वियतनामी चावल की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी हो रही है, जिससे थाईलैंड और पाकिस्तान के साथ अंतर बढ़ रहा है। वैश्विक चावल की कीमतों में गिरावट के बाद 15 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की बढ़ोतरी हुई है। |
वियतनामी चावल चलन के विपरीत, ऐतिहासिक मील के पत्थर पर लौट रहा है
वियतनाम खाद्य संघ (वीएफए) के अनुसार, 20 अक्टूबर के कारोबारी सत्र में विश्व आपूर्तिकर्ताओं द्वारा चावल की कीमतों में समायोजन जारी रहा। विशेष रूप से, थाई चावल में 3-4 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की गिरावट जारी रही, जबकि वियतनामी चावल "विपरीत दिशा में चला गया" और 5 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि हुई।
विशेष रूप से, वियतनाम के 5% और 25% टूटे चावल, दोनों की कीमतों में 5 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि हुई। समायोजित कीमतें क्रमशः 5% टूटे चावल के लिए 643 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और 25% टूटे चावल के लिए 628 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हैं।
वियतनाम में चावल की कीमत अब 643 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर पहुंच गई है |
इस बीच, थाई चावल के 5% टूटे चावल के दाम 3 अमेरिकी डॉलर प्रति टन घटकर 570 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रह गए; 25% टूटे चावल के दाम 4 अमेरिकी डॉलर प्रति टन घटकर 524 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रह गए। इससे पहले, 19 अक्टूबर के कारोबारी सत्र में, दोनों प्रकार के चावल के दाम 5 अमेरिकी डॉलर प्रति टन कम किए गए थे।
अकेले पाकिस्तानी चावल की कीमत 5% टूटे चावल के लिए 563 डॉलर प्रति टन तथा 25% टूटे चावल के लिए 483 डॉलर प्रति टन बनी हुई है।
इस प्रकार, अक्टूबर की शुरुआत से उतार-चढ़ाव के बाद, वियतनाम से 5% टूटे चावल का निर्यात मूल्य अगस्त 2023 के अंत के ऐतिहासिक मील के पत्थर पर वापस आ गया है और दुनिया में शीर्ष स्थान पर बना हुआ है, थाईलैंड से समान गुणवत्ता वाले चावल को 73 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और पाकिस्तान से 80 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से पीछे छोड़ दिया है। विशेष रूप से, वियतनाम का 25% टूटा चावल वर्तमान में अपने प्रतिस्पर्धी थाईलैंड से 104 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और पाकिस्तान से 145 अमेरिकी डॉलर प्रति टन आगे है।
विश्व में कीमतें ऊंची रहेंगी, विक्रेता पहल करें
उद्योग जगत के विशेषज्ञों और कारोबारियों का कहना है कि वियतनामी चावल की कीमतों में वृद्धि विश्व बाजार में मांग में वृद्धि के कारण हुई है, जबकि थाई चावल की कीमतों में कमी अमेरिकी डॉलर के मुकाबले देश की मुद्रा के अवमूल्यन के कारण हुई है।
इसके अलावा, थाईलैंड की ब्याज दर भी अमेरिकी डॉलर से आधी कम है। प्रतिकूल वित्तीय बाज़ार ने कमोडिटी की कीमतों को नीचे धकेल दिया है। इससे वियतनामी और थाई चावल की कीमतों में उलटफेर हुआ है; जबकि चावल उत्पादों की वैश्विक मांग अभी भी बढ़ रही है।
तदनुसार, फिलीपींस, इंडोनेशिया, चीन, मध्य पूर्व और अफ्रीकी देशों जैसे प्रमुख आयातक देशों में वर्तमान में चावल की माँग बहुत अधिक है। उदाहरण के लिए, फिलीपींस सक्रिय रूप से चावल का आयात बढ़ा रहा है, अल नीनो और उच्च मुद्रास्फीति से निपटने के लिए चावल के भंडार तैयार कर रहा है। औसतन, यह देश हर साल 30 लाख टन से अधिक चावल का आयात करता है।
उदाहरण के लिए, इंडोनेशिया ने इस वर्ष की शुरुआत में 2 मिलियन टन चावल आयात करने की योजना बनाई थी, लेकिन हाल ही में उसने 2.4 - 2.5 मिलियन टन का आयात लक्ष्य निर्धारित किया।
भारत द्वारा सफेद चावल के निर्यात पर प्रतिबंध लगाए जाने के बाद से मध्य पूर्व का एक अन्य बाजार भी निलंबित कर दिया गया है, लेकिन इस क्षेत्र में स्टॉक कम हो रहा है और अक्टूबर 2023 के आसपास बाजार में वापस आ जाएगा...
वियतनामी चावल की कीमतों को इतना ऊँचा बनाने वाला एक और कारण यह है कि फुओक थान IV कंपनी के निदेशक श्री गुयेन वान थान ने कहा कि अन्य देश अपनी कीमतें कम कर रहे हैं क्योंकि उनके पास फसल का मौसम है और उनके पास बड़ा भंडार है, जिससे प्रतिस्पर्धा के लिए कीमतें तेज़ी से कम हो रही हैं। वियतनाम के मामले में, क्योंकि वहाँ ज़्यादा आपूर्ति नहीं बची है, और साथ ही, हाल के दिनों में घरेलू कीमतों में लगातार बढ़ोतरी हुई है, इसलिए व्यवसायों को ऊँची कीमतें देनी पड़ रही हैं।
आगामी चावल की कीमतों के बारे में, व्यवसायियों का अनुमान है कि वर्तमान आर्थिक और राजनीतिक स्थिति अभी भी जटिल है, जलवायु परिवर्तन अभी भी वैश्विक स्तर पर तेज़ी से गंभीर रूप से हो रहा है, इसलिए कई देशों में खाद्यान्नों की भारी कमी है। इस संदर्भ में, ट्रुंग एन हाई-टेक एग्रीकल्चर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री फाम थाई बिन्ह का अनुमान है कि 2023 के आखिरी महीनों और 2024 के पूरे वर्ष में चावल की कीमतें ऊँची रहेंगी। 5% टूटे चावल के मानक उत्पाद की कीमत 640 से 660 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, क्योंकि कई देशों में चावल उत्पादन की स्थिति ठीक नहीं है।
हालाँकि चावल की कीमतें ऊँची हैं, वियतनाम खाद्य संघ (VFA) का मानना है कि व्यवसायों को अनुबंध पर हस्ताक्षर करते समय अभी भी सावधानी बरतनी चाहिए। क्योंकि अब पहल विक्रेताओं के हाथ में है, इसलिए व्यवसायों को जोखिमों से बचने के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर करने से पहले अपना माल पहले से तैयार कर लेना चाहिए।
निर्यात चावल की ऊँची कीमतों का घरेलू चावल बाज़ार पर सकारात्मक प्रभाव पड़ा है। इसी के अनुरूप, इस सप्ताह घरेलू चावल की कीमतों में लगातार वृद्धि देखी गई है। चावल की किस्मों में 300-500 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है; कच्चे चावल और तैयार चावल की कीमतों में भी लगभग 1,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई है। |
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