आज घरेलू काली मिर्च की कीमत
आज, 28 जून, 2024 को दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में काली मिर्च की कीमत में कुछ स्थानों पर 7,000 - 10,000 VND/किलोग्राम की तेजी से वृद्धि हुई, जो लगभग 159,000 VND/किलोग्राम पर कारोबार कर रही थी, डाक नॉन्ग , डाक लाक, बिन्ह फुओक प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 160,000 VND/किलोग्राम है।
तदनुसार, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 160,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई, जो 9,000 VND/किग्रा की वृद्धि है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत वर्तमान में 157,000 VND/किग्रा है, जो 7,000 VND/किग्रा की वृद्धि है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 160,000 VND/किग्रा दर्ज की गई, जो 10,000 VND/किग्रा की वृद्धि है।
काली मिर्च की आज की कीमत 28 जून, 2024: घरेलू काली मिर्च की कीमत तेज़ी से बढ़कर 160,000 VND/किलोग्राम हो गई |
दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, आज काली मिर्च की कीमतों में 8,000-10,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। खास तौर पर, बा रिया-वुंग ताऊ में यह 158,000 VND/किग्रा थी; बिन्ह फुओक में, काली मिर्च की कीमतें 160,000 VND/किग्रा तक पहुँच गईं।
आज घरेलू काली मिर्च की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई और यह 159,000 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही है। इस प्रकार, कुछ प्रमुख इलाकों में आज घरेलू काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में वृद्धि हुई है। सभी इलाकों में, काली मिर्च की कीमतें 159,000 VND/किग्रा या उससे अधिक हैं। काली मिर्च की सबसे ज़्यादा कीमत 160,000 VND/किग्रा दर्ज की गई।
आज विश्व काली मिर्च की कीमत
हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 7,094 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 0.08% की वृद्धि; ब्राजीलियाई काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 7,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 2.74% की गिरावट; कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA की कीमत 7,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।
मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 0.09% बढ़कर 9,033 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई; मलेशियाई एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई।
वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 7,550 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 8,150 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; और सफेद मिर्च की कीमत 11,550 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है। आईपीसी ने इंडोनेशिया में काली मिर्च की कीमतों में भारी वृद्धि की; ब्राज़ील में काली मिर्च की कीमतों में कमी आई; वियतनाम का काली मिर्च निर्यात मूल्य कल के समान ही रहा।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के आँकड़े बताते हैं कि काली मिर्च का क्षेत्रफल और उत्पादन घट रहा है। 2020 में यह क्षेत्रफल 1,30,000 हेक्टेयर से ज़्यादा था, 2023 में यह केवल 1,20,000 हेक्टेयर रह जाएगा और उत्पादन 1,90,000 टन तक पहुँच जाएगा। अनुमान है कि इस साल काली मिर्च का उत्पादन घटकर लगभग 1,70,000 टन रह जाएगा, जो पिछले 5 सालों का सबसे निचला स्तर है।
काली मिर्च की कीमतों में तेज़ वृद्धि का मुख्य कारण माँग ज़्यादा होने के बावजूद आपूर्ति में कमी है। हालाँकि, इसके पीछे अटकलों से भरे उद्योग की कहानियाँ, काली मिर्च की खेती में वापसी के लिए लोगों की प्रेरणा की कमी या फिर सतत विकास की कहानियाँ हैं।
वियतनाम काली मिर्च और मसाला संघ (वीपीएसए) के अनुसार, हाल के वर्षों में काली मिर्च की कीमतें कम रही हैं, जिससे रकबे में कमी आई है। काली मिर्च के पुराने बागानों की जगह अब दूसरी फसलें, खासकर ड्यूरियन, उगाई जा रही हैं।
इसके अलावा, इस साल असामान्य रूप से गर्म और शुष्क मौसम के कारण उत्पादन में तेज़ी से गिरावट जारी है। इस साल उत्पादन केवल लगभग 170,000 टन रहने की उम्मीद है, जो पिछले साल की तुलना में 10% कम है, और पिछले 5 सालों में सबसे कम है।
उद्योग विशेषज्ञ यह भी चेतावनी देते हैं कि वर्तमान में ड्यूरियन से होने वाला मुनाफ़ा काली मिर्च से कहीं ज़्यादा है। इसलिए, काली मिर्च की खेती का रकबा घट सकता है क्योंकि किसान काली मिर्च की खेती कम करके ड्यूरियन की खेती की ओर रुख कर रहे हैं।
इस साल, मिर्च की ऊँची कीमत मिर्च किसानों के लिए एक अच्छी बात है, क्योंकि इससे उन वर्षों की भरपाई हो रही है जब कीमतें बहुत कम थीं (2019 और 2020)। हालाँकि, वीपीएसए यह भी सलाह देता है कि किसानों को मिर्च उगाने वाले क्षेत्र का बहुत अधिक विस्तार नहीं करना चाहिए, बल्कि मिर्च के पौधों में गहन निवेश और देखभाल पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए ताकि वे स्थायी और स्थिर रूप से विकसित हो सकें।
28 जून 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमत
प्रांत, शहर | इकाई | व्यापारी खरीद मूल्य | कल की तुलना में वृद्धि/कमी |
चू से (जिया लाइ) | वीएनडी/किग्रा | 157,000 | +7,000 |
डाक लाक | वीएनडी/किग्रा | 160,000 | +9,000 |
डाक नॉन्ग | वीएनडी/किग्रा | 160,000 | +10,000 |
बिन्ह फुओक | वीएनडी/किग्रा | 160,000 | +10,000 |
बा रिया - वुंग ताऊ | वीएनडी/किग्रा | 158000 | +8,000 |
* जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। समय और स्थान के आधार पर कीमतें भिन्न हो सकती हैं।
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