मेकांग डेल्टा में चावल उगाने वाली मिट्टी की "पाचन क्षमता" कम हो रही है, पोषक तत्वों को "पचाने" में असमर्थ - फोटो: ची क्वोक
2 अक्टूबर की दोपहर को, कैन थो शहर में, 2024 में "मृदा और उर्वरक" पर पहली राष्ट्रीय कार्यशाला आयोजित की गई, जिसका विषय था "मेकांग डेल्टा में चावल की मिट्टी की वास्तविक उर्वरता स्थिति और चावल की खेती में उर्वरक उपयोग की दक्षता में सुधार के समाधान"।
कार्यशाला में, कृषि संकाय (कैन थो विश्वविद्यालय) के पूर्व प्रमुख प्रोफेसर गुयेन बाओ वे ने टिप्पणी की कि मेकांग डेल्टा में चावल उगाने वाली मिट्टी नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के खतरनाक स्तर तक नहीं पहुंची है, लेकिन मिट्टी का "आसानी से पचने योग्य" स्तर धीरे-धीरे कम हो रहा है।
उन्होंने इसकी तुलना ऐसे की जैसे माता-पिता अमीर हों (मिट्टी में बहुत सारे पोषक तत्व हों) लेकिन फिर भी उनके बच्चे गरीब हों (क्योंकि वे उन्हें अवशोषित नहीं कर सकते)।
इस समस्या के समाधान के लिए किसानों से तकनीकी समाधान और उर्वरकों से समाधान की आवश्यकता है।
सबसे पहले, पराली को जलाया या बेचा नहीं जाना चाहिए, बल्कि उसे वापस लाकर जैविक उपचार से मिट्टी में दबा देना चाहिए। दूसरे, खेती की परत को और मोटा बनाया जाना चाहिए, आदर्श रूप से 10-15 सेमी, बजाय इसके कि अभी 7-8 सेमी है।
तीसरा, मिट्टी को सूखने के लिए समय चाहिए। वर्तमान में, मौसमी दबाव के कारण, लोगों के पास कोई विकल्प नहीं है, जबकि खेतों में कटाई हो रही है, वे नई फसल के लिए बीज बो रहे हैं। मिट्टी को सूखने का आदर्श समय लगभग 3 सप्ताह है।
चौथा, खेतों में खाई बनाना, इससे मिट्टी की उर्वरता प्रभावित होगी।
पाँचवाँ उपाय है मिट्टी को भिगोना। कुछ समय तक पानी में रहने के बाद, मिट्टी की अम्लता बढ़ाने के लिए लगभग दो हफ़्ते तक मिट्टी को भिगोना चाहिए। अंतिम उपाय है मौसम की शुरुआत में खाद डालना।
श्री ले क्वोक फोंग सम्मेलन में बोलते हुए - फोटो: ची क्वोक
बिन्ह डिएन फर्टिलाइजर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री ले क्वोक फोंग ने परिकल्पना की कि उर्वरक की वर्तमान पद्धति के साथ, बिना किसी बदलाव के, 50-60 वर्षों में, क्या अगली पीढ़ी अभी भी खेती करने में सक्षम होगी?
"मेरे जैसे लोग जो 41 वर्षों से उर्वरक के क्षेत्र में काम कर रहे हैं, हमेशा यही सोचते रहे हैं कि समस्या उर्वरक की नहीं, बल्कि मिट्टी की है। मेकांग डेल्टा की मिट्टी में पोषक तत्वों की भरमार है, लेकिन उनका अवशोषण कम होता जा रहा है।
जितना अधिक उर्वरक डाला जाता है, मिट्टी में उतने ही अधिक पोषक तत्व बचे रहते हैं, मिट्टी उतनी ही अधिक क्षीण होती जाती है, इसलिए इसे छोड़ना आवश्यक होता है।
हाल ही में, हमने उर्वरक की मात्रा और उपयोग के समय को बचाने के लिए कुछ बेहद प्रभावी उत्पादों में कुछ सफलताएँ हासिल की हैं। लेकिन बचत करने के लिए, हमें पहले मिट्टी की समस्या का समाधान करना होगा, मिट्टी को भुरभुरा बनाना होगा और उसमें सूक्ष्मजीवों को पनपने देना होगा।
वियतनाम उर्वरक एसोसिएशन के उपाध्यक्ष के रूप में, मैं हमेशा निर्माताओं को सलाह देता हूं कि वे किसानों के प्रति हमेशा जिम्मेदार रहें, वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति लाएं, मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को लागू करें और बाद में उर्वरकों को बेचने के बारे में सोचें।
श्री फोंग ने कहा, "हो सकता है कि उर्वरक उत्पादन में कमी आए, लेकिन भूमि और किसानों की जिम्मेदारी को देखते हुए, समस्या के समाधान के लिए एक नए दृष्टिकोण की आवश्यकता है।"
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स्रोत: https://tuoitre.vn/do-de-tieu-cua-dat-trong-lua-o-dong-bang-song-cuu-long-dang-giam-20241002171043001.htm
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