आज घरेलू काली मिर्च की कीमतें
दक्षिणपूर्वी क्षेत्र में आज, 28 जून, 2024 को काली मिर्च की कीमत में कुछ स्थानों पर 7,000 से 10,000 वीएनडी/किग्रा की तीव्र वृद्धि हुई, और यह लगभग 159,000 वीएनडी/किग्रा पर कारोबार कर रही है, जबकि डैक नोंग , डैक लक और बिन्ह फुओक प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 160,000 वीएनडी/किग्रा है।
तदनुसार, डैक लक मिर्च की खरीद दर 160,000 वीएनडी/किलो है, जो 9,000 वीएनडी/किलो की वृद्धि है। चू से मिर्च (गिया लाई) की कीमत वर्तमान में 157,000 वीएनडी/किलो है, जो 7,000 वीएनडी/किलो की वृद्धि है। डैक नोंग मिर्च की कीमत आज 160,000 वीएनडी/किलो दर्ज की गई है, जो 10,000 वीएनडी/किलो की वृद्धि है।
| आज (28 जून, 2024) काली मिर्च की कीमत: घरेलू काली मिर्च की कीमत में भारी वृद्धि हुई और यह 160,000 VND/किलोग्राम तक पहुंच गई। |
दक्षिणपूर्वी क्षेत्र में आज काली मिर्च की कीमतों में 8,000 से 10,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की वृद्धि हुई। विशेष रूप से, बा रिया - वुंग ताऊ में यह 158,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम थी; बिन्ह फुओक में काली मिर्च की कीमतें 160,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक पहुंच गईं।
आज घरेलू काली मिर्च की कीमतों में भारी वृद्धि हुई और यह 159,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम पर कारोबार कर रही है। इस प्रकार, कुछ प्रमुख क्षेत्रों में आज घरेलू काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में वृद्धि हुई है। सभी क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतें 159,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम या उससे अधिक हैं। काली मिर्च की उच्चतम कीमत 160,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम दर्ज की गई।
आज विश्व काली मिर्च की कीमतें
हाल ही के कारोबारी सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लाम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 7,094 अमेरिकी डॉलर/टन बताई, जिसमें 0.08% की वृद्धि हुई; ब्राज़ीलियाई काली मिर्च एएसटीए 570 की कीमत 7,300 अमेरिकी डॉलर/टन बताई, जिसमें 2.74% की गिरावट आई; और कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) एएसटीए की कीमत 7,500 अमेरिकी डॉलर/टन बताई।
मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,033 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है, जिसमें 0.09% की वृद्धि हुई है; वहीं मलेशियाई एस्टा सफेद मिर्च की कीमत 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।
वियतनाम में काली मिर्च का भाव 500 ग्राम/लीटर के लिए 7,550 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 550 ग्राम/लीटर के लिए 8,150 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और सफेद मिर्च का भाव 11,550 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है। आईपीसी ने इंडोनेशिया में मिर्च की कीमतों में भारी वृद्धि की है; ब्राजील में मिर्च की कीमतों में कमी की है; वियतनाम से मिर्च के निर्यात का भाव कल के भाव के समान ही रहा।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के आंकड़ों से पता चलता है कि काली मिर्च की खेती का रकबा और उत्पादन घट रहा है। 2020 में रकबा 130,000 हेक्टेयर से अधिक था, जबकि 2023 में यह घटकर मात्र 120,000 हेक्टेयर रह गया और उत्पादन 190,000 टन तक पहुंच गया। अनुमान है कि इस वर्ष काली मिर्च का उत्पादन घटकर लगभग 170,000 टन रह जाएगा, जो पिछले 5 वर्षों में सबसे कम होगा।
मांग अधिक होने के बावजूद आपूर्ति में कमी मिर्च की कीमतों में तीव्र वृद्धि का मुख्य कारण है। हालांकि, इसके पीछे उद्योग में चल रही अटकलों, मिर्च की खेती में वापसी के लिए लोगों की प्रेरणा की कमी और सतत विकास से जुड़ी कहानियां भी हैं।
वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, हाल के वर्षों में काली मिर्च की कीमतें लंबे समय तक कम रही हैं, जिसके कारण इसकी खेती का रकबा घट गया है। पुराने काली मिर्च के बागानों की जगह अन्य फसलें, विशेषकर ड्यूरियन, लगाई जा रही हैं।
इसके अलावा, इस वर्ष के असामान्य रूप से गर्म और शुष्क मौसम के कारण उत्पादन में लगातार भारी गिरावट आई है। इस वर्ष उत्पादन लगभग 170,000 टन रहने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 10% कम है और पिछले 5 वर्षों में सबसे कम है।
उद्योग विशेषज्ञों का यह भी मानना है कि वर्तमान में, दुरियन से होने वाला मुनाफा काली मिर्च से कहीं अधिक है। इसलिए, किसानों द्वारा काली मिर्च की खेती कम करके दुरियन की खेती शुरू करने से काली मिर्च की खेती का रकबा घट सकता है।
इस वर्ष काली मिर्च की ऊंची कीमतें काली मिर्च उत्पादकों के लिए अच्छी बात है, जिससे उन्हें उन वर्षों की भरपाई करने में मदद मिलेगी जब कीमतें बहुत कम थीं (2019 और 2020)। हालांकि, वीपीएसए किसानों को यह भी सलाह देता है कि वे काली मिर्च की खेती का क्षेत्रफल बड़े पैमाने पर न बढ़ाएं, बल्कि काली मिर्च के पौधों में निवेश करने और उनकी गहन देखभाल करने पर ध्यान केंद्रित करें ताकि काली मिर्च के पौधे सतत और स्थिर रूप से विकसित हो सकें।
28 जून , 2024 को घरेलू काली मिर्च का भाव
प्रांत, शहर | इकाई | व्यापारियों द्वारा दी गई कीमत. | कल की तुलना में वृद्धि/कमी |
चू से (जिया लाइ) | वीएनडी/किग्रा | 157,000 | +7,000 |
डाक लाक | वीएनडी/किग्रा | 160,000 | +9,000 |
बोइंग नोंग | वीएनडी/किग्रा | 160,000 | +10,000 |
बिन्ह फुओक | वीएनडी/किग्रा | 160,000 | +10,000 |
बा रिया - वुंग ताऊ | वीएनडी/किग्रा | 158000 | +8,000 |
* यह जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। कीमतें समय और स्थान के अनुसार भिन्न हो सकती हैं।










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