मेकांग डेल्टा में OCOP उत्पादों को जोड़ने वाला मंच: एन गियांग OCOP उत्पादों के लिए अधिक अवसर

ओसीओपी उत्पादों की ताकत व्यक्तिगतता से नहीं, बल्कि उन कड़ियों की श्रृंखला से आती है जो स्थानीय लोगों को एक साथ जोड़कर बाज़ार में उत्पादों के मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाती हैं। आन गियांग प्रांत के मेकांग डेल्टा में (25-28 सितंबर) आयोजित चार दिवसीय ओसीओपी उत्पाद कनेक्शन फ़ोरम के दौरान होने वाले अधिकांश कार्यक्रमों में इसी भावना पर ज़ोर दिया गया। मेज़बान प्रांत के रूप में, आन गियांग ने क्षेत्र के व्यवसायों, सहकारी समितियों और ओसीओपी संस्थाओं के लिए अनुभव साझा करने, सीखने, वितरकों से मिलने आदि के लिए परिस्थितियाँ तैयार की हैं, जिससे नए दौर में विकास के अवसर खुल रहे हैं।

एन गियांग प्रांतीय नेताओं ने प्रांत के ओसीओपी बूथ का दौरा किया।

प्रांत के OCOP उत्पादों की स्थिति

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के निदेशक ले हू तोआन ने कहा कि मेकांग डेल्टा ओसीओपी उत्पाद कनेक्शन फ़ोरम पूरे देश और एन गियांग प्रांत के लिए एक अत्यंत महत्वपूर्ण उत्सव है। यह यह निर्धारित करने का एक अवसर है कि प्रांत के उत्पाद पूरे देश और पूरे क्षेत्र के "साझा मंच" पर कहाँ खड़े हैं; प्रतिभागियों को बाज़ार में आपूर्ति करते समय सकारात्मक बदलाव भी देखने को मिलेंगे।

पाँच वर्षों के बाद, एन गियांग प्रांत में 580 से ज़्यादा OCOP उत्पाद उपलब्ध हैं। यह गौरवपूर्ण उपलब्धि प्रांत के उद्यमों, सहकारी समितियों, उत्पादन और व्यावसायिक घरानों की दृढ़ता को स्पष्ट रूप से दर्शाती है। व्यापार संवर्धन पर तेज़ी से ध्यान केंद्रित किया जा रहा है, और प्रांत के कई विशिष्ट उत्पाद, OCOP उत्पाद कई बड़े सुपरमार्केट, जैसे: को.ऑपमार्ट, बिग सी, लोटे, बाख होआ ज़ान्ह, विनमार्ट... और ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हैं।

प्रांत व्यवसायों, सहकारी समितियों और उत्पादकों को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय ओसीओपी आपूर्ति-मांग मेलों और मंचों में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित और समर्थित करता है। इसके माध्यम से, एन गियांग के ओसीओपी उत्पाद न केवल घरेलू बाजार का विस्तार करते हैं, बल्कि धीरे-धीरे संभावित अंतर्राष्ट्रीय बाजारों तक भी पहुँचते हैं।

मंच पर एन गियांग प्रांत के ओसीओपी उत्पादों का प्रदर्शन किया गया।

मंच के अंतर्गत, विशिष्ट OCOP उत्पाद प्रतियोगिता में प्रांतों के 25 4-स्टार OCOP उत्पादों ने भाग लिया। परिणामस्वरूप, 17 उत्पादों को उच्च पुरस्कार दिए गए, जिनमें से अकेले अन गियांग प्रांत ने 6 प्रतिस्पर्धी उत्पादों में से 4 पुरस्कार जीते, जिनमें शामिल हैं: किम होआ 43-डिग्री प्रोटीन फिश सॉस, चिम रोई चावल, बादाम केक, पाम पिस्टिल शहद।

पहली बार, फ़ोरम ने डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म पर सीधे उत्पाद बेचने के लिए एक लाइव-स्ट्रीमिंग गतिविधि का आयोजन किया, जिससे 90 से ज़्यादा व्यवसायों को अपने उत्पादों का प्रचार करने में मदद मिली। माई थोई वार्ड में बिन्ह मिन्ह फ़ूड के मालिक, श्री हुइन्ह लान ने बताया: "यहाँ आकर, मैंने अपने लक्ष्यों को और भी स्पष्ट रूप से निर्धारित किया है, सबसे पहले, उत्पादों को OCOP मानकों पर खरा उतारने का प्रयास। खुदरा चैनलों और सोशल नेटवर्क के अलावा, ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म में भागीदारी बहुत ज़रूरी है।"

मेकांग डेल्टा में ओसीओपी उत्पादों को देश भर की व्यावसायिक प्रणालियों से जोड़ने वाले सम्मेलन में, दुकानों और सुपरमार्केट प्रणालियों के प्रतिनिधियों ने एन गियांग प्रांत की ओसीओपी बिक्री पद्धति के बारे में अपनी राय व्यक्त की। आमतौर पर, तू सोन सुपरमार्केट (चाउ डॉक वार्ड) ने एक मोबाइल सुपरमार्केट मॉडल बनाया, जिसके तहत ओसीओपी उत्पादों को ट्रकों में भरकर कई ग्रामीण इलाकों में पहुँचाया जाता था। 2-3 दिनों तक चलने वाली प्रत्येक यात्रा का औसत कुल राजस्व लगभग 300-500 मिलियन वीएनडी तक पहुँच गया।

GO सुपरमार्केट श्रृंखला के सेंट्रल रिटेल ग्रुप के उपाध्यक्ष, श्री पॉल ले ने बताया: "मुझे एन गियांग प्रांत के OCOP उत्पाद, खासकर फु क्वोक मछली सॉस, बहुत पसंद हैं। निकट भविष्य में, मैं फ्रांस के सुपरमार्केट में इसी उत्पाद को पेश करूँगा।"

एन गियांग एंटरप्राइजेज ने ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर उत्पाद लाने के लिए एक सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए।

नए अवसर, नए लक्ष्य

एन गियांग प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष न्गो कांग थुक के अनुसार, इस वर्ष के मंच पर, व्यवसायों, सहकारी समितियों और संस्थाओं ने लेन-देन को जोड़ने और ओसीओपी उत्पादों के व्यापार का अवलोकन किया। मॉडल 22, ओसीओपी विशेषता और पर्यटन उत्पादों के डिजिटलीकरण में प्रांत की एक मजबूत प्रतिबद्धता है, जो एन गियांग को पूरे देश और दुनिया से जोड़ता है। यह तीन स्तंभों: कृषि - उद्योग - व्यापार - पर्यटन को जोड़ने के स्थायी लक्ष्य को साकार करने में मदद करने के लिए एक महत्वपूर्ण मोड़ भी है।

एक नए चरण में प्रवेश करते हुए, एन गियांग ने निर्धारित किया है कि 2030 तक, ओसीओपी कार्यक्रम न केवल उत्पाद मूल्य में वृद्धि करेगा, बल्कि पर्यटन, व्यापार और अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण से घनिष्ठ रूप से जुड़े ग्रामीण आर्थिक विकास के लिए एक प्रेरक शक्ति भी बनेगा। प्रांत अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार उत्पादन प्रक्रियाओं के मानकीकरण, पारदर्शी पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित करने के लिए जैविक उत्पादों के विकास और मांग वाले बाजारों पर विजय प्राप्त करने पर ध्यान केंद्रित करता है। साथ ही, प्रांत पर्यटन से जुड़े ओसीओपी मॉडल को विकसित कर रहा है, जिससे स्थानीय विशिष्टताओं को पर्यटकों के लिए विशिष्ट उपहारों में बदला जा रहा है।

एन गियांग प्रांत के ओसीओपी उत्पादों में नवाचार जारी रखने तथा आंतरिक गुणवत्ता में सुधार करने की आवश्यकता है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के निदेशक ले हू तोआन ने कहा कि प्रांत में ओसीओपी उत्पादों के विषयों को स्पष्ट रूप से लाभों की पहचान करने और निरंतर नवाचार करने की आवश्यकता है। विशेष रूप से, प्रसंस्करण और प्रौद्योगिकी के प्रयोग के माध्यम से आंतरिक रूप से गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित करना, उत्पाद लेबल और पैकेजिंग में सुधार पर ध्यान केंद्रित करना ताकि उनकी अपनी पहचान हो और वे प्रतिस्पर्धी बन सकें। कृषि और पर्यावरण क्षेत्र पर्याप्त रूप से बड़े कच्चे माल के क्षेत्रों की योजना बनाने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है ताकि विषयों (विशेषकर व्यावसायिक विषयों और सहकारी समितियों) और लोगों के पास उत्पादों की दीर्घकालिक, स्थायी और स्थिर आपूर्ति करने के लिए पर्याप्त क्षमता और कच्चा माल हो, जब वे एक-दूसरे से जुड़े हों।

वर्तमान में, संस्थाओं ने OCOP उत्पादों को प्रस्तुत करने, प्रचारित करने और बेचने के लिए डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म पर ई-कॉमर्स चैनल बनाए हैं। प्रांत ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म, सुपरमार्केट सिस्टम और शॉपिंग सेंटर पर वितरण को बढ़ावा देना जारी रखेगा। साथ ही, क्षेत्रीय OCOP मूल्य श्रृंखला बनाने, एशियाई देशों और अन्य संभावित बाज़ारों में निर्यात का विस्तार करने और धीरे-धीरे राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय स्तर का OCOP ब्रांड बनाने के लिए क्षेत्रीय संबंधों को मज़बूत करेगा।

व्यवसायी और उपभोक्ता एन गियांग प्रांत के ओसीओपी बूथ पर आते हैं।

2025 मेकांग डेल्टा ओसीओपी उत्पाद उपभोग कनेक्शन फ़ोरम में 226 बूथ लगे, जिनमें लगभग 5,400 ओसीओपी उत्पाद प्रदर्शित थे, जो एन गियांग और देश भर के 12 प्रांतों व शहरों के 83 उद्यमों की विशेषताएँ थीं। 4 दिनों के बाद, ओसीओपी उत्पाद प्रदर्शन स्थल पर प्रांत के अंदर और बाहर से 10,000 से ज़्यादा आगंतुकों ने आकर खरीदारी की।

लेख और तस्वीरें: MY HANH

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/dien-dan-ket-noi-san-pham-ocop-vung-dong-bang-song-cuu-long-them-co-hoi-cho-san-pham-ocop-an-giang-a462705.html