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यंत्रीकरण खेती के प्रति लोगों की सोच को 'बदल' रहा है।

लाई चाउ - मशीनरी के सहयोग से, खुन हा कम्यून के किसानों ने अपनी खेती के तरीकों में बदलाव किया है, उत्पादकता बढ़ाई है, और इस प्रकार अपने खेतों के आर्थिक मूल्य में उल्लेखनीय वृद्धि की है।

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam12/12/2025

आर्थिक मूल्य को बढ़ाना

कृषि विकास को आर्थिक विकास की मुख्य दिशा मानते हुए, खुन हा कम्यून (लाई चाऊ प्रांत) ने जातीय अल्पसंख्यक और पर्वतीय क्षेत्रों में सामाजिक-आर्थिक विकास के लिए राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम के तहत कई व्यावहारिक नीतियों से वर्षों से लाभ उठाया है। उत्पादन सहायता के साथ-साथ, कम्यून ने सूचना प्रसार के माध्यम से गरीबी उन्मूलन गतिविधियों को लागू करने पर विशेष ध्यान केंद्रित किया है, जिससे लोगों को समय पर ज्ञान, तकनीकी मार्गदर्शन और बाजार की जानकारी प्राप्त करने में मदद मिली है, जिससे मशीनीकरण की दक्षता में सुधार हुआ है और सतत उत्पादन को बढ़ावा मिला है।

उत्पादन के लिए मशीनरी की उपलब्धता को एक महत्वपूर्ण उपलब्धि माना जाता है, जो कृषि की पुरानी पद्धतियों को बदलने, फसल की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार करने और लोगों को आधुनिक कृषि उत्पादन तक धीरे-धीरे पहुँचने में मदद करती है। इसके साथ ही, लोगों को अपने फोन पर तकनीकी जानकारी खोजने और आधिकारिक चैनलों के माध्यम से बाजार मूल्यों को अपडेट करने के बारे में मार्गदर्शन दिया जाता है, जिससे मशीनरी और उत्पादन कार्यों का उपयोग अधिक सक्रिय हो जाता है।

Cứ A Chinh tăng năng suất hái chè nhờ máy cắt hiện đại. Ảnh: Đức Bình.

श्री ए चिन्ह ने आधुनिक कटाई मशीनों की मदद से चाय की कटाई की उत्पादकता में वृद्धि की है। फोटो: डुक बिन्ह।

सांग फांग काओ, होन और नाम पुक गांवों में चाय बागानों की हरी-भरी पहाड़ियों पर, जंगल की हवा के साथ घुलमिलकर चाय काटने वाली मशीनों की लयबद्ध ध्वनि, वर्षों पहले की हाथ से की जाने वाली मेहनत की जानी-पहचानी आवाज़ों की जगह ले चुकी है। हलों की खटखटाहट और चाय कटाई के मौसम की जीवंत बातचीत अब मशीनों के लयबद्ध संचालन में तब्दील हो गई है। राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम के तहत चाय काटने वाली मशीनें मिलने के बाद से, खुन हा के लोगों को एक बहुमूल्य "सहायक" मिल गया है। कटाई न केवल आसान हो गई है, बल्कि उत्पादकता में भी उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।

पहले, ताज़ी चाय की पत्तियों की हाथ से कटाई करने वाला एक मज़दूर एक दिन में केवल 40-50 किलोग्राम ही तोड़ पाता था। अब, कटाई मशीनों के उपयोग से उत्पादकता दोगुनी या तिगुनी हो सकती है। महत्वपूर्ण बात यह है कि चाय की पत्तियों की गुणवत्ता पर कोई असर नहीं पड़ता क्योंकि कटाई ब्लेड पत्तियों को कुचलने से रोकते हैं, जिससे प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए स्वच्छ कच्चा माल सुनिश्चित होता है।

सांग फांग काओ गांव के निवासी श्री कु आ चिन्ह ने बताया कि पहले उनके परिवार को हर फसल के समय चाय की कटाई के लिए कई सदस्यों को जुटाना पड़ता था। यह काम पूरी तरह से हाथों से किया जाता था और शारीरिक रूप से बहुत मेहनत वाला था, खासकर गर्मी के मौसम में। कम्यून से मशीनें मिलने के बाद काम काफी आसान हो गया है। श्री चिन्ह ने कहा, “कम्यून ने चाय की कटाई के लिए मशीनें उपलब्ध कराई हैं। इसके अलावा, हमें अपने फोन पर मौसम का पूर्वानुमान, चाय की कीमतें और चाय की खेती की तकनीकें देखने का तरीका भी बताया गया है। इससे हमें कटाई का सही समय चुनने में मदद मिलती है और हम लंबे समय तक होने वाली बारिश से बच पाते हैं, जिससे चाय की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है। अब हम घास काटने और चाय की कटाई के लिए मशीनों का इस्तेमाल करते हैं, जिससे लगने वाला समय काफी कम हो गया है और हमें दूसरे काम करने का समय मिल जाता है।”

श्री चिन्ह का मानना ​​है कि मशीनीकरण से उन्हें और यहाँ के कई अन्य परिवारों को उत्पादन समय के मामले में अधिक सक्रिय होने में मदद मिलती है। चाय की कटाई का समय आमतौर पर मौसम पर निर्भर करता है; यदि लंबे समय तक बारिश होती है, तो हाथ से कटाई करना बहुत मुश्किल हो जाता है। स्मार्टफोन के आगमन के बाद से, लोग नियमित रूप से मौसम की जानकारी पर नज़र रखते हैं ताकि दुर्लभ धूप वाले दिनों का लाभ उठाकर जल्दी से कटाई कर सकें।

टिकाऊ मशीनें - सतत उत्पादन

Những thanh niên trẻ có thêm thu nhập từ nghề buôn bán, sửa chữa các máy cắt. Ảnh: Đức Bình.

युवा पुरुष काटने की मशीनों को खरीद-बेचकर और उनकी मरम्मत करके अतिरिक्त आय अर्जित करते हैं। फोटो: डुक बिन्ह।

मशीनरी से लैस होने के साथ-साथ, खुन हा कम्यून के गांवों के लोग इसके उपयोग से शीघ्र ही परिचित हो गए और सक्रिय रूप से इसकी देखभाल और संरक्षण करना सीख गए। वितरण के तुरंत बाद, कम्यून ने तकनीकी बलों के साथ समन्वय स्थापित करके संचालन, पुर्जों को बदलने, पुर्जों की सफाई और बुनियादी दोषों की पहचान पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए। साथ ही, कम्यून ने सूचना के माध्यम से गरीबी कम करने पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम शुरू किए: लोगों को आधिकारिक जानकारी पहचानने, कृषि तकनीकों की खोज करने और चाय की खेती और कीट नियंत्रण पर निर्देशात्मक वीडियो देखने के लिए मोबाइल फोन का उपयोग करने के बारे में मार्गदर्शन दिया गया।

सही मार्गदर्शन के चलते, ग्रामीणों ने धीरे-धीरे मशीनों का सही इस्तेमाल करना सीख लिया, जिससे खराबी कम होने लगी। हर गाँव ने मशीनों की देखरेख के लिए छोटे-छोटे समूह बनाए। ये समूह बारी-बारी से हर फसल कटाई के बाद मशीनों का निरीक्षण और सफाई करते हैं। कुछ परिवारों ने तो गाँव में आपस में बाँटने के लिए अतिरिक्त तेल, चिकनाई और पुर्जे भी खरीद लिए। इससे मशीनें सुचारू रूप से चलती हैं, उनकी उम्र बढ़ती है और मरम्मत का खर्च काफी कम हो जाता है, जो पहाड़ी इलाकों में रहने वाले लोगों के लिए बहुत ज़्यादा होता है।

होन गांव के मुखिया श्री लो वान सेंग ने कहा: “गांव के मुखिया के रूप में, मैं ग्रामीणों को नियमित रूप से मशीनों के उपयोग के बाद उनकी देखभाल और रखरखाव के लिए याद दिलाता रहता हूं। मैंने स्मार्ट पब्लिक एड्रेस सिस्टम और बाजार की जानकारी प्राप्त करने के लिए गांव के ज़ालो ग्रुप का उपयोग करने में ग्रामीणों का मार्गदर्शन करने का प्रशिक्षण भी प्राप्त किया है। नियमित रखरखाव से मशीनें अधिक समय तक चलती हैं और अधिक टिकाऊ होती हैं। इसके परिणामस्वरूप, मशीनें अधिक प्रभावी ढंग से काम करती हैं और बार-बार खराब नहीं होती हैं।”

वर्तमान में, खुन हा कम्यून में सैकड़ों हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि है, जिसमें चाय, पैशन फ्रूट और चावल मुख्य फसलें हैं। हाल के वर्षों में, मशीनीकरण की महत्वपूर्ण भूमिका को पहचानते हुए, कम्यून सरकार ने लोगों को मशीनरी उपलब्ध कराने के लिए विभिन्न संसाधनों को सक्रिय रूप से जुटाया और एकीकृत किया है। राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम के तहत "व्यावसायिक संक्रमण सहायता परियोजना" पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है, जो जातीय अल्पसंख्यक और पर्वतीय क्षेत्रों के विकास के लिए बनाया गया है। यह एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण संसाधन है जो लोगों को प्रारंभिक निवेश लागत कम करने और आधुनिक उत्पादन विधियों को आत्मविश्वास से अपनाने में मदद करता है।

खुन हा कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री डो ट्रोंग थी ने कहा कि विभिन्न कार्यक्रमों से मिलने वाली सहायता के अलावा, कई परिवारों ने अपने स्वयं के धन से मशीनरी में सक्रिय रूप से निवेश किया है। उन्होंने कहा, "वर्तमान में, क्षेत्र में 1,000 से अधिक कृषि मशीनें हैं। इनमें से, राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम के तहत गरीब और लगभग गरीब परिवारों को 400 से अधिक मशीनें उपलब्ध कराई गई हैं।"

Việc cơ giới hóa giúp nhiều hộ dân giảm chi phí nhân công, tiết kiệm thêm thời gian để làm nhiều công việc có thêm thu nhập. Ảnh: Đức Bình.

मशीनीकरण ने कई परिवारों को श्रम लागत कम करने और समय बचाने में मदद की है, जिससे वे आय उत्पन्न करने वाली अन्य गतिविधियों में भाग ले सकते हैं। फोटो: डुक बिन्ह।

मशीनीकरण की बदौलत किसानों के लिए उत्पादन प्रक्रिया अधिकाधिक मानकीकृत और वैज्ञानिक होती जा रही है। भूमि तैयार करने और निराई से लेकर कटाई और कच्चे माल के परिवहन तक, सभी चरणों में मशीनरी का उपयोग किया जाता है। कई परिवारों का कहना है कि पहले चाय की प्रत्येक फसल की कटाई में लगभग एक महीना लगता था, लेकिन अब इसमें लगभग आधा समय ही लगता है। उत्पादन समय में इस कमी से किसानों को अन्य फसलों जैसे कि पैशन फ्रूट और प्लम की देखभाल करने या पशुपालन करने के लिए अधिक समय मिल पाता है, जिससे उनकी कुल वार्षिक आय में वृद्धि होती है।

मशीनीकरण ने कई युवा परिवारों के लिए कृषि सेवा क्षेत्र में व्यवसाय शुरू करने के अवसर भी खोल दिए हैं। कम्यून के कुछ युवाओं ने जुताई मशीनों, लॉन मोवर, छोटे परिवहन वाहनों में निवेश किया है और अन्य परिवारों को मांग पर सेवाएं प्रदान करते हैं।

श्री थी ने आगे कहा: वर्तमान में, कम्यून प्रत्येक गाँव की आवश्यकताओं की समीक्षा कर रहा है ताकि उपयुक्त मशीनरी के लिए सहायता का प्रस्ताव दिया जा सके। श्रम का बोझ कम करने और लोगों की आर्थिक दक्षता बढ़ाने के लिए जुताई मशीनों, छंटाई मशीनों और कटाई उपकरणों को प्राथमिकता दी जाएगी। इसके अलावा, कम्यून लोगों को स्वयं मशीनरी में निवेश करने या लागत कम करने और दक्षता बढ़ाने के लिए संयुक्त रूप से उपकरण खरीदने और उपयोग करने के लिए समूह बनाने के लिए प्रोत्साहित करता है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/co-gioi-hoa-thay-doi-tu-duy-lam-nong-d788905.html


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