एक कप चाय के साथ कॉफी पीना: विशेषज्ञ क्या कहते हैं?

बहुत से लोग बिना गरमागरम चाय या एक गिलास ठंडी चाय के कॉफ़ी नहीं पी सकते। लेकिन क्या कॉफ़ी और चाय का साथ पीना आपकी सेहत के लिए अच्छा है?

दरअसल, आजकल कई सप्लीमेंट्स में ग्रीन टी का अर्क और कैफीन (कॉफी का मुख्य घटक) मिलाया जाता है। अनेक अध्ययनों में कॉफी पीने की इस लोकप्रिय आदत के स्वास्थ्य पर पड़ने वाले सहक्रियात्मक प्रभावों का पता लगाया गया है।

स्वास्थ्य समाचार साइट वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, लॉस एंजिल्स मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय में तंत्रिका संबंधी चोटों और स्ट्रोक की विशेषज्ञ सारा जिविडेन और फार्मासिस्ट तथा अमेरिकन मेडिकल बोर्ड की सदस्य डॉ. क्रिस्टी रीड, कॉफी और चाय के संयोजन के दोहरे लाभों के बारे में बताएंगी ।

कॉफी और चाय का संयोजन दोहरा लाभ देगा, लेकिन आपको मात्रा पर भी ध्यान देना होगा।

फोटो: एआई

यह बेचैनी पैदा किए बिना एकाग्रता बढ़ाता है।

कॉफी आपको सतर्क रहने और ध्यान केंद्रित करने में मदद करती है। वहीं, ग्रीन टी में एल-थीनिन होता है, जो मन को शांत करता है और तनाव कम करता है। इन दोनों पदार्थों का एक साथ सेवन करने से एक दूसरे का पूरक प्रभाव पड़ता है, जिससे कॉफी की अधिक मात्रा पीने से होने वाली बेचैनी के बिना ध्यान बढ़ाने और मनोदशा में सुधार करने में मदद मिलती है।

कोशिकाओं को क्षति से बचाएं।

हरी चाय में पाए जाने वाले कैटेचिन शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो प्रदूषण, तनाव और बढ़ती उम्र के कारण कोशिकाओं को होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं। कॉफी में मौजूद कैफीन के साथ मिलकर यह सुरक्षात्मक क्षमता और भी बढ़ जाती है, जिससे समग्र स्वास्थ्य बेहतर होता है।

यह चयापचय और वजन प्रबंधन में सहायक है।

कैफीन चयापचय को बढ़ा सकता है, जिससे ऊर्जा तेजी से खर्च होती है। वहीं, कैटेचिन भी चयापचय में सहायक होते हैं। उचित आहार और व्यायाम के साथ मिलकर यह संयोजन वजन घटाने में मदद कर सकता है।

कैंसर का खतरा कम करें.

अध्ययनों से पता चलता है कि हरी चाय में पाए जाने वाले कैटेचिन स्तन, प्रोस्टेट, फेफड़े और पेट के कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोक सकते हैं। कैफीन शरीर को कैटेचिन को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित करने और बेहतर ढंग से कार्य करने में मदद करता है।

मस्तिष्क पर दीर्घकालिक प्रभाव

कैफीन अल्पकालिक रूप से सतर्कता बढ़ाने में मदद करता है। दीर्घकालिक रूप से, कैटेचिन और एल-थीनिन मस्तिष्क की रक्षा कर सकते हैं और तनाव को कम करने में सहायक हो सकते हैं।

एक बार में बहुत अधिक मात्रा में न पिएं।

कॉफी और ग्रीन टी को एक साथ पीने का मुख्य खतरा कैफीन की अधिक मात्रा का सेवन करना है। ग्रीन टी में कैफीन की मात्रा बहुत कम होती है। कैफीन का अत्यधिक सेवन बेचैनी, घबराहट, हृदय गति में वृद्धि, नींद में गड़बड़ी और पाचन संबंधी समस्याओं जैसे दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है। वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, प्रतिदिन 400 मिलीग्राम कैफीन की सामान्य अनुशंसित मात्रा से कम सेवन करने का प्रयास करें।

इस स्तर तक पहुंचने के लिए आपको दिन में 2-3 कप कॉफी पीनी चाहिए, लेकिन 4 कप से ज्यादा नहीं। साथ ही, आपको बहुत ज्यादा ग्रीन टी भी नहीं पीनी चाहिए।

इसके अलावा, अपने शरीर की प्रतिक्रिया को समझें और उसके अनुसार सेवन की मात्रा को समायोजित करें। साथ ही, थोड़े समय में एक साथ बहुत अधिक चाय और कॉफी पीने से बचें।

गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप या चिंता विकार से पीड़ित लोगों को चाय के साथ कॉफी का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए; डॉक्टर से परामर्श लेना सबसे अच्छा है।

संक्षेप में, जब आप एक कप चाय के साथ कॉफी पी रहे हों, तो इसका सेवन संयम से करें और अपने शरीर की सुनें, यही दीर्घकालिक स्वास्थ्य की कुंजी है।

स्रोत: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-cung-voi-ly-tra-ben-canh-chuyen-gia-noi-gi-185250829221846916.htm