हो ची मिन्ह सिटी में 199,000 VND ड्यूरियन बुफ़े के आकर्षण को समझना

(एनएलडीओ) - 1 घंटे के लिए 199,000 वीएनडी की कीमत वाला ड्यूरियन बुफे दूसरी बार आयोजित होने पर भी ग्राहकों को आकर्षित कर रहा है।

हो ची मिन्ह सिटी में 199,000 वीएनडी ड्यूरियन बुफे कार्यक्रम दूसरी बार होआ हंग वार्ड के हा डो अपार्टमेंट परिसर में फ्रूट टी एंड टी स्टोर में आयोजित किया गया, लेकिन फिर भी बड़ी संख्या में ड्यूरियन प्रेमियों ने इसका अनुभव लिया।

न्गुओई लाओ डोंग समाचार पत्र के संवाददाता के अनुसार, चूंकि यह सप्ताहांत था, इसलिए परिवार या दोस्तों के कई समूह, साथ ही व्यक्तिगत मेहमान भी वहां आए थे, जो इसका अनुभव करने और सोशल नेटवर्किंग प्लेटफॉर्म पर साझा करने के लिए फोटो और वीडियो लेने आए थे।

संगठन के दूसरे समय में, इस ब्रांड ने भोजन करने वालों के लिए विकल्पों में विविधता लाने के लिए एक अद्वितीय ड्यूरियन चिपचिपा चावल पकवान जोड़ा है।

अमेरिकी निर्यात मानकों को पूरा करने वाले 2 टन Ri 6 ड्यूरियन कार्यक्रम के लिए तैयार किए गए हैं।

स्टोर की मालिक, वीना टी एंड टी कंपनी के घरेलू बिक्री विभाग की उप निदेशक सुश्री गुयेन थी थान ट्रांग ने बताया कि उन्होंने इस कार्यक्रम की तैयारी के लिए निर्यात मानकों के अनुसार 2 टन री 6 ड्यूरियन तैयार किया है। इस प्रकार के ड्यूरियन का सबसे बड़ा बाज़ार अमेरिका है।

कई ग्राहक सेवा का अनुभव लेने आते हैं

क्योंकि यहां सीटों की अधिकतम संख्या केवल 60 है, यह स्टोर इस आयोजन के दौरान केवल 300 मेहमानों को ही सेवा प्रदान कर सकता है।

कंपनी के प्रतिनिधि ने कहा कि यह सेवा निर्धारित समय पर होगी और केवल 6-7 तारीख को ही होगी, जिसमें एक समय स्लॉट भी शामिल है, जब एक "6-पैक" पुरुष मॉडल ग्राहकों को ड्यूरियन परोसेगा।

नया व्यंजन: ड्यूरियन स्टिकी राइस

हो ची मिन्ह सिटी में 199,000 VND का ड्यूरियन बुफे उपयोगकर्ताओं के लिए सही है, लेकिन...

उपरोक्त मॉडल की अपील को समझाते हुए, एफएनबी डायरेक्टर कंसल्टिंग कंपनी के निदेशक, एफ एंड बी सेवा विशेषज्ञ डो दुय थान ने कहा कि 199,000 वीएनडी की कीमत वाला ड्यूरियन बुफे मॉडल वियतनामी ग्राहकों के मनोविज्ञान को छूता है, जिन्हें "जी भरकर खाने" का अनुभव वाकई पसंद है। खासकर तब जब ड्यूरियन एक ऐसा फल है जिसे "राजा" माना जाता है और जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं।

ड्यूरियन एक विशेष फल है जो लोगों को इसका "आदी" महसूस कराता है।

हालाँकि, प्रतिकृतिकरण के संदर्भ में, श्री थान ने बताया कि ड्यूरियन बुफे की 3 प्रमुख सीमाएँ हैं।

सबसे पहले, ड्यूरियन की मौसमी प्रकृति के कारण इसकी आपूर्ति और कीमत में बहुत अधिक उतार-चढ़ाव होता है, जिससे पूरे वर्ष के लिए एक स्थिर व्यवसाय योजना बनाना मुश्किल हो जाता है।

दूसरा, ड्यूरियन के लिए ग्राहकों का स्वाद बहुत अनोखा है, वापसी की आवृत्ति अधिक नहीं है, जिससे दीर्घकालिक राजस्व सुनिश्चित करने के लिए ग्राहकों के स्थिर प्रवाह को बनाए रखना मुश्किल हो जाता है।

तीसरा, ड्यूरियन बुफे के संचालन के लिए साइट पर भंडारण, खोलने और सख्त गुणवत्ता नियंत्रण की आवश्यकता होती है ताकि स्वच्छता संबंधी जोखिम और शिकायतों से बचा जा सके, जिससे परिचालन लागत बढ़ जाती है।

निर्यातित ड्यूरियन को ऊंचे स्थान पर परोसा जाता है।

ड्यूरियन बुफ़े का अनुभव करने के लिए कतार में लगें

ग्राहक नए अनुभवों को लेकर उत्साहित हैं

हालांकि, फल बुफे मॉडल में बड़ी संभावनाएं हैं यदि यह अपने उत्पादों का विस्तार करता है: आइसक्रीम, केक, चाय, उष्णकटिबंधीय फल... ये ऐसे उत्पाद समूह हैं जिन्हें संरक्षित करना आसान है, कई दर्शकों के लिए उपयुक्त हैं, कम मौसमी जोखिम हैं, और "कई प्रकार की कोशिश करें, एक कीमत का भुगतान करें" मानसिकता को संतुष्ट करते हैं, जिसे फिर एफ एंड बी उद्योग में एक स्थायी अनुभवात्मक सेवा में विस्तारित किया जा सकता है।

श्री थान ने टिप्पणी की, "यदि कुशलतापूर्वक उपयोग किया जाए, तो व्यवसायों में अस्थायी "भीड़ प्रभाव" को स्थिर, दीर्घकालिक व्यावसायिक मूल्य में बदलने की क्षमता होती है।"

स्रोत: https://nld.com.vn/giai-ma-suc-hut-buffet-sau-rieng-199000-dong-tai-tp-hcm-196250706141341415.htm