भारत के कर आदेश के बाद वियतनाम का चावल निर्यात मूल्य दुनिया में सबसे अधिक है।

न केवल 5% टूटे चावल, बल्कि अधिकांश प्रकार के वियतनामी चावल की कीमत 28 अगस्त को थाईलैंड से 15-65 अमेरिकी डॉलर प्रति टन अधिक हो गई।

भारत ने 20 जुलाई से सभी प्रकार के नियमित चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया, जिससे विश्व चावल बाजार में तेज़ी से वृद्धि हुई। हाल ही में, 25 अगस्त को, दुनिया के सबसे बड़े चावल निर्यातक देश ने उबले चावल पर 20% निर्यात कर लगाना जारी रखा।

विश्व चावल बाजार की जानकारी और विश्लेषण प्रदान करने में विशेषज्ञता रखने वाली कंपनी एसएसरिसोर्स मीडिया प्राइवेट लिमिटेड (सिंगापुर) की सह-संस्थापक सुश्री फान माई हुआंग ने वीएनएक्सप्रेस से बात करते हुए कहा कि म्यांमार अगले महीने सभी प्रकार के चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगा सकता है। इन कदमों से भारत और म्यांमार से निर्यात होने वाले चावल की मात्रा कम हो रही है, जिससे निर्यात कीमतों में नई वृद्धि हो रही है।

28 अगस्त को सत्र के अंत में, वियतनाम से 5% टूटे चावल का निर्यात मूल्य लगातार बढ़कर 643 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गया, जो थाई चावल से 13 अमेरिकी डॉलर प्रति टन ज़्यादा है। यह पिछले 15 वर्षों का उच्चतम स्तर भी है।

पिछले 5 सत्रों में सभी प्रकार के वियतनामी चावल की कीमतों में बढ़ोतरी हुई है, जबकि थाई चावल की कीमतों में गिरावट आई है। इस बीच, 28 अगस्त को थाई 25% टूटे चावल की कीमत गिरकर 563 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गई, जो वियतनामी चावल से 65 अमेरिकी डॉलर कम है। इसी तरह, थाई 100% टूटे चावल की कीमत गिरकर 459 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर आ गई।

व्यवसायों के अनुसार, वियतनाम के चावल निर्यात मूल्य में तीव्र वृद्धि का कारण विश्व बाजार में भारी वास्तविक मांग है। इस बीच, हाल के दिनों में घरेलू चावल की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है, जिससे निर्यातक व्यवसायों को बिना नुकसान उठाए निर्यात अनुबंधों को पूरा करने के लिए ऊँची कीमतें देने पर मजबूर होना पड़ रहा है।

एन गियांग में चावल निर्यात व्यवसाय के निदेशक ने कहा, "निर्यात कीमतें बढ़ गई हैं, इसलिए घरेलू व्यवसाय नए ऑर्डर पर हस्ताक्षर करने का साहस कर रहे हैं।"

वर्तमान में, घरेलू बाजार में खरीदे गए चावल की कीमत महंगी है। सभी प्रकार के चावल की कीमत बढ़कर लगभग 8,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम हो गई है। इस कीमत पर, निर्यातित चावल की कीमत 670-680 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बराबर है।

बा चिउ बाजार, बिन्ह थान जिले (एचसीएमसी) में चावल की दुकान। फोटो: लिन्ह डैन

इससे पहले, वियतनाम खाद्य संघ के उपाध्यक्ष, श्री दो हा नाम ने कहा था कि फिलीपींस, इंडोनेशिया और वियतनाम से 5% टूटे चावल का आयात करने वाले अन्य देशों को ऊँची कीमतों पर खरीदना पड़ रहा है। एक समय था जब वियतनामी व्यापारियों ने 680-700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की कीमत की पेशकश की थी, लेकिन उन्होंने फिर भी सौदा पक्का करने के लिए हामी नहीं भरी। इससे पता चलता है कि विश्व बाजार में माल की कमी है, लेकिन वियतनामी चावल का निर्यात मूल्य 800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँचना मुश्किल है।

घरेलू चावल बाजार के एक सर्वेक्षण से पता चलता है कि चावल की कीमतें लगातार ऊँची बनी हुई हैं। खास तौर पर, IR 504 चावल 7,750-7,900 VND प्रति किलो, OM 5451 चावल 7,750-8,000 VND प्रति किलो, OM 18 चावल 7,800-8,200 VND प्रति किलो पर है। खुदरा दुकानों पर चावल की कीमतें भी 500 VND प्रति किलो बढ़कर सामान्य स्टिकी चावल के लिए 17,500 VND और ब्रांडेड स्टिकी चावल के लिए 22,000-25,000 VND हो गई हैं।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के फसल उत्पादन विभाग के निदेशक गुयेन न्हू कुओंग ने कहा कि हालाँकि ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल लगभग समाप्त हो चुकी है, शरद-शीत ऋतु की फसल भी जल्दी कट जाएगी, इसलिए इस वर्ष चावल का उत्पादन निश्चित रूप से 43 मिलियन टन के लक्ष्य तक पहुँच जाएगा। दुनिया में आपूर्ति की कमी है, लेकिन घरेलू सामान हमेशा पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध रहता है ताकि घरेलू कीमतें 2008 की तरह तेज़ी से न बढ़ें - जब दुनिया भर में चावल की कीमतें ऊँची थीं।

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