लगातार दूसरे दिन गिरावट के साथ, डाक नॉन्ग और बा रिया

आज घरेलू काली मिर्च की कीमतें

आज, 14 जुलाई, 2024 को दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में काली मिर्च की कीमत में 1,000 VND - 3,000 VND/किलोग्राम की मामूली कमी आई, कुछ इलाकों में यह 150,400 VND/किलोग्राम के आसपास कारोबार कर रही है, बा रिया - वुंग ताऊ और डाक नॉन्ग प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 151,000 VND/किलोग्राम है।

विशेष रूप से, डाक लाक काली मिर्च की कीमत 150,000 VND/किग्रा पर खरीदी गई है, जो कल की तुलना में 3,000 VND/किग्रा कम है। चू से काली मिर्च (जिया लाई) की कीमत वर्तमान में 150,000 VND/किग्रा है, जो कल की तुलना में 2,000 VND कम है। डाक नॉन्ग काली मिर्च की कीमत आज 151,000 VND/किग्रा दर्ज की गई है, जो कल की तुलना में 2,000 VND/किग्रा कम है।

आज काली मिर्च की कीमतों में प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में 1,000 VND/किग्रा - 3,000 VND/किग्रा की कमी आई।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, आज काली मिर्च की कीमतें भी कल की तुलना में कम रहीं। खास तौर पर, बा रिया - वुंग ताऊ में, ये सभी 1,000 VND/किग्रा घटकर 151,000 VND/किग्रा हो गईं; बिन्ह फुओक में, ये 2,000 VND/किग्रा घटकर 150,000 VND/किग्रा हो गईं।

आज घरेलू काली मिर्च की कीमत 150,400 VND/किग्रा के आसपास रही। इस प्रकार, सभी इलाकों में आज की घरेलू काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में 1,000 - 3,000 VND/किग्रा की मामूली गिरावट के साथ बंद हुई। सभी इलाकों में, काली मिर्च की कीमतें 150,000 VND/किग्रा या उससे अधिक रहीं। काली मिर्च की सबसे अधिक कीमत 151,000 VND/किग्रा दर्ज की गई।

आज विश्व काली मिर्च की कीमतें

हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 7,211 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; ब्राजीलियाई काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 7,150 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA की कीमत 7,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,182 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मलेशियाई एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

वियतनामी काली मिर्च की कीमतें ऊँची बनी हुई हैं, 500 ग्राम/लीटर के लिए 6,000 अमेरिकी डॉलर/टन; 550 ग्राम/लीटर के लिए 6,600 अमेरिकी डॉलर/टन; और सफेद मिर्च की कीमतें 8,800 अमेरिकी डॉलर/टन पर हैं। आईपीसी इंडोनेशिया, ब्राज़ील और वियतनाम में काली मिर्च की कीमतों पर नज़र रखता है।

14 जुलाई 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमत

प्रांत, शहर	इकाई	व्यापारी का क्रय मूल्य	कल की तुलना में वृद्धि/कमी
चू से (जिया लाइ)	वीएनडी/किग्रा	150,000	-2,000
डाक लाक	वीएनडी/किग्रा	150,000	-3,000
डाक नॉन्ग	वीएनडी/किग्रा	151,000	-2,000
बिन्ह फुओक	वीएनडी/किग्रा	150,000	-2,000
बा रिया - वुंग ताऊ	वीएनडी/किग्रा	151,000	-1,000

वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन की नवीनतम रिपोर्ट 2014 से 2023 तक भारत की काली मिर्च की खेती और निर्यात की स्थिति के बारे में जानकारी प्रदान करती है।

2014 और 2023 के बीच, भारत का काली मिर्च की खेती का क्षेत्र 80,050 हेक्टेयर बढ़कर 2023 में 278,050 हेक्टेयर तक पहुंच गया, हालांकि 2022 से 2% कम है। 2024 में इस क्षेत्र के स्थिर होने की उम्मीद है।

पिछले 10 वर्षों में काली मिर्च का उत्पादन 135% बढ़ा है, जो 2023 में 87,000 टन तक पहुंच गया, हालांकि 2022 की तुलना में 8% कम है। उत्पादकता सुधार उपायों के कारण 2024 में उत्पादन 1% बढ़कर 88,000 टन होने की उम्मीद है।

2014 से 2023 तक, भारत ने प्रति वर्ष औसतन 21,000 टन काली मिर्च का निर्यात किया। अप्रैल 2024 तक, निर्यात 6,556 टन तक पहुँच गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 43% अधिक है। भारतीय काली मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 2023 की इसी अवधि की तुलना में 11% बढ़कर मई 2024 में $6,872 प्रति टन हो गया।

वीपीएसए की अध्यक्ष सुश्री होआंग थी लिएन के अनुसार, अगले 3-5 वर्षों में वैश्विक काली मिर्च उत्पादन की स्थिति को देखते हुए, वैश्विक काली मिर्च उत्पादन उपभोक्ता मांग को पूरा नहीं कर पाएगा, जो अभी भी बढ़ रही है। विक्रेता बाज़ार में भारी मात्रा में ऑर्डर आने से बचने के लिए, जिससे काली मिर्च की कीमतें गिरती हैं, एक कनेक्शन की तलाश में हैं।

सुश्री लिएन ने कहा कि काली मिर्च की खेती और उत्पादन को बनाए रखने में मुख्य मुद्दा किसानों के लिए अच्छे मूल्य सुनिश्चित करना है, ताकि वे इस फसल को उगाते रहें।

किसानों के लिए अच्छे मूल्य बनाए रखने के अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों और मूल्यवर्धित उत्पादों का उत्पादन बढ़ाना भी एक महत्वपूर्ण समाधान है, जिसे कई व्यवसायों द्वारा काली मिर्च के मूल्य और किसानों की आय बढ़ाने के लिए लागू किया जा रहा है।

अब कारोबारियों को उम्मीद है कि अगस्त के बाद माल ढुलाई दरें स्थिर हो जाएँगी। ब्राज़ील में खराब फसल का अनुमान है, इसलिए काली मिर्च बाज़ार को सितंबर तक इंतज़ार करना होगा ताकि वियतनाम में काली मिर्च की कटाई का मौसम शुरू होने पर फिर से सक्रिय हो सके।

नेडस्पाइस का अनुमान है कि 2025 के बाद से वैश्विक काली मिर्च की खेती बढ़ने की उम्मीद है, लेकिन कॉफी और ड्यूरियन जैसी प्रतिस्पर्धी फसलें अभी भी किसानों को अधिक लाभ दिलाएंगी।

2025 की फसल कितनी होगी, इसका सटीक अनुमान लगाना अभी जल्दबाजी होगी, लेकिन यदि मौसम की स्थिति अनुकूल रही तो भी यह 2024 की उपज से अधिक नहीं होगी।

*जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। समय और स्थान के आधार पर कीमतें भिन्न हो सकती हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1472024-giam-ngay-thu-2-lien-tiep-dak-nong-ba-ria-vung-tau-tut-xuong-muc-151000-dongkg-332068.html