3 मार्च, 2025 को कृषि उत्पादों की कीमतें: कॉफ़ी और काली मिर्च के दाम उच्च स्तर पर बने रहेंगे

डीएनवीएन - 3 मार्च, 2025 को घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में कोई बदलाव नहीं किया गया है। वर्तमान में स्थानीय स्तर पर औसत खरीद मूल्य 129,500 वीएनडी/किग्रा है। काली मिर्च की कीमतें कल के समान ही बनी हुई हैं और उच्च स्तर पर बनी हुई हैं। प्रमुख क्षेत्रों में काली मिर्च की औसत कीमत वर्तमान में 158,000 वीएनडी/किग्रा है।

कॉफ़ी में उतार-चढ़ाव नहीं होता

लंदन फ्लोर पर, 3 मार्च, 2025 को सुबह 5:00 बजे, रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें पिछले सत्र से अपरिवर्तित रहीं, जो 5,105 से 5,425 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच रहीं। विशेष रूप से, मई 2025 में डिलीवरी की कीमत 5,330 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, जुलाई 2025 की कीमत 5,290 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, सितंबर 2025 की अवधि के लिए 5,228 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और नवंबर 2025 की कीमत 5,141 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थी।

न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में, अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें थोड़े उतार-चढ़ाव के साथ बंद हुईं, पिछले दिन की तुलना में स्थिर रहीं, और 342.00 - 379.05 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव के साथ बंद हुईं। विशेष रूप से, मई 2025 में डिलीवरी के लिए कीमत 373.05 सेंट/पाउंड थी, जुलाई 2025 में डिलीवरी के लिए कीमत 364.75 सेंट/पाउंड थी, जबकि सितंबर 2025 में डिलीवरी के लिए कीमत 356.00 सेंट/पाउंड और दिसंबर 2025 के लिए कीमत 344.50 सेंट/पाउंड थी।

3 मार्च को सुबह के सत्र की समाप्ति पर, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत में व्यापारिक शर्तों के बीच थोड़ा उतार-चढ़ाव आया, जो 445.00 से 464.00 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच रहा। विशेष रूप से, मार्च 2025 में डिलीवरी की कीमत घटकर 461.25 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (2.25 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की गिरावट) हो गई, मई 2025 में डिलीवरी की कीमत 465.00 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (3.10 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) पर पहुँच गई, जुलाई 2025 में डिलीवरी की कीमत 457.95 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर बंद हुई, जबकि सितंबर 2025 में डिलीवरी की कीमत घटकर 445.00 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई।

3 मार्च, 2025 को सुबह 5:00 बजे घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में बदलाव के साथ, बाज़ार स्थिर बना हुआ है, कल से कोई बदलाव नहीं हुआ है। वर्तमान में, औसत खरीद मूल्य 129,500 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, डाक लाक में कॉफ़ी की कीमत 129,500 VND/किग्रा पर कारोबार हो रही है, जबकि लाम डोंग में खरीद मूल्य 127,500 VND/किग्रा दर्ज किया गया है। जिया लाई और डाक नॉन्ग में, कॉफ़ी की कीमत आज 129,500 VND/किग्रा तक पहुँच गई।

6 सप्ताह की वृद्धि के बाद, पिछले सप्ताह सेंट्रल हाइलैंड्स में कॉफी की कीमतों में तेजी से गिरावट आई, पिछले सप्ताह की तुलना में 4,500 से 5,300 VND/किलोग्राम का समायोजन हुआ, जो वर्तमान में 127,500 - 129,500 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव कर रहा है।

उल्लेखनीय है कि लाम डोंग में कॉफी की कीमतों में सबसे अधिक गिरावट आई है, जो पिछले सप्ताह 5,300 VND प्रति किलोग्राम तक गिर गई।

डाक नॉन्ग, डाक लाक और जिया लाई प्रांतों में भी कॉफी की कीमतों में 4,500 VND/किलोग्राम की कमी आई है, वर्तमान में इसे 129,500 VND/किलोग्राम पर खरीदा जा रहा है।

विशेषज्ञों के अनुसार, निकट भविष्य में, उच्च आपूर्ति दबाव के कारण कॉफ़ी की कीमतों में गिरावट जारी रहने की संभावना है। नवीनतम पूर्वानुमानों से पता चलता है कि अगर क्रय शक्ति जल्द ही वापस नहीं लौटी, तो रोबस्टा की कीमतों में 100-150 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की और गिरावट आ सकती है।

काली मिर्च की कीमतें ऊंची बनी हुई हैं

आज की काली मिर्च की कीमत 3 मार्च, 2025 को सुबह 5:00 बजे अपडेट की गई। घरेलू काली मिर्च बाजार में पिछले सत्र की तुलना में कोई बदलाव नहीं आया है और यह उच्च स्तर पर बना हुआ है। वर्तमान में, प्रमुख क्षेत्रों में काली मिर्च की औसत खरीद कीमत 158,000 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत में काली मिर्च की कीमतें पिछले दिन से स्थिर और अपरिवर्तित रहीं, और व्यापारी इसे 157,000 VND/किग्रा पर खरीद रहे हैं। इस बीच, बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत में भी काली मिर्च की कीमतें 157,000 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही हैं।

बिन्ह फुओक प्रांत में, काली मिर्च की कीमतों में पहले हुई तीव्र वृद्धि के बाद ज्यादा उतार-चढ़ाव नहीं हुआ है, वर्तमान में यह 158,000 VND/किग्रा पर बनी हुई है।

डाक लाक और डाक नोंग में, काली मिर्च का बाजार बिना किसी समायोजन के उच्च स्तर पर बना हुआ है, इन दोनों इलाकों में क्रय मूल्य वर्तमान में 159,000 VND/किलोग्राम है।

3 मार्च 2025 को सुबह 5:00 बजे अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) के एक अपडेट के अनुसार, विश्व काली मिर्च बाजार में स्थिरता बनी रही, तथा पिछले अस्थिर सत्र के बाद यह उच्च स्तर पर बना रहा।

विशेष रूप से, इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत वर्तमान में 7,235 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही है, जबकि मुंतोक सफेद मिर्च 9,959 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर खरीदी जा रही है।

मलेशिया में, काली मिर्च की कीमतें ज़ोरदार बढ़ोतरी के बाद भी ऊँची बनी हुई हैं। वर्तमान में, मलेशियाई ASTA काली मिर्च 9,700 डॉलर प्रति टन पर कारोबार कर रही है, जबकि ASTA सफेद मिर्च 12,200 डॉलर प्रति टन पर है।

ब्राजील के बाजार में, पिछली मामूली वृद्धि के बाद काली मिर्च की कीमतें भी स्थिर हो रही हैं, तथा वर्तमान खरीद मूल्य 6,850 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया है।

वियतनाम की काली मिर्च के निर्यात मूल्य स्थिर बने हुए हैं, लेकिन इनमें थोड़ी गिरावट की संभावना है। विशेष रूप से, वियतनाम की 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च का निर्यात मूल्य 6,900 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जबकि 550 ग्राम/लीटर काली मिर्च का निर्यात मूल्य 7,100 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है। सफेद मिर्च का निर्यात मूल्य वर्तमान में 9,900 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

कुल मिलाकर, पिछले सप्ताह प्रमुख घरेलू उत्पादन क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतों में 2,000 - 3,000 VND/किग्रा की कमी आई।

विशेष रूप से, डाक लाक और डाक नॉन्ग में काली मिर्च की कीमतों में पिछले सप्ताह की तुलना में 3,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की कमी दर्ज की गई। बिन्ह फुओक में, पिछले सप्ताह काली मिर्च की कीमतों में 2,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की कमी आई। बा रिया-वुंग ताऊ, डोंग नाई और जिया लाई जैसे इलाकों में भी काली मिर्च की कीमतों में 3,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की कमी आई है, और वर्तमान में यह 157,000 वियतनामी डोंग/किग्रा पर है।

इस प्रकार, चंद्र नववर्ष की छुट्टियों के बाद लगातार तीन हफ़्तों की बढ़ोतरी के बाद काली मिर्च की कीमतों में गिरावट आई है। माना जा रहा है कि इसका मुख्य कारण यह है कि बाज़ार में धीरे-धीरे नई फसल की आपूर्ति शुरू हो रही है।

लैन ले (टी/एच)

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-3-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-duy-tri-muc-cao/20250303092341595