डॉक्टर ट्रुओंग क्वांग दीन्ह, हो ची मिन्ह सिटी चिल्ड्रन्स हॉस्पिटल के निदेशक - फोटो: टीटीडी
हो ची मिन्ह सिटी चिल्ड्रन्स हॉस्पिटल के निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर, डॉक्टर, डॉक्टर - मेधावी डॉक्टर ट्रुओंग क्वांग दीन्ह उपस्थित थे और उन्होंने व्यक्तिगत रूप से फो येउ थुओंग कार्यक्रम में गर्म फो भाग प्रस्तुत किए।
एक गर्म कटोरे में फो के माध्यम से प्यार फैलाएं
एसोसिएट प्रोफेसर, डॉक्टर, डॉक्टर - मेधावी डॉक्टर ट्रुओंग क्वांग दीन्ह के अनुसार, मरीज़ों के साथ-साथ स्टाफ भी बहुत खुश हैं क्योंकि वे अस्पताल में ही स्वादिष्ट फो, सबसे उत्तम वियतनामी व्यंजन का आनंद ले सकते हैं।
"हम जानते हैं कि तुओई ट्रे अखबार ने इस फो डिश को कोरिया और जापान में भी लाया है। इसलिए, हो ची मिन्ह सिटी चिल्ड्रन्स हॉस्पिटल इस कार्यक्रम में भाग लेने और प्रतिक्रिया देने के लिए बहुत खुश और सम्मानित है, न केवल वियतनाम में बल्कि दुनिया में भी वियतनामी फो की स्थिति का सम्मान करने के लिए", एसोसिएट प्रोफेसर, डॉक्टर, डॉक्टर - मेधावी चिकित्सक ट्रुओंग क्वांग दीन्ह ने जोर दिया।
इस कार्यक्रम में, कई बीमार बच्चे और माता-पिता अपनी भावनाओं को छिपा नहीं सके, जब उन्हें न केवल सुंदर, प्रतिभाशाली, मिलनसार और सरल मिस बाओ नोक से मिलने और बातचीत करने का अवसर मिला, बल्कि उनके चौकस और विचारशील व्यक्ति द्वारा व्यक्तिगत रूप से गर्म फो के प्रत्येक कटोरे को परोसा गया, धीरे से उनके बारे में पूछा और उन्हें जल्दी ठीक होने के लिए प्रोत्साहित किया।
"कुछ समय तक वियतनामी फो के साथ रहने के कारण, बाओ नोक के मन में हमेशा वियतनामी फो के लिए विशेष भावनाएं होती हैं, खासकर जब बात बच्चों की आती है, नोक उन्हें फो के कटोरे के माध्यम से प्यार भेजना चाहती हैं।
क्योंकि जब लोग अस्वस्थ या थके हुए होते हैं, तो वे अक्सर बेहतर महसूस करने के लिए एक कटोरी फ़ो खा लेते हैं। बाओ न्गोक को यह भी उम्मीद है कि एक कटोरी फ़ो बच्चों और माताओं के बीच जुड़ाव पैदा कर सकती है और उन्हें आपस में बाँट सकती है...", मिस इंटरकॉन्टिनेंटल ने ज़ोर देकर कहा।
बिन्ह मिन्ह वियत प्लास्टिक कंपनी की प्रतिनिधि और तुओई ट्रे अखबार की प्रतिनिधि मिस बाओ न्गोक ने 20 अक्टूबर को अस्पताल की महिला कर्मचारियों को बधाई देते हुए अस्पताल कर्मचारियों को उपहार और फूल भेंट किए। - फोटो: टीटीडी
मिस बाओ न्गोक, जिया नघी (4 वर्ष) को तिएन गियांग से हो ची मिन्ह सिटी चिल्ड्रन्स हॉस्पिटल में इलाज के लिए फो देती हुई - फोटो: टीटीडी
मिस बाओ न्गोक बीमार बच्चों को खुद गरमागरम फ़ो परोसती हैं। प्रस्तुति: मिन्ह हुइन्ह - ची किएन
बिन्ह मिन्ह वियत प्लास्टिक ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल की अध्यक्ष सुश्री ली थी फी लोन के अनुसार, सामुदायिक गतिविधियों में भाग लेना और समाज में योगदान देने वाली महिलाओं के प्रति आभार व्यक्त करना कंपनी की जिम्मेदारी का हिस्सा है।
सुश्री लोन ने कहा, "हमें उम्मीद है कि हम और अधिक सामाजिक गतिविधियों में शामिल हो सकेंगे, तथा कठिन परिस्थितियों में रहने वालों को खुशी दे सकेंगे, विशेष रूप से निकट भविष्य में जब हम सेंट्रल हाइलैंड्स में उत्पादों का अनावरण करेंगे, जो हमारे लिए यहां के समुदाय को खुशी प्रदान करने का एक अवसर होगा।"
सुश्री ली थी फी लोन - बिन्ह मिन्ह वियत प्लास्टिक ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक मंडल की अध्यक्ष - और स्वयंसेवक बीमार बच्चों को फो देते हुए - फोटो: टीटीडी
दो शीर्ष फो ब्रांड
न्गोक लिन्ह जिनसेंग को फ़ो में लाने वाले अग्रणी ब्रांड के रूप में, फ़ो सैम न्गोक लिन्ह ने कार्यक्रम में 300 से ज़्यादा गरमागरम फ़ो व्यंजन पेश किए। सैकड़ों बीमार बच्चे और माता-पिता जिनसेंग फ़ो आज़माने की उम्मीद में लंबी कतारों में खड़े थे, जिसके कारण इस फ़ो स्टॉल पर फ़ो नूडल्स, मांस आदि की मात्रा लगातार बढ़ती जा रही थी।
बिन्ह डुओंग प्रांत पर्यटन एसोसिएशन के अध्यक्ष और फो सैम नोक लिन्ह के सीईओ श्री ट्रान तुआन हंग ने कहा, "हमने 300 से अधिक सर्विंग देने की योजना बनाई थी, लेकिन वास्तव में हमने संख्या दोगुनी कर दी, क्योंकि बाह्य रोगी और उनके परिवार भी कतार में खड़े थे, इसलिए हमने उन्हें तुरंत सेवा प्रदान की।"
फो सैम न्गोक लिन्ह के मालिक और कर्मचारी बीमार बच्चों की सेवा के लिए फो पकाते हुए - फोटो: टीटीडी
फ़ो फ़ो जिया ब्रांड के मालिक श्री गुयेन तुआन ट्रुंग के अनुसार, उच्च गुणवत्ता वाले फ़ो के कटोरे बीमार बच्चों, उनके परिवारों और अस्पताल की महिला कर्मचारियों के लिए एक शुभकामना संदेश भी हैं। श्री ट्रुंग ने कहा, "मुझे उम्मीद है कि बच्चे जल्द ही ठीक हो जाएँगे। मुझे उम्मीद है कि हम ऐसे और भी सार्थक कार्यक्रम जारी रख पाएँगे।"
(बाएं से दाएं) श्री ट्रान तुआन हंग - फो सैम नगोक लिन्ह श्रृंखला के मालिक, डॉक्टर ट्रुओंग क्वांग दिन्ह - हो ची मिन्ह सिटी चिल्ड्रन्स हॉस्पिटल के निदेशक, ब्यूटी क्वीन बाओ नगोक, श्री गुयेन तुआन ट्रुंग, फो फु गिया रेस्तरां के मालिक बीमार बच्चों को फो देते हुए - फोटो: टीटीडी
तिएन गियांग की सुश्री गुयेन थी लू, जो मरीज़ गुयेन न्गोक थीएन किम की दादी हैं, ने बताया कि वह और उनका पोता निमोनिया के इलाज के लिए एक हफ़्ते से ज़्यादा समय से अस्पताल में भर्ती थे। "मैंने सुना था कि यहाँ फ़ो दान कार्यक्रम चल रहा है, इसलिए मैं बहुत खुश हुई, इसलिए मैंने और मेरे पोते ने यहाँ आकर इसे ग्रहण किया। मुझे फ़ो बहुत पसंद है, और आज मुझे स्वादिष्ट फ़ो खाने को मिला, इसलिए मुझे यह और भी ज़्यादा पसंद आया। यहाँ मरीज़ों को उपहार देने के लिए इस कार्यक्रम का धन्यवाद," सुश्री लू ने भावुक होकर कहा।
बीमार बच्चों के रिश्तेदार "फो येउ थुओंग" कार्यक्रम में गर्म फो के कटोरे प्राप्त करने के लिए कतार में खड़े हैं - फोटो: टीटीडी
सुश्री लू की तरह, बिन्ह थुआन की सुश्री न्गुयेन थी दुयेन, जो मरीज़ वो डांग खोई (2 महीने) की माँ हैं, ने बताया कि उनके बच्चे को आंतों की बीमारी थी, इसलिए वह कुछ समय से अस्पताल में भर्ती था। सुश्री दुयेन ने बताया, "मैंने सुना था कि फो है, इसलिए मैं जल्दी से अपने बच्चे को नीचे ले गई क्योंकि मैंने बहुत समय से फो नहीं खाया था और मुझे उसकी तलब लग रही थी।"
कार्यक्रम की सक्रिय समर्थक, एमसी आन्ह दाओ ने बताया कि न केवल इस बार "फो येउ थुओंग" बल्कि पिछले सभी फो कार्यक्रमों में भी, जिनमें उन्होंने भाग लिया था, सभी का गर्मजोशी से स्वागत किया गया। महिला एमसी ने कहा, "बुजुर्गों से लेकर बच्चों और यहाँ तक कि अधेड़ उम्र के लोगों तक, सभी को फो बहुत पसंद है और फो के स्टॉल पर हमेशा लोगों की भीड़ लगी रहती है, जो स्वादिष्ट गरमागरम फो का आनंद लेने के लिए कतारों में खड़े रहते हैं।"
गायक क्वांग दाई और बिन्ह मिन्ह वियत प्लास्टिक ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के कर्मचारियों के प्रदर्शन के अलावा, कार्यक्रम में अंतर्राष्ट्रीय जादूगर तुआन मिन्ह के रोमांचक जादू शो के माध्यम से भी बाल रोगियों पर गहरी छाप छोड़ी गई।
अंतर्राष्ट्रीय जादूगर तुआन मिन्ह के प्रदर्शन ने माहौल को खुशनुमा बना दिया - फोटो: टीटीडी
वियतनामी महिला दिवस 20 अक्टूबर के अवसर पर, मिस बाओ नोक ने अपनी मां का उल्लेख करके कई चिकित्सा कर्मचारियों को भावुक कर दिया - एक दृढ़ महिला चिकित्सक, हमेशा एक सौंदर्य रानी, उनके दिल में सबसे सुंदर वियतनामी महिला, और "फो येउ थुओंग" कार्यक्रम में भाग लेने वाले सभी चिकित्सा कर्मचारियों, माताओं और बहनों को शुभकामनाएं भेजना नहीं भूलीं।
मिस बाओ न्गोक ने आगामी 20 अक्टूबर को महिला डॉक्टरों के स्वास्थ्य और खुशी की कामना की - फोटो: टीटीडी
"बाओ न्गोक जानती हैं कि उनकी माँ को डॉक्टर के तौर पर अपना काम और अपने परिवार की देखभाल करना बहुत मुश्किल लगता है, इसलिए वह अपनी माँ से और भी ज़्यादा प्यार करती हैं। बाओ न्गोक महिलाओं का साथ देना चाहती हैं और उन्हें यह समझने में मदद करना चाहती हैं कि महिलाएँ हमेशा खूबसूरत होती हैं, खूबसूरती सिर्फ़ बाहरी रूप से ही नहीं, बल्कि उनके अपने परिवार और अपनी देखभाल करने के तरीके से भी आती है," उन्होंने कहा।
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