संयुक्त राज्य अमेरिका वियतनामी काली मिर्च का सबसे बड़ा निर्यात बाजार है।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन के अनुसार, वियतनामी काली मिर्च के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका सबसे बड़ा निर्यात बाजार है, जहां 67,802 टन का निर्यात हुआ, जो 41.1% की वृद्धि है और कुल निर्यात का 28.8% है।

बिन्ह फुओक में काली मिर्च की कटाई। (फोटो: वीएनए)

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वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन के अनुसार, नवंबर में वियतनाम ने विभिन्न प्रकार की काली मिर्च के 15,948 टन का निर्यात किया, जिसका कुल मूल्य 106.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर था।

नवंबर 2024 में, वियतनाम ने विभिन्न प्रकार की काली मिर्च का कुल 235,335 टन निर्यात किया, जिसमें 207,498 टन काली मिर्च और 27,837 टन सफेद मिर्च शामिल थी। कुल निर्यात मूल्य 1.22 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया।

2023 की इसी अवधि की तुलना में निर्यात मात्रा में 3.5% की कमी आई, हालांकि निर्यात मूल्य में 46.9% की वृद्धि हुई। पहले 11 महीनों में काली मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 5,073 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 47.3% की वृद्धि है, और सफेद मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 6,772 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया, जो 36.7% की वृद्धि है।

अमेरिका वियतनाम के लिए काली मिर्च का सबसे बड़ा निर्यात बाजार है, जहां 67,802 टन काली मिर्च का निर्यात हुआ, जो 41.1% की वृद्धि है और वियतनाम के कुल काली मिर्च निर्यात का 28.8% है।

इसके बाद बाजारों की बात करें तो, यूएई में 42.7% की वृद्धि हुई, जिसका हिस्सा 6.6% रहा; जर्मनी में 67.7% की वृद्धि हुई, जिसका हिस्सा 6.0% रहा।

कई बाजारों में निर्यात में दोहरे अंकों की वृद्धि देखी गई, जैसे कि नीदरलैंड (41.8%), दक्षिण कोरिया (34.8%), पाकिस्तान (34.5%), कनाडा (19.7%), रूस (15.5%), और यूके (14%)।

चीन वियतनाम के लिए काली मिर्च का छठा सबसे बड़ा निर्यात बाजार है, लेकिन 2023 की इसी अवधि की तुलना में इस बाजार में 83.6% की गिरावट आई है।

ओलाम वियतनाम जैसी प्रमुख काली मिर्च निर्यात करने वाली कंपनियों में 44.9% की वृद्धि देखी गई; फुक सिन्ह में 49.4% की वृद्धि हुई; नेडस्पाइस वियतनाम में 7.9% की वृद्धि हुई; हैप्रोसिमेक्स जेएससी में 70.6% की वृद्धि हुई; और ट्रान चाउ में 0.8% की वृद्धि हुई।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन ने यह भी बताया कि वर्ष के पहले 11 महीनों में, वियतनाम ने 32,977 टन विभिन्न प्रकार की काली मिर्च का आयात किया, जिसका कुल आयात मूल्य 155.3 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में आयात मात्रा में 34.7% और आयात मूल्य में 92.6% की वृद्धि है।

ओलम वियतनाम सबसे बड़ा आयातक है, जिसकी हिस्सेदारी 34.5% है, उसके बाद ट्रान चाउ और हैरिस स्पाइस का स्थान आता है। इंडोनेशिया वियतनाम को काली मिर्च का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है, जिसकी हिस्सेदारी 42.8% है, जबकि ब्राजील से आयात में 39.9% की कमी आई है।

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