विदेशी पर्यटक बिन्ह दीन्ह में स्वादिष्ट समुद्री भोजन के पाक महोत्सव का आनंद लेते हैं

कई विदेशी पर्यटकों ने 2024 में समुद्री खाद्य पाककला महोत्सव और ओसीओपी मेले तथा बिन्ह दीन्ह प्रांत के शिल्प गांवों में समुद्री खाद्य व्यंजनों का आनंद लिया।

Các du khách nước ngoài thích thú trước các món nướng tại lễ hội ẩm thực món ngon Bình Định năm 2024 - Ảnh: LÂM THIÊN — 2024 बिन्ह दीन्ह फ़ूड फ़ेस्टिवल में विदेशी पर्यटक ग्रिल्ड व्यंजनों का आनंद लेते हुए - फ़ोटो: लाम थिएन

हाल के दिनों में, 2024 बिन्ह दीन्ह भूमि और समुद्र क्विंटसेंस महोत्सव के कार्यक्रमों की श्रृंखला में स्वादिष्ट समुद्री भोजन व्यंजनों के पाक महोत्सव का आनंद लेने के लिए हजारों पर्यटक और निवासी एन डुओंग वुओंग स्ट्रीट (क्यूई नॉन सिटी) के बच्चों के पार्क में मौजूद रहे हैं।

Các nữ du khách vui vẻ lựa chọn bánh ít lá gai Bình Định - Ảnh: LÂM THIÊN — महिला पर्यटक खुशी-खुशी बिन्ह दीन्ह का गाई लीफ केक चुनती हैं - फोटो: लैम थिएन

इस महोत्सव में, बिन्ह दीन्ह प्रांत के अंदर और बाहर रेस्तरां, खाद्य व्यवसायों, ओसीओपी उत्पादों और पारंपरिक शिल्प गांवों के 100 से अधिक बूथों ने व्यंजनों को प्रदर्शित करने और तैयार करने में भाग लिया।

Các đầu bếp chế biến bánh xèo khổng lồ nhân cá ngừ đại dương, điểm nhấn ẩm thực tại lễ hội - Ảnh: LÂM THIÊN — शेफ़ विशाल ट्यूना से भरे पैनकेक तैयार कर रहे हैं, जो उत्सव का एक पाक-कला आकर्षण है - फोटो: लैम थीएन

यहाँ, देशी-विदेशी पर्यटक बिन्ह दीन्ह और पूरे देश के रसोइयों द्वारा तैयार किए गए व्यंजनों को लेकर बेहद उत्सुक और उत्साहित रहते हैं। इनमें टूना पैनकेक, सीफूड, गाई लीफ केक... जैसे व्यंजन कई पर्यटकों का ध्यान आकर्षित कर रहे हैं। श्री जेम्स (एक ब्रिटिश पर्यटक) ने कहा: "मुझे यहाँ का खाना बहुत पसंद है। खासकर सीफूड और ग्रिल्ड व्यंजन। इनका स्वाद बेहद लज़ीज़ है। यह लाजवाब है।" इसके अलावा, लोक खिलौनों के स्टॉल भी कारीगरों की कला और प्रतिभा से विदेशी पर्यटकों और बच्चों को रोमांचित करते हैं। सुश्री गुयेन थी एन बिन्ह (क्यूई नॉन में) ने बताया: "यहाँ के स्वादिष्ट व्यंजनों के अलावा, कई लोक खिलौने उत्पाद भी हैं जो बच्चों को बेहद उत्साहित करते हैं। मुझे इन उत्पादों को देखे हुए बहुत समय हो गया है। ये मुझे मेरे बचपन की याद दिलाते हैं।"