आस्ट्रेलियाई प्रधानमंत्री को आमंत्रित करने के लिए एक ग्लास ड्राफ्ट बियर, वियतनामी पेय व्यवसाय कैसा चल रहा है?

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मजबूत बियर

3 जून को आस्ट्रेलियाई प्रधानमंत्री ने हनोई के ओल्ड क्वार्टर स्थित एक रेस्तरां में दोपहर का भोजन किया, जिसमें उन्होंने अनेक पारंपरिक वियतनामी व्यंजनों के साथ हनोई ड्राफ्ट बियर का आनंद लिया, जो गर्मियों के दिनों में राजधानी के निवासियों के लिए एक जाना-पहचाना पेय है।

मेजबान देश के मित्रों ने प्रधानमंत्री के साथ अपने गिलास उठाए और "एक, दो, तीन, चीयर्स!" चिल्लाए, जैसा कि हनोई बीयर का स्वाद लेने से पहले वियतनामी लोगों की खुशमिजाजी की आदत है।

राजधानी में हर गर्मी की दोपहर ठंडी ड्राफ्ट बियर पीना कई लोगों की आदत है। बियर को एक बड़े नीले काँच के कप में डाला जाता है, जिसके तले से छोटे-छोटे बुलबुले उठते हैं।

लगभग 10,000 VND प्रति कप की सस्ती कीमत के साथ, ड्राफ्ट बियर गर्मियों में प्यास बुझाने वाला एक लोकप्रिय पेय है। सब्सिडी अवधि के दौरान, राजधानी में लोग हर दोपहर व्यापारिक दुकानों पर 30 सेंट प्रति कप बियर खरीदने के लिए कतार में खड़े रहते थे।

इतना ही नहीं, ट्रैवल वेबसाइट बुकिंग.कॉम के अनुसार, ड्राफ्ट बियर भी उन शीर्ष विशिष्टताओं में शामिल है, जिन्हें हनोई आने वाले पर्यटकों को अवश्य चखना चाहिए।

ड्राफ्ट बियर की बात करें तो हम हनोई बियर का ज़िक्र किए बिना नहीं रह सकते, यह एक ऐसा ब्रांड है जिसका इतिहास सैकड़ों सालों का है। उत्तर भारत में ड्राफ्ट बियर बाज़ार में अग्रणी हनोई बियर-अल्कोहल-बेवरेज कॉर्पोरेशन (हैबेको, कोड BHN) है।

हैबेको के इतिहास पर नज़र डालें तो, 1890 में हनोई बियर की पहली बोतलें बाज़ार में आईं। 1958 में, ट्रुक बाख ब्रांड के साथ वियतनामी बियर की पहली बोतल बाज़ार में आई, जिसने वियतनाम में बियर उत्पादन उद्योग में एक बड़ा मोड़ ला दिया।

नवीकरण अवधि के बाद, मई 2003 में, उद्योग मंत्री (अब उद्योग और व्यापार मंत्रालय) ने हनोई बीयर - अल्कोहल - पेय निगम की स्थापना का निर्णय लिया।

जून 2008 तक, निगम ने आधिकारिक तौर पर अपने संगठनात्मक मॉडल को एक संयुक्त स्टॉक निगम में बदल दिया। 2017 में, हेबेको ने आधिकारिक तौर पर हो ची मिन्ह सिटी स्टॉक एक्सचेंज (HOSE) में 231.8 मिलियन शेयर सूचीबद्ध किए।

हनोई ड्राफ्ट बियर उत्तर में बाज़ार का एक बड़ा हिस्सा रखती है। (फोटो: MT)

वर्तमान में, हैबेको का व्यावसायिक बाज़ार मुख्यतः क्वांग त्रि से उत्तर की ओर है। हैबेको वियतनाम में बाज़ार हिस्सेदारी के मामले में तीसरे स्थान पर और उत्तरी बियर बाज़ार में पहले स्थान पर है। हैबेको धीरे-धीरे हो ची मिन्ह सिटी, बिन्ह डुओंग, लाम डोंग और मध्य हाइलैंड्स व दक्षिण-पूर्वी प्रांतों में वितरकों की एक प्रणाली के साथ दक्षिणी बाज़ार में विकास की नींव रख रही है।

वित्तीय वर्ष 2022 के अंत में, मूल कंपनी का मुख्य उत्पाद बिक्री राजस्व 6,938 बिलियन VND से अधिक हो गया, जो योजना की तुलना में 5% और इसी अवधि की तुलना में 21% अधिक था। कुल कर-पूर्व लाभ 517 बिलियन VND से अधिक हो गया, जो योजना की तुलना में 88% और इसी अवधि की तुलना में 37% अधिक था।

31 दिसंबर, 2022 तक, कुल संपत्ति VND 7,233.1 बिलियन थी, जो 2021 की तुलना में 2.05% की वृद्धि थी। जिसमें से, अल्पकालिक संपत्ति VND 4,843.3 बिलियन थी, जो कुल संपत्ति का 66.96% थी, दीर्घकालिक संपत्ति VND 2,389.8 बिलियन थी, जो कुल संपत्ति का 33.04% थी।

कई शोध इकाइयों की रिपोर्ट बताती हैं कि वियतनाम दुनिया के सबसे ज़्यादा बीयर उपभोग करने वाले देशों में से एक है। वियतनाम-ब्रीफिंग की एक रिपोर्ट के अनुसार, 2022 तक वियतनाम की बीयर खपत वैश्विक बाज़ार का 2.2% यानी 38 लाख लीटर प्रति वर्ष होगी। यह वियतनाम को बीयर उपभोग के मामले में आसियान क्षेत्र में अग्रणी बनाता है।

आकर्षक बाज़ार की वजह से, विदेशी दिग्गज इक्विटाइज़ेशन सौदों के ज़रिए वियतनाम में प्रवेश करने के लिए उत्सुक हैं। साइगॉन बीयर इसका एक विशिष्ट उदाहरण है। दिसंबर 2017 में, थाईलैंड की थाईबेव ने उद्योग और व्यापार मंत्रालय के स्वामित्व वाली साइगॉन बीयर - अल्कोहल - बेवरेज कॉर्पोरेशन (सबेको) के 53.6% शेयर खरीदने के लिए लगभग 5 बिलियन अमेरिकी डॉलर खर्च किए।

साइगॉन बीयर का इतिहास लगभग 150 साल पुराना है। 1977 में, एक छोटी सी शराब की भट्टी से, खाद्य एवं खाद्य मंत्री ने सदर्न लिकर कंपनी को पूरी फैक्ट्री का प्रबंधन और नियंत्रण सौंपने का फैसला किया। जून 1977 में, फैक्ट्री का नाम बदलकर साइगॉन बीयर फैक्ट्री कर दिया गया।

थाई लोगों के स्वामित्व में पाँच साल बिताने के बाद, साइगॉन बीयर ने बाज़ार विस्तार की रणनीतियों की बदौलत मुनाफ़ा कमाना शुरू कर दिया, जो अब केवल दक्षिणी क्षेत्र तक सीमित नहीं, बल्कि पूरे देश में फैल गया। साइगॉन बीयर के उत्पाद भी विविध हैं और कई अन्य अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों से प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं।

(ग्राफिक्स: दुय आन्ह)

2022 समेकित वित्तीय रिपोर्ट के अनुसार, सबेको ने 34,979 बिलियन VND का शुद्ध राजस्व और 5,500 बिलियन VND का कर के बाद लाभ दर्ज किया, जो 2021 की तुलना में क्रमशः 32% और 40% अधिक है।
सबेको वियतनामी ब्रांडों की स्थिति को बढ़ाने के लिए अपनी प्रतिबद्धता की पुष्टि करता रहता है।

2023 में, सबेको ने VND40,272 बिलियन का राजस्व और VND5,775 बिलियन का कर-पश्चात लाभ प्राप्त करने का लक्ष्य रखा है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में क्रमशः 15.1% और 5% अधिक है।

शराब फीकी पड़ जाती है

एकीकरण के बाद, विदेशी शराब कई अलग-अलग माध्यमों से वियतनाम में आई। इसलिए, टेट की छुट्टियों के दौरान वियतनामी परिवारों में लुआ मोई वाइन, हनोई वोदका या वाइन की बोतलें अब दिखाई नहीं देतीं। वाइन उद्योग में लंबे समय से चले आ रहे नाम धीरे-धीरे भुला दिए जा रहे हैं और व्यापार में गिरावट आ रही है।

उदाहरण के लिए, हनोई अल्कोहल एंड बेवरेज जॉइंट स्टॉक कंपनी (हैलिको, एचएनआर) का इतिहास 100 साल से भी ज़्यादा पुराना है, इसकी पूर्ववर्ती कंपनी हनोई अल्कोहल फ़ैक्टरी थी, जो 1898 में अस्तित्व में आई थी। हैलिको ने 2006 से जॉइंट स्टॉक संचालन शुरू कर दिया है। 2018 में, कंपनी को स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध किया गया था। वर्तमान में, हैलिको वियतनाम की सबसे बड़ी अल्कोहल उत्पादक कंपनी है।

हैलिको के अनुसार, कोविड-19 महामारी के दो साल बाद, घरेलू खपत की मांग कम हो गई है, लोगों ने खर्च कम कर दिया है, आंशिक रूप से घर पर बने, कम लागत वाले वाइन उत्पादों पर। इसके अलावा, कच्चे माल और सेवा लागत में वृद्धि हुई है, जिसका उत्पादन और व्यवसाय पर गहरा प्रभाव पड़ा है।

2022 में, हैलिको का वाइन उत्पादन वार्षिक योजना के 103.7% और 2021 के प्रदर्शन के 100.75% तक पहुँच गया। इसी समय, 2022 में घरेलू वाइन खपत उत्पादन वार्षिक योजना के 83% और पिछले वर्ष की इसी अवधि के 91.2% तक पहुँच गया।

2022 में घरेलू शराब की खपत से होने वाला राजस्व वार्षिक योजना के 89.4% तक पहुँच गया और इसी अवधि में 102.27% के बराबर रहा। कठिन उपभोग की स्थिति के कारण, हैलिको को 16.63 बिलियन VND का नुकसान हुआ।

(ग्राफिक्स: दुय आन्ह)

हैलिको का घाटा लगातार बढ़ता जा रहा है, 2023 की पहली तिमाही में, बिक्री और सेवा राजस्व 30.2 अरब VND से अधिक हो गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि के 30.9 अरब VND से थोड़ी कम है। खर्चों में कटौती के बाद, हैलिको का कर-पश्चात लाभ 1.2 अरब VND से अधिक ऋणात्मक रहा, जबकि पिछले वर्ष की इसी अवधि में घाटा लगभग 3.6 अरब VND था। इस प्रकार, 2017 की दूसरी तिमाही के बाद से, हैलिको ने लगातार 24 तिमाहियों में ऋणात्मक लाभ दर्ज किया है।

2023 में, कंपनी की योजना 126 बिलियन VND से अधिक का शुद्ध राजस्व प्राप्त करने की है, जो 2022 की तुलना में 14% की वृद्धि है। हैलिको का लक्ष्य 15 बिलियन VND का कर-पूर्व घाटा है, जो 2022 में लगभग 17 बिलियन के घाटे से कम है।

इसी तरह, कभी मशहूर ब्रांड वांग थांग लॉन्ग भी विदेशी आयातों से मुकाबला करने लायक मज़बूत नहीं है। वांग थांग लॉन्ग जेएससी (वीटीएल) की 2023 की पहली तिमाही की वित्तीय रिपोर्ट के अनुसार, शुद्ध राजस्व 3.5 अरब वीएनडी से ज़्यादा था, जो इसी अवधि की तुलना में 87% से ज़्यादा कम है; लगभग 4 अरब वीएनडी का नुकसान हुआ, जिससे संचित घाटा बढ़कर 66.9 अरब वीएनडी हो गया।

31 मार्च, 2023 तक, कंपनी की कुल संपत्ति लगभग 95 अरब वियतनामी डोंग (VND) थी; जिसमें से 36.8 अरब वियतनामी डोंग (VND) दीर्घकालिक संपत्तियाँ थीं, जिनमें मुख्यतः अचल संपत्तियाँ और प्राप्य राशियाँ शामिल थीं। अल्पकालिक संपत्तियाँ 58 अरब वियतनामी डोंग (VND) थीं, लेकिन नकदी और नकद समकक्ष केवल 3.4 अरब वियतनामी डोंग (VND) थे, जबकि 30 अरब वियतनामी डोंग (VND) तक की इन्वेंट्री और 24.3 अरब वियतनामी डोंग (VND) अल्पकालिक प्राप्य राशियाँ थीं।

2022 में, कंपनी ने VND 35.7 बिलियन का घाटा और VND 62.7 बिलियन का संचित घाटा (VND 12.2 बिलियन की नकारात्मक इक्विटी) भी दर्ज किया।

थांग लॉन्ग वाइन, पहले थांग लॉन्ग बेवरेज एंटरप्राइज के नाम से जानी जाती थी। जनवरी 2005 में, कंपनी ने अपने शेयर HNX पर सूचीबद्ध किए। उस समय कंपनी की अधिकृत पूंजी 18 अरब वियतनामी डोंग थी, जिसमें से 40% हिस्सेदारी सरकारी शेयरधारकों के पास थी।

2006 से 2010 तक की अवधि वांग थांग लॉन्ग के लिए सर्वोच्च अवधि थी, जहाँ पिछले कुछ वर्षों में राजस्व में लगातार वृद्धि हुई और यह लगभग 70 अरब वीएनडी पर बना रहा। कर-पश्चात लाभ 5-6 अरब वीएनडी रहा। हाल के वर्षों में, वांग थांग लॉन्ग के व्यवसाय में गिरावट आई है।

हाल ही में, हनोई स्टॉक एक्सचेंज ने 2022 की ऑडिटेड वित्तीय रिपोर्ट में नकारात्मक इक्विटी के कारण, वांग थांग लॉन्ग के वीटीएल शेयरों पर 31 मई से व्यापार प्रतिबंध लगा दिया है। 1 जून तक, बाजार में वीटीएल के शेयर वर्तमान में VND12,300/शेयर पर कारोबार कर रहे हैं।

कठिनाइयों से पार पाने के लिए, निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री वु थान सोन ने कहा कि इस वर्ष कंपनी का पुनर्गठन जारी रहेगा ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह वास्तविकता के अनुकूल हो और उत्पादन एवं व्यावसायिक गतिविधियों की आवश्यकताओं को पूरा करे। कंपनी के प्रमुख, कंपनी द्वारा उत्पादित और आयातित उत्पादों, विशेष रूप से आयातित वाइन, की आपूर्ति और उपभोग के लिए साझेदारों की तलाश कर रहे हैं।

रैबिट बैटरी, रंग डोंग थर्मस, जो कभी सुनहरे थे, अब कैसे हैं? रंग डोंग लाइट बल्ब, थर्मस और लिक्स डिटर्जेंट एक ज़माने के ब्रांड हैं जो कड़ी प्रतिस्पर्धा के बावजूद अपनी बाज़ार हिस्सेदारी बनाए हुए हैं।

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स्रोत