26 जुलाई, 2024 के लिए कॉफी मूल्य पूर्वानुमान: अजेय गिरावट?

घरेलू बाजार में 26 जुलाई, 2024 के लिए कॉफी की कीमतों का पूर्वानुमान बिना किसी रुकावट के नीचे गिर रहा है। विश्व कॉफी की कीमतों में तेज वृद्धि के कारण वियतनाम में घरेलू कॉफी की कीमतें ऐतिहासिक ऊंचाई पर पहुँच रही हैं, जिससे किसानों और निर्यात व्यवसायों के लिए अवसर पैदा हो रहे हैं।

बाजार इस समय कई समाचारों से प्रभावित है, ब्राजील की मुद्रा का अवमूल्यन, भंडार में वृद्धि, वियतनाम के मध्य उच्चभूमि में भारी वर्षा, तथा ब्राजील में फसल की सुचारू कटाई ने कॉफी की कीमतों को तेजी से नीचे धकेल दिया है।

कई जगहों पर फसल और मौसम के मोर्चे पर अच्छी ख़बरें उत्साह बढ़ाने में मदद कर रही हैं। दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादक वियतनाम में, साल की पहली छमाही में औसत से कम आर्द्रता के बाद मध्य हाइलैंड्स में बारिश बढ़ने की खबरें आई हैं। यह मौसमी बारिश अक्टूबर तक जारी रहने की उम्मीद है, नई फसल की कटाई से पहले, जो आमतौर पर अक्टूबर और नवंबर के आसपास शुरू होती है।

इस बीच, ब्राज़ील में कटाई अपने चरम पर है, कई वर्षों के औसत से भी तेज़ गति से, और लगभग 80% क्षेत्र में कटाई हो चुकी है। ब्राज़ील से अरेबिका कॉफ़ी की आपूर्ति में वृद्धि के कारण, न्यूयॉर्क में स्टॉक की मात्रा भी लगभग 500,000 टन बढ़ गई है।

घरेलू बाज़ार में, आज की कॉफ़ी की कीमतें 25 जुलाई, 2024 को सुबह 4:30 बजे इस प्रकार अपडेट की गईं। www.giacaphe.com के अनुसार, घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में कल की तुलना में 1,500 VND/किग्रा की भारी गिरावट आई है, जो 126,000-126,700 VND/किग्रा के बीच है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 126,600 VND/किग्रा है, और डाक नॉन्ग प्रांत में अधिकतम खरीद मूल्य 126,700 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफी की खरीद कीमत 126,500 VND है, प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 126,400 VND/किलोग्राम है; कोन टुम प्रांत में कीमत 126,500 VND/किलोग्राम है; डाक नॉन्ग प्रांत में कॉफी की खरीद सबसे अधिक कीमत 126,700 VND/किलोग्राम पर की जाती है।

लाम डोंग प्रांत के बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 126,000 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है।

डाक लाक प्रांत में, कीमत में 1,500 VND/किलोग्राम की भारी गिरावट आई; क्यू एम'गर जिले में, कॉफी लगभग 126,500 VND/किलोग्राम पर खरीदी गई, तथा ईए हेलियो जिले और बुओन हो शहर में, इसे 126,400 VND/किलोग्राम की समान कीमत पर खरीदा गया।

लंदन रोबस्टा कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

25 जुलाई, 2024 को वियतनाम समयानुसार 20:45 बजे लंदन एक्सचेंज पर विश्व कॉफ़ी की अद्यतन कीमतों के अनुसार, सितंबर 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी वायदा की कीमत 4,327 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो कारोबारी सत्र की शुरुआत की तुलना में 154 अमेरिकी डॉलर कम थी। नवंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 4,176 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 151 अमेरिकी डॉलर कम थी; जनवरी 2025 की डिलीवरी अवधि 4,006 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 136 अमेरिकी डॉलर कम थी और मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 3,866 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी, जो 120 अमेरिकी डॉलर कम थी।

न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

विशेष रूप से, 25 जुलाई 2024 को 20:45 बजे न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमत सभी मायनों में घट गई, जो 275.30 - 286.60 सेंट/पाउंड पर उतार-चढ़ाव करती रही।

विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 286.60 सेंट/पाउंड है; सत्र की शुरुआत की तुलना में 2.10 सेंट/पाउंड कम। दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 279.60 सेंट/पाउंड है, जो 2.65 सेंट/पाउंड कम है; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 275.10 सेंट/पाउंड है, जो 3.40 सेंट/पाउंड कम है, और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 275.30 सेंट/पाउंड है, जो 8.60 सेंट/पाउंड कम है।

न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

25 जुलाई 2024 को आज 20:45 बजे ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में थोड़ी गिरावट आई। विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 286.60 USD/टन है, जो 0.73% कम है; दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 279.60 USD/टन है (0.94% कम); मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 275.10 USD/टन है (1.22% कम) और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 275.30 USD/टन है, जो 3.03% कम है।

आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर रोबस्टा कॉफी का कारोबार 16:00 बजे खुलता है और वियतनाम समय के अनुसार 00:30 बजे (अगले दिन) बंद होता है।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस फ्लोर (न्यूयॉर्क फ्लोर) पर अरेबिका कॉफी 16:15 बजे खुलती है और वियतनाम समय के अनुसार 01:30 बजे (अगले दिन) बंद होती है।

बी3 ब्राजील फ्लोर पर कारोबार की जाने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, यह वियतनाम समय के अनुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक खुला रहेगा।

2024 की पहली छमाही में, वियतनाम ने लगभग 894,000 टन ग्रीन कॉफ़ी का निर्यात किया, जिसका अनुमानित मूल्य लगभग 3.19 बिलियन अमेरिकी डॉलर था। सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में निर्यात की मात्रा में 11.4% की कमी आई, लेकिन मूल्य में 33.2% की उल्लेखनीय वृद्धि हुई।

जून 2024 में, वियतनाम ने 70.2 हजार टन कॉफी का निर्यात किया, जिसका मूल्य 322.41 मिलियन अमरीकी डॉलर था, जो मई 2024 की तुलना में मात्रा में 11.5% और मूल्य में 5.0% कम है, जून 2023 की तुलना में मात्रा में 50.4% और मूल्य में 15.1% कम है। 2024 के पहले 6 महीनों में, वियतनाम ने 893.82 हजार टन कॉफी का निर्यात किया, जिसका मूल्य लगभग 3.2 बिलियन अमरीकी डॉलर था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 11.4% कम लेकिन मूल्य में 33.2% अधिक है।

जून में वियतनामी कॉफ़ी का औसत निर्यात मूल्य 4,489 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया। इस वर्ष के पहले 6 महीनों में औसत निर्यात मूल्य 3,570 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया।

तीसरी तिमाही के महीनों में कॉफ़ी निर्यात में धीरे-धीरे कमी आने का अनुमान है क्योंकि आपूर्ति धीरे-धीरे कम होती जा रही है। वियतनामी उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय की जानकारी के अनुसार, अक्टूबर तक, जब 2024/2025 की कॉफ़ी की कटाई शुरू होगी, कॉफ़ी की आपूर्ति में फिर से वृद्धि नहीं होगी।

उद्योग के जानकारों के अनुसार, कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि से व्यवसायों और निर्माताओं को उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करने, प्रसंस्करण तकनीक में निवेश करने और उत्पादों में विविधता लाने में मदद मिली है जिससे मूल्यवर्धन में वृद्धि हुई है। कई कंपनियों ने निर्यात मूल्य बढ़ाने के लिए भुनी हुई फलियों, फ्लेवर्ड कॉफ़ी और फ़िल्टर कॉफ़ी बैग जैसे गहन प्रसंस्कृत कॉफ़ी उत्पादों के विकास पर ध्यान केंद्रित किया है।

आज की कॉफ़ी मूल्य सूची 25/7/2024

बाज़ार	औसत मूल्य (वीएनडी/किग्रा)	परिवर्तन (वीएनडी/किग्रा)
डाक लाक	126.50	-1,500
लाम डोंग	126,000	-1,500
जिया लाइ	126,500	-1,500
कोन तुम	126,500	-1,500
डाक नॉन्ग	126,700	-1,500

जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। समय और स्थान के आधार पर कीमतें भिन्न हो सकती हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2672024-truot-doc-khong-branh-334806.html