रिपोर्ट में पाया गया कि दक्षिण-पूर्व एशिया में उपभोक्ता पहले की तुलना में अधिक बार ऑर्डर कर रहे हैं, तथा खाद्य वितरण के अलावा अन्य आवश्यकताओं के लिए भी ग्रैबफूड से जुड़ रहे हैं।
ग्रैबफूड वर्तमान में वियतनाम में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली ऑनलाइन खाद्य वितरण सेवा है।
अकेले वियतनाम में, सर्वेक्षण में शामिल 10 में से 9 (91%) उपयोगकर्ताओं ने कहा कि वे ग्रैब ऐप का इस्तेमाल नए रेस्टोरेंट और स्टोर खोजने के लिए कर रहे हैं, जिन्हें उन्होंने पहले कभी नहीं देखा। दक्षिण-पूर्व एशिया में नए रेस्टोरेंट खोजने के लिए फ़ूड डिलीवरी ऐप अब उपयोगकर्ताओं के लिए सबसे लोकप्रिय तरीका बन गए हैं, जो फ़ूड ब्लॉग, परिवार और दोस्तों की सिफ़ारिशों और सोशल मीडिया प्लेटफ़ॉर्म से भी आगे निकल गए हैं।
दक्षिण-पूर्व एशियाई फ़ूड डिलीवरी और ऑनलाइन किराना उपयोगकर्ताओं के सर्वेक्षण के परिणामों को ग्रैब प्लेटफ़ॉर्म के डेटा के साथ मिलाकर तैयार की गई यह रिपोर्ट यह भी दर्शाती है कि उपभोक्ताओं के खाने-पीने के अनुभव तेज़ी से ऑनलाइन और ऑफलाइन अनुभवों का मिश्रण बन रहे हैं। 90% से ज़्यादा उपयोगकर्ताओं ने कहा कि वे ऑनलाइन समीक्षाएं पढ़ते हैं, 60% से ज़्यादा उपयोगकर्ताओं ने ऑनलाइन प्रीपेड वाउचर खरीदे हैं, और 70% से ज़्यादा ने रेस्टोरेंट में बैठकर ऑनलाइन ऑर्डर किया है।
ग्रैब वियतनाम के वाणिज्यिक निदेशक, श्री मा तुआन ट्रोंग ने कहा: "ग्रैब जैसे डिलीवरी प्लेटफ़ॉर्म वियतनामी उपभोक्ताओं के दैनिक पाक अनुभवों में तेज़ी से एक अपरिहार्य भूमिका निभा रहे हैं। हम समझते हैं कि ग्रैब केवल एक ऐसा ऐप्लिकेशन नहीं है जिस पर उपयोगकर्ता भोजन ऑर्डर करते समय भरोसा करते हैं। हम उन्हें सही विकल्प चुनने में सहायता करने के लिए ऐप्लिकेशन पर समीक्षाओं के माध्यम से नए रेस्टोरेंट या स्टोर खोजने में भी मदद करते हैं, और रेस्टोरेंट में भोजन करने के इच्छुक उपयोगकर्ताओं के लिए लगातार नए समाधान लाने का प्रयास करते हैं।"
रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि ग्रुप ऑर्डरिंग, ग्रैबफूड पर एक ऐसी सुविधा है जो कई लोगों को एक साथ ऑर्डर देने और डिलीवरी शुल्क को आपस में बाँटने की सुविधा देती है। वियतनाम में, 2023 की पहली छमाही में इस सुविधा का उपयोग करने वाले ऑर्डर की संख्या 2022 की इसी अवधि की तुलना में 4 गुना अधिक थी। इस सुविधा का सबसे अधिक उपयोग दोपहर के भोजन के समय और कॉर्पोरेट कार्यालयों में डिलीवर किए जाने वाले ऑर्डर के लिए किया जाता है।
इसके अलावा, पर्यावरण संरक्षण के बारे में उपयोगकर्ताओं की जागरूकता बढ़ रही है: वियतनाम में 47% उपयोगकर्ताओं ने कहा कि वे पर्यावरण के अनुकूल ब्रांडों के लिए अधिक भुगतान करने को तैयार हैं और 93% उपयोगकर्ता टिकाऊ गतिविधियों वाले ब्रांडों का समर्थन करते हैं।
ज्ञातव्य है कि यह अगस्त 2023 में कैंटर और ग्रैब द्वारा किया गया एक सर्वेक्षण है, जिसमें सिंगापुर, इंडोनेशिया, मलेशिया, फिलीपींस, थाईलैंड और वियतनाम के 6,242 उपयोगकर्ताओं ने भाग लिया था।
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