नीदरलैंड वियतनाम की कृषि को गति देने में सहयोग कर रहा है

वियतनामी क्षमता और डच प्रौद्योगिकी के संयोजन से वियतनामी कृषि को वैश्विक कृषि मानचित्र पर एक नया स्थान प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

डच महावाणिज्य दूत डैनियल स्टॉर्क (दाएं से चौथे) सितंबर 2024 में लाम डोंग प्रांत में एक डच बीज कंपनी के अनुसंधान और विकास केंद्र का दौरा करते हुए - फोटो: हो ची मिन्ह सिटी में नीदरलैंड के महावाणिज्य दूतावास

कई डच कंपनियों ने कृषि में नवाचार को बढ़ावा देने के लिए वियतनाम आने का फैसला किया है। उनका मानना ​​है कि वे वियतनाम के कृषि क्षेत्र के विकास में, सफलता हासिल करने में और दुनिया भर के मांग वाले बाज़ारों में सफलतापूर्वक प्रवेश करने में वियतनाम के कृषि क्षेत्र का साथ देंगी।

साझा कृषि मूल्यों को साझा करना

नीदरलैंड और वियतनाम ने हाल ही में राजनयिक संबंधों की 50वीं वर्षगांठ मनाई है, लेकिन डच महावाणिज्यदूत डैनियल स्टॉर्क हमेशा इस बात पर जोर देते हैं कि दोनों देशों के बीच पहला संबंध 400 साल पहले बना था।

17वीं शताब्दी में होई एन बंदरगाह पर डच व्यापारियों के रुकने की छवि से, श्री स्टॉर्क ने पुष्टि की कि नीदरलैंड और वियतनाम के बीच सामान्य बिंदु हमेशा व्यापार रहा है, दोनों देश महत्वपूर्ण व्यापार मार्गों के कारण वैश्विक व्यापार में योगदान करते हैं।

"यदि नीदरलैंड में राइन नदी है, जो विश्व का सबसे व्यस्त अंतर्देशीय जलमार्ग है, तो वियतनाम में भी मेकांग डेल्टा में साइगॉन नदी के साथ-साथ नदियां हैं, जो एशिया के सबसे व्यस्त जलमार्गों में से एक हैं," श्री स्टॉर्क ने चंद्र नव वर्ष के अवसर पर तुओई ट्रे के साथ साझा किया।

ये अंतर्देशीय जलमार्ग समुद्र में गिरते हैं और दोनों देशों की विशिष्ट वस्तुओं, जैसे कृषि उत्पादों, का परिवहन करते हैं। श्री स्टॉर्क ने टिप्पणी की, "यह नीदरलैंड और वियतनाम के बीच एक और समानता है, दोनों देश कृषि के क्षेत्र में मज़बूत हैं।"

श्री स्टॉर्क को इस बात पर गर्व है कि नीदरलैंड विश्व का दूसरा सबसे बड़ा कृषि निर्यातक है, जबकि वियतनाम का कृषि उद्योग पिछले 30 वर्षों में तेजी से बढ़ा है, और वियतनाम विश्व के अग्रणी कृषि उत्पादकों में से एक बनने का लक्ष्य लेकर चल रहा है।

श्री स्टॉर्क ने कहा, "मुझे यह देखकर बहुत खुशी हो रही है कि डच कृषि कंपनियां अपनी तकनीकी ताकत के साथ वियतनाम के कृषि उद्योग के विकास में योगदान दे सकती हैं, तथा नीदरलैंड से अधिक ज्ञान और अनेक नवाचारों को साझा कर सकती हैं।"

वियतनाम के कृषि क्षेत्र की विकास क्षमता के बारे में श्री स्टॉर्क के समान राय साझा करते हुए, डी हेस वियतनाम के महानिदेशक जोहान वैन डेन बान ने टिप्पणी की कि घरेलू स्तर पर, वियतनाम पहले से ही 109 मिलियन लोगों के साथ एक बड़ा बाजार है।

डी ह्यूस वियतनाम, रॉयल डी ह्यूस समूह का हिस्सा है, जो पशुधन पोषण समाधान प्रदान करने में विशेषज्ञता रखता है और नीदरलैंड के साथ-साथ दुनिया भर में अग्रणी स्थान रखता है। मुख्य रूप से पशु आहार पर ध्यान केंद्रित करते हुए, डी ह्यूस वियतनाम ने पिछले 15 वर्षों में कई गौरवपूर्ण उपलब्धियाँ हासिल की हैं, जैसे कि डी ह्यूस के वैश्विक उत्पादन का 25% वियतनाम में उत्पादित होना।

श्री जोहान के अनुसार, कुछ प्रकार की मछलियों और झींगा के मुख्य निर्यात उत्पादों के साथ जलीय कृषि की ताकत के अलावा, वियतनाम के पास चिकन और अन्य सफेद मांस, प्रोटीन के निर्यात के कारण एक अग्रणी पोल्ट्री प्रसंस्करण उद्योग वाला देश बनने का अवसर भी है, जिसे कई उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाता है।

कैन थो के किसान स्थानीय कृषि विशेषज्ञों की मदद से अपने चावल के खेतों में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को मापते हुए - फोटो: विश्व बैंक

रचनात्मक वियतनामी किसान

औद्योगिक प्रौद्योगिकी में अग्रणी होने के बावजूद, डच उद्योग विशेषज्ञों को अभी भी वियतनामी किसानों के "स्वदेशी ज्ञान" को श्रेय देना पड़ता है, जिन्होंने पीढ़ियों से अपने हाथों से और घर पर उपलब्ध औजारों से खेती की है।

"110 वर्षों से अधिक के इतिहास वाली कंपनी के रूप में, आज भी हम वियतनामी किसानों की रचनात्मकता और आविष्कारशीलता से आश्चर्यचकित हैं: वे समस्याओं का समाधान बहुत ही सरल, लागत प्रभावी लेकिन बहुत प्रभावी तरीकों से करते हैं," श्री जोहान ने वियतनाम में डी हेयस के अनुभव के बारे में बताया।

श्री जोहान ने टिप्पणी की कि वियतनामी किसान आम तौर पर बहुत बुद्धिमान, व्यावहारिक होते हैं और लगभग हर समस्या का कारगर समाधान जानते हैं। श्री जोहान ने कहा, "वे बेहद रचनात्मक और आविष्कारशील होते हैं, वे हर काम कुशलता से और बहुत कम लागत में करते हैं।"

श्री जोहान ने बताया कि डी ह्यूस किसानों को उन्नत कृषि विधियों का प्रशिक्षण, तकनीकी सहायता और अच्छी नस्लें प्रदान करता है। कंपनी मूल्य श्रृंखला में अगले चरण के रूप में वियतनामी किसानों को बाज़ारों से जुड़ने में भी मदद करती है।

उन्होंने कहा कि वियतनामी किसान अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर प्रतिस्पर्धा करने में पूरी तरह सक्षम हैं, हालांकि उन्हें प्रमुख आयात बाजारों की आवश्यकताओं और मानकों को समझने के लिए अभी भी समर्थन की आवश्यकता है।

श्री जोहान ने कहा, "किसानों की प्रतिभा भी एक कारण है जिसके कारण डी हेयस को वियतनाम के पशुधन और कृषि उद्योग में दृढ़ विश्वास है।"

टिकाऊ मूल्य के लिए अधिक निवेश करें

"वियतनाम एक ऐसा देश है जिसकी आयात और निर्यात दोनों गतिविधियों में बहुत खुली और गतिशील अर्थव्यवस्था है, तथा जिसके कई देशों और क्षेत्रों के साथ मुक्त व्यापार समझौते हैं। युवा आबादी के साथ, वियतनामी अर्थव्यवस्था के पास और भी मजबूत होने के लिए एक बहुत अच्छा आधार है," डी हेउस वियतनाम के नेता ने अपनी राय साझा की।

हालांकि, अनेक मुक्त व्यापार समझौतों और अनेक बाजारों तक पहुंच के साथ, वियतनाम के उद्योगों को सामान्य रूप से, तथा विशेष रूप से कृषि क्षेत्र को, समझौतों या व्यक्तिगत बाजारों, विशेष रूप से स्थिरता मानकों की सामान्य आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अपनी सेवाएं और उत्पाद प्रदान करने की आवश्यकता है।

कृषि और पशुधन उत्पादों के लिए, श्री जोहान ने कहा कि आज उपभोक्ता अधिक अपेक्षा कर रहे हैं, तथा वे जो उत्पाद खरीदते हैं, उनकी गुणवत्ता, खाद्य सुरक्षा और ट्रेसेबिलिटी के मानकों में वृद्धि कर रहे हैं।

"हमारा लक्ष्य किसानों को सतत आर्थिक विकास हासिल करने में मदद करना है, सीधे शब्दों में कहें तो उन्हें लाभ कमाने में मदद करना है। वियतनामी किसानों के साथ मिलकर, हम पशुधन उद्योग की चुनौतियों का समाधान करने में अपना योगदान देते हैं," श्री जोहान ने पुष्टि की।

महामारी को अच्छी तरह से नियंत्रित करने की आवश्यकता

श्री जोहान ने कहा कि वियतनाम वर्तमान में विश्व भर में पशु-संबंधी अधिकांश बीमारियों का सामना कर रहा है, इसलिए रोग नियंत्रण एक महत्वपूर्ण चुनौती है, जिस पर उद्योग को सबसे पहले विचार करना होगा।

"खलिहान बनाने से पहले गाय के चले जाने तक इंतजार करने" की स्थिति से बचने के लिए, श्री जोहान ने कहा कि सबसे आसान और प्रभावी समाधान खेत के स्तर पर, जहां जानवरों को रखा जाता है, अच्छे बुनियादी ढांचे का निर्माण करना है।

इसके अलावा, पशुओं को खेतों से ले जाने और पशुधन व मुर्गीपालन से प्रसंस्कृत उत्पादों के उपभोक्ताओं तक पहुंचने की प्रक्रिया पर भी सख्ती से नियंत्रण रखने की जरूरत है।

- सुश्री फ्लेर गूटे (वियतनाम में डच बिजनेस एसोसिएशन की कार्यकारी निदेशक - डीबीएवी):

एक साथ मिलकर एक लचीली आपूर्ति श्रृंखला का निर्माण करना

नीदरलैंड यूरोपीय संघ (ईयू) में वियतनाम के सबसे बड़े व्यापारिक साझेदारों में से एक है, जिसका निवेश कृषि, रसद, जल प्रबंधन और नवीकरणीय ऊर्जा जैसे क्षेत्रों में विस्तृत है।

नीदरलैंड के लिए, वियतनाम अपनी रणनीतिक स्थिति, व्यापक मुक्त व्यापार समझौतों और आर्थिक विकास एवं नवाचार को प्राथमिकता देने वाली एक सक्रिय सरकार के कारण अन्य दक्षिण पूर्व एशियाई देशों से अलग है। वियतनाम वैश्विक व्यापार में भी एक महत्वपूर्ण खिलाड़ी है, जो प्रमुख उद्योगों के लिए एक महत्वपूर्ण विनिर्माण और निर्यात केंद्र के रूप में कार्य करता है।

नीदरलैंड-वियतनाम तालमेल की ताकत का लाभ उठाकर, हम मिलकर ऐसे समाधान तैयार कर सकते हैं जो न केवल विकास को बढ़ावा दें, बल्कि जलवायु परिवर्तन और संसाधन दक्षता जैसी वैश्विक चुनौतियों का भी समाधान करें। विशेष रूप से, ईवीएफटीए के साथ, दोनों देशों के पास आपूर्ति श्रृंखलाएँ बनाने के अधिक अवसर हैं।

स्रोत: https://tuoitre.vn/ha-lan-ho-tro-nong-nghiep-viet-nam-tang-toc-20241231230111556.htm