त में अतिरिक्त शर्करा अतिरिक्त चर्बी के रूप में जमा हो जाएगी और वजन बढ़ाएगी। पाठक इस लेख के बारे में अधिक जानकारी 6 नवंबर के स्वास्थ्य पृष्ठ पर पढ़ सकते हैं ।

4 प्रकार की खुजली जिन्हें लोगों को नहीं खुजलाना चाहिए

कई मामलों में, त्वचा पर खुजली से राहत पाने के लिए खुजलाने से मदद मिलती है। इसलिए, जब भी त्वचा में खुजली हो, तो खुजलाना एक प्रतिक्रिया बन जाता है। लेकिन कुछ त्वचा संबंधी स्थितियाँ ऐसी होती हैं जिनमें खुजलाना नहीं चाहिए।

जब आपकी त्वचा में खुजली हो, तो खुजलाने से आपको बेहतर महसूस हो सकता है और खुजली से राहत मिल सकती है। लेकिन कुछ त्वचा संबंधी स्थितियाँ ऐसी भी हैं जिन्हें आपको खुजलाना नहीं चाहिए। क्योंकि खुजलाने से खुजली कम नहीं होती, बल्कि स्थिति और बिगड़ सकती है।

4 kiểu ngứa mà người mắc không nên gãi - Ảnh 1. — एलर्जी के कारण त्वचा में होने वाली खुजली को खुजलाने तक ही सीमित रखना चाहिए, क्योंकि इससे दर्द होगा और त्वचा फट जाएगी, जिससे संक्रमण होने की संभावना बढ़ जाएगी।

त्वचा की खुजली के वे प्रकार जिन्हें लोगों को नहीं खुजलाना चाहिए, उनमें शामिल हैं:

सोरायसिस। सोरायसिस एक त्वचा रोग है जिसमें त्वचा पर लाल, परतदार धब्बे बन जाते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली की सक्रियता के कारण, त्वचा कोशिकाएँ सामान्य से ज़्यादा तेज़ी से बढ़ती हैं। आमतौर पर, त्वचा कोशिकाएँ 3 से 4 हफ़्तों में बढ़ती और परतदार हो जाती हैं। लेकिन सोरायसिस में, यह प्रक्रिया केवल 7 दिनों में पूरी हो जाती है।

इसका नतीजा त्वचा पर पपड़ी पड़ना और उस पर सूखे और पपड़ीदार धब्बे बनना है। इससे पीड़ित लोगों को बहुत खुजली और असहजता महसूस होगी, लेकिन विशेषज्ञ खुजलाने से मना करते हैं। क्योंकि खुजलाने से त्वचा और ज़्यादा छिल सकती है, यहाँ तक कि संक्रमण भी हो सकता है। इसके बजाय, दवाएँ लेना, मलहम लगाना, ठंडे पानी से नहाना और आराम करना खुजली से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।

एलर्जी के कारण पित्ती। जब त्वचा में एलर्जी होती है, तो त्वचा पर सूजन आ जाती है जिसे पित्ती कहते हैं। यह अक्सर तनाव, रसायनों, गंदगी, बैक्टीरिया या वायरस के संपर्क में आने के कारण होता है। खुजली तेज़ हो सकती है, लेकिन खुजलाने पर दर्द होता है। कुछ प्रकार की एलर्जी में सुइयों जैसी खुजली होती है। इसलिए, एलर्जी के कारण होने वाली खुजली वाली त्वचा को खुजलाना सीमित ही करना चाहिए। इस लेख की और जानकारी देखने के लिए स्वास्थ्य समाचारों के साथ एक नए दिन की शुरुआत करें !

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