सूअरों की कीमतें धीरे-धीरे कम हो रही हैं, चीन सबसे बड़ा पोर्क उपभोक्ता बाजार है

पिछले हफ्ते, उत्तरी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमत 1,000 - 3,000 VND/किलोग्राम तक कम हो गई, जो 61,000 - 62,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।

आज 30 जुलाई को सूअरों की कीमत: सूअरों की कीमत में धीरे-धीरे गिरावट, चीन सबसे बड़ा पोर्क उपभोग बाजार है। (स्रोत: ईवा)

आज सुअर की कीमत 7/30

* उत्तर में जीवित सूअर का बाजार 1,000 - 3,000 VND/किग्रा तक घट गया।

विशेष रूप से, कीमत में मामूली गिरावट के बाद, येन बाई , लाओ कै, नाम दीन्ह, थाई गुयेन, थाई बिन्ह, हा नाम, निन्ह बिन्ह और तुयेन क्वांग में जीवित सूअरों को लगभग 61,000 - 62,000 वीएनडी/किग्रा की दर से खरीदा जा रहा है।

बाक गियांग , फु थो और हनोई सहित सभी प्रांतों और शहरों में 2,000 VND/kg की कमी करके 61,000 - 62,000 VND/kg कर दिया गया।

3,000 VND/kg की उच्चतम कमी के बाद, हंग येन और विन्ह फुक में जीवित सूअरों की कीमत 61,000 VND/kg दर्ज की गई।

आज उत्तर में जीवित सूअर की कीमत लगभग 61,000 - 62,000 VND/किग्रा है।

* मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में सूअर की कीमतों में 1,000 - 2,000 VND/किग्रा की कमी आई।

तदनुसार, निन्ह थुआन, लाम डोंग और थान होआ प्रांतों ने कीमतों में मामूली कमी करते हुए क्रमशः VND1,000/किग्रा से VND59,000/किग्रा, VND60,000/किग्रा और VND61,000/किग्रा कर दिया।

नघे अन और हा तिन्ह के व्यापारी 60,000 वीएनडी/किग्रा की दर से जीवित सूअर खरीद रहे हैं, जो कि 2,000 वीएनडी/किग्रा कम है।

वर्तमान में, मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में जीवित सूअरों की कीमत लगभग 59,000 - 61,000 VND/किलोग्राम है।

* दक्षिणी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमत में सर्वाधिक 5,000 VND/किग्रा की कमी आई।

वर्तमान में, डोंग नाई, हो ची मिन्ह सिटी, ताय निन्ह, हाउ गियांग, बाक लियू और बेन ट्रे सहित प्रांतों और शहरों में 1,000 VND/kg की कमी आई है, जो वर्तमान में 59,000 - 60,000 VND/kg की सीमा में कारोबार कर रही है।

VND2,000/किग्रा की कमी के बाद, लॉन्ग एन, डोंग थाप, किएन गियांग और ट्रा विन्ह के व्यापारी VND57,000/किग्रा से VND60,000/किग्रा तक की कीमतों पर जीवित सूअर खरीद रहे हैं।

सोक ट्रांग प्रांत में 4,000 VND/किग्रा की कमी के साथ 58,000 VND/किग्रा हो गया। कैन थो प्रांत में सबसे ज़्यादा 5,000 VND/किग्रा की कमी हुई, जो वर्तमान में सबसे कम 57,000 VND/किग्रा है।

दक्षिणी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमत आज 57,000 - 60,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती है।

* सामान्य तौर पर, पिछले एक हफ़्ते में, सभी क्षेत्रों में जीवित सूअरों की कीमत में 1,000 से 3,000 VND/किग्रा की कमी आई है। वर्तमान में, इन क्षेत्रों में जीवित सूअरों की औसत कीमत धीरे-धीरे घटकर 60,000 VND/किग्रा हो रही है।

मौजूदा कीमत को देखते हुए, कई पशुपालक परिवार और छोटे किसान चिंतित हैं। क्योंकि इस कीमत पर, पशुपालक अभी भी घाटे की स्थिति में हैं।

गुणवत्ता, प्रसंस्करण एवं बाज़ार विकास विभाग (कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय) के उप निदेशक श्री ले थान होआ के अनुसार, वियतनाम वर्तमान में मुख्य रूप से ताज़ा, ठंडा या फ्रोजन पोर्क का निर्यात करता है। इसमें से, 2023 के पहले 6 महीनों में, 19,000 टन से अधिक फ्रोजन सकलिंग पिग का निर्यात किया गया। इसमें से, वियतनाम में फ्रोजन सकलिंग पिग का सबसे बड़ा बाज़ार हांगकांग (चीन) है।

सूअर के मांस के निर्यात के लिए सबसे महत्वपूर्ण मुद्दा रोग नियंत्रण है। वियतनाम और अन्य देशों के बीच मुक्त व्यापार समझौतों और एसपीएस समझौतों की बातचीत में भी यही मुद्दा शामिल है।

इस वर्ष विश्व पोर्क उत्पादन 114 मिलियन टन से अधिक पहुँचने का अनुमान है (2022 की तुलना में 0.3% की वृद्धि)। इसमें से, चीन सबसे बड़ा पोर्क उपभोग बाजार है, जिसके 56 मिलियन टन (विश्व का 48.8%) तक पहुँचने की उम्मीद है, जबकि हमारे देश को दुनिया के सबसे बड़े बाजार के ठीक बगल में स्थित होने का लाभ है, लेकिन हम इसका पूरा लाभ नहीं उठा पाए हैं।

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