आज, 14 दिसंबर 2025 को मिर्च की कीमतें: इस सप्ताह कीमतों में उछाल देखने को मिलेगा।

आज, 14 दिसंबर 2025 को, घरेलू काली मिर्च की कीमतों में 500 वीएनडी की गिरावट आई और यह लगभग 148,500 - 150,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम पर कारोबार कर रही है। कुल मिलाकर इस सप्ताह घरेलू काली मिर्च की कीमतों में फिर से वृद्धि हुई है।

आज, 14 दिसंबर को काली मिर्च के नवीनतम वैश्विक दाम।

वैश्विक स्तर पर, 14 दिसंबर तक मिर्च की नवीनतम कीमतें अपरिवर्तित रहीं।

इसी के अनुरूप, इंडोनेशिया में लाम्पुंग काली मिर्च की कीमत 6,996 डॉलर प्रति टन पर स्थिर बनी हुई है। वहीं, मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,645 डॉलर प्रति टन पर बनी हुई है।

मलेशियाई कुचिंग एएसटीए काली मिर्च की कीमत वर्तमान में 9,000 डॉलर प्रति टन है, जबकि देश की एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 12,000 डॉलर प्रति टन है।

ब्राजील के बाजार में, एस्टा 570 काली मिर्च 6,075 डॉलर प्रति टन के भाव से बिक रही है।

वियतनाम में, काली मिर्च (500 ग्राम/लीटर) की कीमत 6,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जबकि 550 ग्राम/लीटर किस्म की कीमत 6,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच रही है; और सफेद मिर्च की कीमत 9,250 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

राष्ट्र	मिर्च का प्रकार	कीमतें (USD/टन)	पिछले सप्ताह की तुलना में
इंडोनेशिया	लैम्पंग काली मिर्च	6,996	0.01%
	मुंतोक सफेद मिर्च	9,645	0.02%
ब्राज़िल	एस्टा 570 काली मिर्च	6,075	लेकिन
मलेशिया	कुचिंग एस्टा काली मिर्च	9,000	लेकिन
	एस्टा सफेद मिर्च	12,000	लेकिन
वियतनाम	काली मिर्च, 500 ग्राम/लीटर	6,500	लेकिन
	काली मिर्च, 550 ग्राम/लीटर	6,700	लेकिन
	सफ़ेद मिर्च	9,250	लेकिन

आज वैश्विक स्तर पर काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहीं। कुल मिलाकर इस सप्ताह वैश्विक काली मिर्च बाजार में मामूली उतार-चढ़ाव देखने को मिला, इंडोनेशिया में थोड़ी वृद्धि दर्ज की गई, जबकि अन्य देशों में कीमतें अपरिवर्तित रहीं।

इस प्रकार, विश्व में आज (14 दिसंबर, 2025) काली मिर्च की कीमतें कल की तुलना में स्थिर बनी हुई हैं।

वियतनाम में आज मिर्च के दाम (14 दिसंबर)

घरेलू स्तर पर, 14 दिसंबर को काली मिर्च की कीमतों में हुई वृद्धि का रुख पलट गया और कल की तुलना में इनमें गिरावट आई। विशेष रूप से:

• आज डैक लक में काली मिर्च की कीमत में 500 वीएनडी की गिरावट आई और यह लगभग 150,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम पर कारोबार कर रही है।
• डाक नोंग (लाम डोंग प्रांत) में भी काली मिर्च की कीमत गिरकर 150,000 वीएनडी/किलोग्राम हो गई है।
• आज जिया लाई में काली मिर्च की कीमत में मामूली गिरावट आई है, जो 500 वीएनडी प्रति किलोग्राम घटकर केवल 148,500 वीएनडी प्रति किलोग्राम रह गई है।
• डोंग नाई के व्यापारी अभी भी काली मिर्च का व्यापार 149,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से कर रहे हैं;
• बा रिया - वुंग ताऊ (हो ची मिन्ह सिटी प्रांत) में आज भी काली मिर्च की कीमत 149,000 वीएनडी/किलोग्राम पर स्थिर है;
• इस बीच, बिन्ह फुओक (डोंग नाई प्रांत) के व्यापारी 148,500 वीएनडी/किलोग्राम पर व्यापार कर रहे हैं, जो 500 वीएनडी की मामूली गिरावट है।

क्षेत्र	कीमत (VND/किलो)	उतार चढ़ाव	पिछले सप्ताह की तुलना में
डाक लक	150,000	-500	1,000
बोइंग नोंग	150,000	-500	1,000
जिया लाई	148,500	-500	1,000
डोंग नाई	149,000	लेकिन	1,500
बा रिया - वुंग ताऊ	149,000	लेकिन	1,500
बिन्ह फुओक	148,500	-500	500

14 दिसंबर, 2025 तक की नवीनतम घरेलू काली मिर्च मूल्य सूची। संकलनकर्ता: बैंग न्घिएम

आज डोंग नाई और बा रिया वुंग ताऊ में घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहीं, जबकि अन्य प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में 500 वीएनडी की गिरावट देखी गई। इससे इस कृषि उत्पाद की कीमत लगभग 150,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम पर बनी रही। कुल मिलाकर इस सप्ताह घरेलू काली मिर्च की कीमतों में 500-1500 वीएनडी की मामूली वृद्धि हुई है।

वर्तमान में, वियतनाम में काली मिर्च के प्रसंस्करण और व्यापार में लगभग 200 व्यवसाय शामिल हैं। इनमें से शीर्ष 15 कंपनियां देश के काली मिर्च निर्यात का 70% तक हिस्सा रखती हैं, जबकि विदेशी निवेश वाली 5 कंपनियों की बाजार हिस्सेदारी लगभग 30% है।

वियतनामी मिर्च उद्योग में 14 प्रसंस्करण संयंत्र हैं जो एएसटीए, ईएसए और जेएसएसए जैसे अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करते हैं, जिससे साबुत काली मिर्च, साबुत सफेद मिर्च, पिसी हुई मिर्च और छोटे पैकेट वाले उत्पादों जैसे विविध उत्पादों का उत्पादन होता है।

वियतनाम और विश्व भर में आज, 14 दिसंबर 2025 को काली मिर्च के नवीनतम दाम।

अमेरिका वियतनाम का सबसे बड़ा काली मिर्च निर्यात बाजार है। पहले, व्यापक मुक्त व्यापार समझौते (एफटीए) के बिना भी, विश्व व्यापार संगठन (डब्ल्यूटीओ) में शामिल होने पर प्राप्त एमएफएन (सर्वोत्तम राष्ट्र) तरजीही व्यवहार के कारण वियतनाम के घरेलू मसालों पर 0% टैरिफ लगता था।

अगस्त 2025 में अमेरिका द्वारा वियतनामी वस्तुओं पर जवाबी शुल्क लगाने की घोषणा के बाद, अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प ने एक कार्यकारी आदेश पर हस्ताक्षर किए, जिसके तहत मसालों सहित उन कृषि उत्पादों को शुल्क से छूट दी गई जिनका उत्पादन वियतनाम बड़े पैमाने पर नहीं कर सकता। इससे वियतनामी काली मिर्च उद्योग को स्थिर मांग और शुल्क संबंधी रियायतों का लाभ मिलता रहेगा, जिससे महत्वपूर्ण विकास के अवसर खुलेंगे।

वर्तमान में, काली मिर्च उद्योग के व्यवसायी 2025 की चौथी तिमाही के लिए ऑर्डर प्राप्त करने के लिए सक्रिय रूप से प्रयासरत हैं, और परिणाम बेहद आशाजनक हैं। उत्पाद की गुणवत्ता और सरकार की सहायक नीतियों के संयोजन ने अंतरराष्ट्रीय बाजार में वियतनाम के काली मिर्च उद्योग के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाई हैं।

इसलिए, वियतनाम में आज, 14 दिसंबर 2025 को, काली मिर्च की कीमत लगभग 148,500 - 150,000 वीएनडी/किलोग्राम के आसपास है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-tieu-hom-nay-14-12-2025-tuan-nay-quay-dau-tang-d789217.html