11 दिसंबर को, लॉन्ग डिएन जिला स्वास्थ्य केंद्र ( बा रिया - वुंग ताऊ ) ने के स्नेल रेस्तरां (डिएन बिएन फू स्ट्रीट, फुओक गुयेन वार्ड, बा रिया शहर, बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत) में भोजन करने के बाद खाद्य विषाक्तता के दो संदिग्ध मामलों की निगरानी के परिणाम रिपोर्ट किए।
हॉर्सशू केकड़े और समुद्री खीरे की तस्वीरें। (उदाहरण के लिए)
इससे पहले 9 दिसंबर की रात को, श्री एनक्यूएल और श्री डीएनसी (लॉन्ग डिएन जिले के निवासी) ने के स्नेल रेस्टोरेंट में एक साथ डिनर किया था।
खाने में रेज़र क्लैम्स, ब्लड क्लैम्स, एबालोन, ग्रिल्ड हॉर्सशू क्रैब, एनोकी मशरूम के साथ बीफ़ रोल और थाई सॉस में झींगा जैसे व्यंजन शामिल थे। हमने रात करीब 8 बजे खाना खत्म किया।
उसी दिन रात 11 बजे, श्री एल को अपने मुंह में सुन्नता और झुनझुनी के लक्षण, चक्कर आने का अनुभव हुआ और उन्हें आपातकालीन उपचार के लिए बा रिया अस्पताल ले जाया गया।
अस्पताल में भर्ती होने पर श्री एल को गंभीर दौरा पड़ा और उन्हें गहन चिकित्सा इकाई (इंटेंसिव केयर एंड टॉक्सिकोलॉजी यूनिट) में भर्ती कराना पड़ा। फिलहाल, श्री एल की हालत गंभीर नहीं है और उन्हें एक्टिवेटेड चारकोल थेरेपी दी जा रही है।
दूसरी ओर, श्री सी को केवल पेट दर्द और उल्टी की शिकायत थी। दोनों मामलों में रेस्टोरेंट में ऑर्डर किए गए हॉर्सशू क्रैब के बजाय गलती से समुद्री खीरे खाने के कारण खाद्य विषाक्तता का निदान किया गया।
दरअसल, हाल ही में कई लोगों ने गलती से हॉर्सशू केकड़े और समुद्री खीरे खा लिए हैं, जिससे विषाक्तता और यहां तक कि जानलेवा स्थितियां भी उत्पन्न हुई हैं।
खाद्य सुरक्षा विभाग ( स्वास्थ्य मंत्रालय ) के अनुसार, हॉर्सशू केकड़ा (वैज्ञानिक नाम कार्सिनोस्कोरपियस रोटुनिकाउडा), जिसमें अत्यधिक विषैला पदार्थ टेट्रोडोटॉक्सिन होता है, देखने में हॉर्सशू केकड़े जैसा ही दिखता है।
[विज्ञापन_2]
स्रोत: https://www.baogiaothong.vn/hai-nguoi-dan-ong-nhap-vien-sau-bua-an-hai-san-192241211145931819.htm







टिप्पणी (0)