शार्क टैंक वियतनाम के सातवें सीज़न के 13वें एपिसोड में भाग लेते हुए, कैटी फ़ूड जॉइंट स्टॉक कंपनी की महाप्रबंधक और सह-संस्थापक सुश्री फान थी ना ने ड्रैगन फ्रूट इंस्टेंट नूडल्स बनाने की अपनी यात्रा साझा की: “कैटी फ़ूड बिन्ह थुआन ड्रैगन फ्रूट एसोसिएशन की सदस्य है, और हम हमेशा से बिन्ह थुआन क्षेत्र में, विशेष रूप से ड्रैगन फ्रूट उत्पादन में, और साथ ही वियतनामी ड्रैगन फ्रूट के लिए बाज़ार खोजने के लिए उत्सुक और तत्पर रहे हैं। उद्योग और व्यापार विश्वविद्यालय और साइगॉन आर्थिक विज्ञान संस्थान के साथ दो वर्षों के शोध के बाद, कैटी फ़ूड ने नैनो-प्रौद्योगिकी पर आधारित ड्रैगन फ्रूट इंस्टेंट नूडल्स सफलतापूर्वक विकसित किए हैं।”
इसके अनुसार, इन इंस्टेंट नूडल्स में 12% ड्रैगन फ्रूट होता है। ड्रैगन फ्रूट नूडल्स को बिन्ह थुआन प्रांत की एक विज्ञान और प्रौद्योगिकी कंपनी द्वारा प्रमाणित किया गया है। बाज़ार में आते ही, सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर एक प्रचार अभियान के साथ, कैटी फूड के ड्रैगन फ्रूट इंस्टेंट नूडल्स ने एक "सकारात्मक संकट" पैदा कर दिया, जिससे आपूर्ति मांग के अनुरूप नहीं हो पा रही थी।
कैटी फूड ज्वाइंट स्टॉक कंपनी की महानिदेशक एवं सह-संस्थापक सुश्री फान थी ना और विपणन निदेशक ट्रान डान्ह ने ड्रैगन फ्रूट इंस्टेंट नूडल उत्पाद पेश किया।
उत्पाद के बारे में, कैटी फूड टीम के अनुसार, ड्रैगन फ्रूट नूडल्स एक अभूतपूर्व उत्पाद है क्योंकि वियतनामी लोगों ने विश्व में पहली बार सफलतापूर्वक ड्रैगन फ्रूट को नूडल्स में शामिल किया है। यह ड्रैगन फ्रूट नूडल्स का एक अनूठा प्रतिस्पर्धी लाभ भी है। आज तक, कैटी फूड ने इस तकनीक के लिए पेटेंट प्राप्त कर लिया है और अमेरिका, चीन और कई अन्य देशों में इसके अनन्य अधिकार पंजीकृत करा लिए हैं।
इस उत्पाद को FDA, HACCP और GlobalGAP जैसे प्रमाणपत्र प्राप्त हैं और इसे अमेरिका और चीन के बाजारों में निर्यात किया जाता है। 2024 के अंत तक, कैटी फूड्स के ड्रैगन फ्रूट इंस्टेंट नूडल्स रूस, इंडोनेशिया और ऑस्ट्रेलिया को भी निर्यात किए जा चुके थे। घरेलू बाजार में, यह उत्पाद Emart और Co.opmart सुपरमार्केट श्रृंखलाओं सहित 10,000 बिक्री केंद्रों पर उपलब्ध है।
इंस्टेंट नूडल्स के समग्र बाजार की बात करें तो, 2023 में वियतनाम में 8 अरब से अधिक पैकेट इंस्टेंट नूडल्स की खपत दर्ज की गई। प्रमुख कंपनियों के अलावा, छोटे नूडल्स ब्रांडों की बाजार हिस्सेदारी 27% थी। कैटी फूड का लक्ष्य 2026 तक पूरे बाजार का 5% हिस्सा हासिल करना है। कैटी फूड टीम ने यह भी कहा कि हालांकि इंस्टेंट नूडल्स का बाजार एक "लाल" बाजार है, लेकिन फलों के स्वाद वाले इंस्टेंट नूडल्स, ड्रैगन फ्रूट नूडल्स, का कोई प्रतिस्पर्धी नहीं है और इनमें अपार वृद्धि की संभावना है।
दरअसल, कैटी फूड ने अपने "पहली बार इंस्टेंट नूडल्स में ड्रैगन फ्रूट" अभियान की सफलता के बाद 30 लाख से अधिक पैकेट इंस्टेंट नूडल्स बेचे हैं। कंपनी ने 10,000 से अधिक बिक्री केंद्रों तक अपना विस्तार किया है और 2023 में 46 अरब वीएनडी का राजस्व हासिल किया है, जिसमें 8% का शुद्ध लाभ मार्जिन है। सुश्री ना ने बताया कि कैटी फूड का लक्ष्य इस वर्ष 250 अरब वीएनडी का राजस्व हासिल करना और अगले वर्ष 50,000 से अधिक बिक्री केंद्रों तक विस्तार करना है। शार्क टैंक में, कैटी फूड ने अपने 5% शेयरों के लिए 10 लाख अमेरिकी डॉलर की मांग की थी।
शार्कों ने ड्रैगन फ्रूट इंस्टेंट नूडल्स का स्वाद चखने के बाद अपनी प्रसन्नता व्यक्त की।
यह महसूस करते हुए कि "पहली बार, ड्रैगन फ्रूट इंस्टेंट नूडल्स में" नामक संचार अभियान की सफलता कैटी फूड के विकास के लिए एक बड़ा प्रोत्साहन है, शार्क मिन्ह बीटा ने सवाल पूछा, "क्या अभियान की सफलता कैटी फूड टीम की सोची-समझी रणनीति या भाग्य के कारण थी?"
शार्क के सवालों का जवाब देते हुए, कैटी फूड के मार्केटिंग डायरेक्टर श्री ट्रान डैन ने कहा, "इस अभियान में किस्मत का कोई खास योगदान नहीं था। कैटी फूड की मार्केटिंग टीम युवा है, लोकप्रिय संस्कृति की अच्छी समझ रखती है, रुझानों को जानती है और उन्होंने अनुमान लगाया था कि इस अभियान को शुरू करने के बाद यह एक निश्चित स्तर तक वायरल हो जाएगा। कैटी फूड को पूरा भरोसा था और उन्होंने स्थिति का 50-60% आकलन किया था। हालांकि, वास्तविक लोकप्रियता उम्मीद से कहीं अधिक रही, जिससे अभियान की सफलता एक 'सकारात्मक संकट' बन गई।"
कैटी फूड टीम के आत्मविश्वास को देखते हुए, शार्क मिन्ह बीटा ने पूछा कि क्या कैटी फूड इसी तरह के संचार अभियान जारी रख सकती है। जवाब में, ट्रान डैन ने कहा कि कैटी फूड 2024 के आखिरी महीनों में एक और धमाकेदार अभियान की तैयारी कर रही है।
शार्क न्गा ने अमेरिका और रूस को आगामी माल निर्यात करने के तरीके के बारे में पूछा। कैटी फूड टीम ने बताया कि उन्होंने फिलहाल अमेरिका और चीन सहित दो प्रमुख साझेदारों के साथ अनुबंध सफलतापूर्वक संपन्न कर लिए हैं। इनमें से अमेरिका के साथ 5 कंटेनर, चीन के साथ 7 कंटेनर और रूस के साथ 10 कंटेनर तथा इंडोनेशिया के साथ 8 कंटेनर के अनुबंध पर बातचीत चल रही है। प्रत्येक कंटेनर इंस्टेंट नूडल्स की कीमत 700-800 मिलियन वीएनडी के बीच है।
अपने इंस्टेंट नूडल्स में एक घटक के रूप में ड्रैगन फ्रूट के अनूठे लाभ के साथ, कैटी फूड के प्रतिनिधियों ने कहा कि कंपनी का लक्ष्य 2024 में 250 बिलियन वीएनडी का राजस्व प्राप्त करना है।
शार्क फी वैन ने उत्पाद के अनूठे विक्रय प्रस्ताव पर सवाल उठाया: "ऐसा क्या है जो ग्राहकों को पहली बार खरीदने के बाद भी कैटी फूड बार-बार खरीदने के लिए प्रेरित करता है?" जवाब में, संस्थापक टीम ने बताया कि नूडल्स में ताज़ा ड्रैगन फ्रूट मिलाने से स्टार्च की मात्रा कम हो जाती है, एक ताज़गी भरा स्वाद आता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, पाचन में सहायता मिलती है और नूडल्स का स्वादिष्ट स्वाद बरकरार रहता है।
कैटी फूड के मार्केटिंग डायरेक्टर ट्रान डैन ने बताया कि कैटी फूड का मकसद पारंपरिक इंस्टेंट नूडल ब्रांड्स से प्रतिस्पर्धा करना नहीं है, बल्कि फलों के तत्वों से युक्त इंस्टेंट नूडल्स बनाना है। और वास्तव में, स्टार्टअप ने अमेरिका और चीन के बाजारों में निर्यात करके इसे साबित भी कर दिया है, जहां कई ग्राहक इसकी सराहना करते हैं क्योंकि इंस्टेंट नूडल्स में फल मिलाना बहुत मुश्किल होता है।
इस बीच, शार्क ले माई न्गा का मानना है कि कैटी फूड के अच्छे व्यावसायिक परिणाम केवल अस्थायी हैं, जो ग्राहकों द्वारा "ड्रैगन फ्रूट को बचाने" के समर्थन के कारण हैं और भविष्य में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर और वियतनाम में बाजार की कोई उज्ज्वल तस्वीर नहीं दिखती है, इसलिए वह निवेश नहीं करती है।
शार्क टैंक वियतनाम ने सौदों को पूरा करने का एक रिकार्ड स्थापित किया है, जिसमें शार्क बिन्ह ने बिन्ह थुआन के ड्रैगन फ्रूट इंस्टेंट नूडल ब्रांड में 25 बिलियन वीएनडी का निवेश करने पर सहमति व्यक्त की है।
डील फाइनल होने से ठीक पहले अपनी राय देने वाले आखिरी व्यक्ति के तौर पर, शार्क बिन्ह ने कैटी फूड के मूल्यांकन के बारे में बताया: “इस उद्योग में, मैंने अमेरिका में रिसर्च किया और पाया कि स्टॉक एक्सचेंज में लिस्टेड फूड प्रोसेसिंग कंपनियों का पी/ई (प्राइस-टू-अर्निंग्स रेशियो) लगभग 15 गुना ही होता है। लेकिन कैटी फूड जैसे स्टार्टअप के लिए, मूल्यांकन अधिकतम 10 गुना ही है। इस साल 20 अरब वीएनडी के मुनाफे के साथ, मूल्यांकन लगभग 200 अरब वीएनडी ही होगा।”
इस मूल्यांकन के साथ, श्री गुयेन होआ बिन्ह ने 11.1% शेयरों के लिए 1 मिलियन डॉलर का सौदा पेश किया।
कंपनी के अध्यक्ष से परामर्श करने के बाद, कैटी फूड टीम को शार्क बिन्ह के 10% शेयरों के लिए 1 मिलियन अमेरिकी डॉलर (25 बिलियन वीएनडी के बराबर) का सौदा प्राप्त हुआ और उन्होंने सफलतापूर्वक पूंजी जुटाने का सौदा पूरा कर लिया।
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स्रोत: https://danviet.vn/dieu-gi-khien-shark-binh-chot-muc-dau-tu-ky-luc-1-trieu-usd-cho-loai-mi-tom-chi-viet-nam-moi-co-20241022164116756.htm










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