अप्रत्याशित परिणामों से बचने के लिए, एथलीटों को इस पर ध्यान देने की आवश्यकता है!

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खेल एवं शारीरिक प्रशिक्षण विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 18 वर्ष से अधिक आयु की लगभग 60% वियतनामी आबादी आहार पूरकों का उपयोग करती है। ग्रामीण क्षेत्रों में, प्रत्येक व्यक्ति 2-4 प्रकार के आहार पूरकों का उपयोग करता है, जबकि शहरी क्षेत्रों में यह संख्या 4-6 प्रकार की होती है। मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध लोगों में यह उपयोग दर और भी अधिक है। वहीं, अधिकांश शीर्ष एथलीट प्रतिदिन लगभग 3-5 प्रकार के आहार पूरकों का उपयोग करते हैं।

कुछ आहार पूरकों से प्रदर्शन में सुधार, चयापचय और प्रतिरक्षा में वृद्धि, पुनर्प्राप्ति समय में कमी, और एथलीटों में होने वाली कुछ पुरानी और तीव्र बीमारियों की रोकथाम देखी गई है। हालाँकि, उनमें से कई अभी भी वैज्ञानिक रूप से अस्पष्ट हैं और उनकी प्रभावशीलता के पर्याप्त प्रमाण प्राप्त करने के लिए उनका अध्ययन किया जाना आवश्यक है।

एथलीटों द्वारा गलत प्रकार, खुराक और गुणवत्ता वाले पदार्थों का उपयोग करने के बुरे परिणाम सामने आए हैं, और सबसे बढ़कर, प्रतिबंधित पदार्थों (डोपिंग) से संदूषण हुआ है। हालाँकि, अधिकारियों द्वारा आहार पूरकों की गुणवत्ता के निरीक्षण और पर्यवेक्षण में अभी भी कई कमियाँ हैं, जिसके कारण आहार पूरकों की भरमार हो गई है और स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ रहा है।

खेल और शारीरिक प्रशिक्षण विभाग के निदेशक डांग हा वियत ने कहा: "राज्य प्रबंधन के दृष्टिकोण से, खेल उद्योग धीरे-धीरे खिलाड़ियों के दैनिक भोजन में पोषण संबंधी पूरकों को स्पष्ट रूप से लागू कर रहा है और अलग कर रहा है, जिससे यह समझ में आ रहा है कि खिलाड़ियों को अपनी शारीरिक शक्ति में सुधार करने के लिए किस तरह के समर्थन और पूरकों की आवश्यकता है, जिससे प्रतियोगिता में सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने के लिए एक सहज भावना रखने में मदद मिल सके।"

Để không phải gánh những hậu quả khôn lường, các VĐV cần lưu ý điều này!- Ảnh 1. — कार्यशाला में वियतनामी एथलीटों द्वारा आहार पूरकों और स्वास्थ्य पूरकों के अनुचित उपयोग के कारण आने वाली दुर्भाग्यपूर्ण समस्याओं की ओर ध्यान दिलाया गया।

श्री डांग हा वियत ने यह भी बताया कि कार्यशाला के बाद, प्रशिक्षण केंद्र पोषण विशेषज्ञों के साथ मिलकर एथलीटों के प्रदर्शन में सुधार के लिए वैज्ञानिक आहार विकसित करेंगे। वियतनाम स्पोर्ट्स राष्ट्रीय टीमों के एथलीटों के लिए पोषण संबंधी पूरकों के उपयोग की एक प्रक्रिया भी विकसित करेगा।

इस बीच, हाल ही में कई एथलीटों द्वारा आहार पूरकों का भी उपयोग किया गया है। श्री डांग हा वियत ने बताया कि वियतनामी खेलों में यह एक समस्या है। एथलीट मनमाने ढंग से दवाओं या आहार पूरकों का उपयोग करते हैं और उन्हें छिपाते हैं, जबकि ये उत्पाद बाज़ार में व्यापक रूप से बिकते हैं। इसके कारण बहुत ही दुर्भाग्यपूर्ण दंड का सामना करना पड़ा है।

राष्ट्रीय टीमों में प्रशिक्षण ले रहे शीर्ष एथलीटों के लिए, खासकर एशियाई और ओलंपिक खेलों के लिए, भोजन से पहले, भोजन के दौरान और बाद में पोषण बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, यदि आहार पूरक और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें सूचित किया जाना चाहिए और सावधानीपूर्वक जाँच की जानी चाहिए।

Để không phải gánh những hậu quả khôn lường, các VĐV cần lưu ý điều này!- Ảnh 2. — खेल प्रशिक्षण केंद्र पोषण विशेषज्ञों के साथ समन्वय करके खिलाड़ियों को सर्वोत्तम विकल्पों के बारे में सलाह देंगे।

कार्यशाला में संस्कृति, खेल और पर्यटन उप मंत्री होआंग दाओ कुओंग भी उपस्थित थे। उन्होंने आशा व्यक्त की कि एथलीट आहार पूरकों के साथ-साथ पोषण संबंधी पूरकों का उपयोग करते समय विशेष ध्यान देंगे। उन्होंने अपनी राय प्रस्तुत की: "हाल के वर्षों में, वियतनामी खेलों में एथलीटों के प्रतिबंधित पदार्थों (डोपिंग) के लिए सकारात्मक परीक्षण के कई मामले सामने आए हैं। यह एक अत्यावश्यक मुद्दा है जिससे खेल उद्योग को पूरी तरह से निपटने के लिए समाधान खोजने की आवश्यकता है। हम देखते हैं कि यह समस्या डोपिंग पदार्थों के बारे में समझ की कमी के कारण उत्पन्न होती है और इससे भी अधिक खतरनाक बात यह है कि एथलीट डॉक्टरों, प्रशिक्षकों और खेल प्रशिक्षण केंद्रों की अनुमति के बिना बाजार में उपलब्ध पोषण संबंधी पूरक मनमाने ढंग से खरीद लेते हैं।"

खेल प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए आहार पूरकों के लाभों के अलावा, प्रतिबंधित पदार्थों के उपयोग का जोखिम भी कम नहीं है। इसलिए, हमें बहुत सावधान रहना चाहिए और दुर्भाग्यपूर्ण समस्याओं से बचना चाहिए।"