कॉफ़ी की कीमतें फिर तेज़ी से बढ़ीं, क्या निर्यात कीमतें अच्छी रहेंगी? 9वां बुओन मा थूओट कॉफ़ी फ़ेस्टिवल शुरू

कॉफ़ी उन वस्तुओं में से एक है जिनकी कीमतों में सबसे ज़्यादा बढ़ोतरी हुई है, ख़ासकर सितंबर 2024 में औसत निर्यात मूल्य 5,469 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो अब तक का सबसे ज़्यादा है। साल के पहले 9 महीनों में, निर्यातित कॉफ़ी का औसत मूल्य प्रति टन 3,897 अमेरिकी डॉलर रहा, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 56% ज़्यादा है।

आज की कॉफ़ी की कीमत 10/11/2024

विश्व कॉफ़ी की कीमतों में लगातार सुधार जारी रहा और लगातार दो सत्रों में इसमें वृद्धि हुई। रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट थम गई और यह एक महीने के निम्नतम स्तर से उबर गई। अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई।

आज, 11 अक्टूबर को, घरेलू कॉफ़ी की कीमतें 113,300 से 114,100 VND/किग्रा के बीच रहीं। बाज़ार में सन्नाटा पसरा हुआ है क्योंकि व्यापारी नई फ़सल के मौसम से आपूर्ति का इंतज़ार कर रहे हैं।

हाल ही में जारी अमेरिकी आर्थिक आंकड़ों के बाद अमेरिकी डॉलर में थोड़ी गिरावट आई है, जिससे कॉफ़ी समेत कई वस्तुओं की कीमतों में बढ़ोतरी को बल मिला है। अमेरिकी श्रम बाजार में गिरावट आ रही है, बेरोजगारी के दावों की संख्या बढ़ रही है, उपभोक्ता कीमतों में भी मामूली वृद्धि हो रही है, जिससे अमेरिकी फेडरल रिजर्व (फेड) के लिए ब्याज दरों में कटौती जारी रखने का रास्ता साफ हो गया है।

मध्य पूर्व में भू-राजनीतिक तनाव निवेशकों की धारणा को प्रभावित कर रहा है, इसलिए कॉफ़ी सहित कमोडिटी बाज़ारों में हाल ही में एक शांत कारोबारी सत्र देखने को मिला है। इसके अलावा, कॉफ़ी के लिए, ब्राज़ील में बारिश के पूर्वानुमान ने सूखे की चिंताओं को कम करने और कीमतों में वृद्धि को सीमित करने में मदद की है। मैक्सार टेक्नोलॉजीज़ ने इस सप्ताह की शुरुआत में बताया था कि ब्राज़ील के प्रमुख कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में इस और अगले सप्ताह भारी बारिश होगी, जिससे आर्द्रता और फसल की स्थिति में सुधार होगा और नई फसल की पैदावार की उम्मीद बढ़ेगी।

इस प्रकार, वियतनामी किसानों की नई फसल से पहले, दोनों एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है। इस साल की फसल की शुरुआत में ताज़ी कॉफ़ी की कीमतें हाल के वर्षों में रिकॉर्ड ऊँचाई पर पहुँच गईं, जबकि 2024-2025 के फसल वर्ष में घरेलू उत्पादन में भारी गिरावट आने की उम्मीद है, जो पिछले 13 वर्षों के सबसे निचले स्तर पर पहुँच जाएगा, जिसका मुख्य कारण प्रतिकूल मौसम और सूखे व कीटों का कारण बनने वाली अल नीनो घटना है।

विश्लेषकों का मानना ​​है कि मौजूदा हालात लंबी अवधि में कॉफ़ी की कीमतों में इज़ाफ़ा कर सकते हैं, और नई फसल वाली कॉफ़ी का निर्यात लाभदायक होगा। कई लोगों का मानना ​​है कि कम आपूर्ति के मौजूदा रुझान को देखते हुए, कॉफ़ी की कीमतें जल्द ही 5,000 डॉलर प्रति टन के स्तर पर वापस आ जाएँगी।

आज, 11 अक्टूबर को, कुछ प्रमुख क्रय क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 500 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। (स्रोत: Pinterest)

वर्ल्ड एंड वियतनाम के अनुसार, 10 अक्टूबर को कारोबारी सत्र के अंत में, आईसीई फ्यूचर्स यूरोप लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में दूसरे सत्र में वृद्धि हुई। नवंबर 2024 की डिलीवरी अवधि में 49 अमेरिकी डॉलर की वृद्धि हुई और यह 4,914 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। जनवरी 2025 की डिलीवरी अवधि में 41 अमेरिकी डॉलर की वृद्धि हुई और यह 4,742 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही थी। कारोबार की मात्रा कम थी।

आईसीई फ्यूचर्स यूएस न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं। दिसंबर 2024 डिलीवरी अवधि के लिए कीमतें 4.70 सेंट बढ़कर 254.75 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही हैं। इस बीच, मार्च 2025 डिलीवरी अवधि के लिए कीमतें 4.65 सेंट बढ़कर 253.45 सेंट/पाउंड पर कारोबार कर रही हैं। औसत ट्रेडिंग वॉल्यूम।

आज, 11 अक्टूबर को, कुछ प्रमुख खरीदारी क्षेत्रों में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में 500 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। इकाई: VND/किग्रा

औसत मूल्य	मध्यम
USD/VND विनिमय दर	24,640	+ 5
डाक लाक	114,000	+ 500
लाम डोंग	113,300	+ 500
जिया लाई	114,000	+ 500
डाक नॉन्ग	114,100	+ 500

(स्रोत: giacaphe.com)

डाक लाक प्रांतीय पीपुल्स कमेटी ने 2025 में 9वें बुओन मा थूओट कॉफी महोत्सव की योजना बनाई है। यह कार्यक्रम बुओन मा थूओट विजय दिवस, डाक लाक (10 मार्च, 1975 - 10 मार्च, 2025) की 50वीं वर्षगांठ के अवसर पर 9-13 मार्च, 2025 को होने की उम्मीद है।

महोत्सव के ढांचे के भीतर उल्लेखनीय कार्यक्रमों में शामिल हैं: उद्घाटन समारोह, समापन समारोह, इंटरनेट पर कॉफी महोत्सव को बढ़ावा देने के लिए डिजिटल सामग्री निर्माण प्रतियोगिता; कॉफी और ओसीओपी उत्पादों के लिए विशेष मेला; विशेष कॉफी भूनने की प्रतियोगिता; अंतर्राष्ट्रीय व्यापार सम्मेलन - वियतनामी कॉफी को जोड़ना और उन्नत करना।

उद्यमों द्वारा पंजीकृत और कार्यान्वित की जाने वाली गतिविधियों में शामिल हैं: स्ट्रीट फेस्टिवल; किसानों की प्रतियोगिता; प्रकाश महोत्सव; रॉक बैंड महोत्सव; कॉफी कैंप; मुफ्त कॉफी; अंतर्राष्ट्रीय ऑफ-रोड कार रेसिंग प्रतियोगिता "महान वन की चुनौती - बुओन डॉन 2025"; यात्रा कार्यक्रम: बुओन डॉन हाथी महोत्सव, लाक जिला डगआउट कैनो रेसिंग महोत्सव...

महोत्सव के दौरान पर्यटन कार्यक्रम भी होंगे जैसे: "कॉफी यात्रा", "विरासत यात्रा", पारिस्थितिकी पर्यटन, सांस्कृतिक पर्यटन, साहसिक पर्यटन, गांवों में सामुदायिक पर्यटन उत्पादों का अनुभव... इसके अलावा, स्थानीय लोग महोत्सव के प्रति प्रतिक्रिया के लिए सांस्कृतिक, खेल और पर्यटन गतिविधियों को भी पंजीकृत करेंगे।

बुओन मा थूओट कॉफी महोत्सव का उद्देश्य जातीय लोगों में गर्व की भावना जगाना, उन्हें प्रोत्साहित करना और प्रेरित करना है ताकि वे एक समृद्ध, सभ्य और अद्वितीय डाक लाक प्रांत का निर्माण करने का प्रयास कर सकें; बुओन मा थूओट कॉफी ब्रांड को बढ़ावा देना, वियतनामी विशिष्ट कॉफी का विकास करना और बुओन मा थूओट शहर की छवि को "विश्व के कॉफी शहर" के रूप में स्थापित करना है।

कॉफी उत्पादकों, प्रसंस्करणकर्ताओं और व्यापारियों को सम्मानित करना; विशेष रूप से डाक लाक प्रांत में, तथा सामान्य रूप से वियतनाम में कॉफी संस्कृति के विकास को बढ़ावा देने के लिए समुदाय को हाथ मिलाने के लिए प्रोत्साहित करना; प्रांत की छवि, क्षमता और पर्यटन की ताकत का परिचय देना; क्षेत्र में कॉफी प्रसंस्करण और कृषि उत्पादों के क्षेत्र में निवेश को बढ़ावा देना।

जातीय समूहों की पारंपरिक और अनूठी संस्कृतियों, विशेष रूप से सेंट्रल हाइलैंड्स गोंग सांस्कृतिक स्थान, जो "मानवता की प्रतिनिधि अमूर्त सांस्कृतिक विरासत" है, का परिचय और प्रचार करना; डाक लाक में घरेलू और विदेशी पर्यटकों को आकर्षित करना...

स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11102024-gia-ca-phe-tang-nhanh-tro-lai-xuat-khau-se-duoc-gia-khoi-dong-le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-lan-thu-9-289638.html