विलय के बाद विस्तारित विकास क्षेत्र में, का मऊ प्रांत ने झींगा उद्योग की क्षमता, संसाधनों की मजबूती, उत्पादन पैमाने, श्रम संसाधनों , बाजार और प्रतिस्पर्धात्मकता को दोगुना कर दिया है। वर्तमान में, पूरे प्रांत का जलीय कृषि क्षेत्र 455,000 हेक्टेयर से अधिक है, जिसमें झींगा पालन क्षेत्र 427,000 हेक्टेयर से अधिक है, जिससे का मऊ देश का सबसे बड़ा जलीय कृषि केंद्र बन गया है।
राष्ट्रीय प्रमुख झींगा उत्पादन क्षेत्र
बाक लियू और का माऊ (पुराना) देश के सबसे बड़े झींगा पालन और प्रसंस्करण केंद्रों के रूप में जाने जाते हैं, जहाँ कृषि, प्रसंस्करण अवसंरचना और आपूर्ति श्रृंखलाएँ अपेक्षाकृत विकसित हैं। विलय के बाद, का माऊ प्रांत (नया) वियतनाम में सबसे बड़ा झींगा पालन क्षेत्र (427,000 हेक्टेयर से अधिक) बन गया है; कुल वार्षिक झींगा उत्पादन 900,000 टन से अधिक हो जाता है; निर्यात कारोबार 2025 में 2.5 बिलियन अमेरिकी डॉलर/वर्ष तक पहुँच सकता है और अगले कुछ वर्षों में 3 बिलियन अमेरिकी डॉलर/वर्ष से अधिक हो सकता है। झींगा उद्योग की सेवा करने वाले समुद्री खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों, समुद्री खाद्य औद्योगिक पार्कों, मछली पकड़ने के बंदरगाहों और रसद का घनत्व देश में शीर्ष पर है।
मत्स्य निदेशालय के अनुसार, 2024 में, वियतनामी झींगा उद्योग ने कई चुनौतियों का सामना करते हुए 4 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक का निर्यात कारोबार हासिल किया, जो 2023 की तुलना में 14% की वृद्धि है, और पूरे मत्स्य उद्योग के 10 बिलियन अमरीकी डॉलर के रिकॉर्ड में योगदान देता है। मेकांग डेल्टा में झींगा पालन में अग्रणी शीर्ष 3 प्रांतों में शामिल हैं: का मऊ (1.65 बिलियन अमरीकी डॉलर), बाक लियू (1.21 बिलियन अमरीकी डॉलर) और सोक ट्रांग (900 मिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक)। वर्तमान में, दोनों प्रमुख प्रांत एक में विलीन हो गए हैं, का मऊ में झींगा उत्पादन उद्योग एक "पूर्ण पाल" की तरह है, जिसमें भविष्य में नई ऊंचाइयों को छूने का अवसर है।
वियत यूसी बाक लियू ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के तकनीकी उप महानिदेशक, वाणिज्यिक झींगा के उप महानिदेशक, श्री त्रिन्ह ट्रुंग फी ने कहा: "दुनिया में झींगा उत्पादन में अग्रणी देश, इक्वाडोर में केवल 215,611 हेक्टेयर झींगा पालन है, दूसरे देश - भारत में भी केवल 191,882 हेक्टेयर है, जबकि का माऊ प्रांत में वर्तमान में 427,000 हेक्टेयर से अधिक है। खारे पानी का झींगा अभी भी दुनिया की खाद्य श्रृंखला में एक उच्च-स्तरीय प्रमुख उत्पाद है और 2032 तक मांग वर्तमान उत्पादन से दोगुनी हो जाएगी, इसलिए का माऊ के लिए झींगा उद्योग को विकसित करने की बहुत बड़ी गुंजाइश है।"
कृषि और पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री लुओ होआंग ली के अनुसार, प्रांतों के विलय से समकालिक योजना और निवेश के साथ "राष्ट्रीय प्रमुख झींगा उत्पादन क्षेत्रों" के गठन के लिए परिस्थितियां पैदा होंगी, जबकि घरेलू और विदेशी निवेश पूंजी को आकर्षित करने की क्षमता में वृद्धि होगी, विशेष रूप से उच्च प्रौद्योगिकी, बीज उत्पादन, गहन प्रसंस्करण और वियतनामी झींगा उत्पाद ब्रांडों के विकास में निवेश होगा।
मिन्ह फू सीफूड कॉर्पोरेशन के महानिदेशक, श्री ले वान क्वांग ने टिप्पणी की और साझा किया: "स्थान, क्षमता और लाभ के द्वार खुलेंगे, जिससे का माऊ प्रांत और अधिक समृद्ध होगा, और लोगों का जीवन और अधिक विकसित होगा। मिन्ह फू हर संभव प्रयास कर रहा है, और झींगा उद्योग को आगे बढ़ाने के लिए सामान्य रूप से देश और विशेष रूप से का माऊ प्रांत में अपने प्रयासों का एक हिस्सा योगदान करने की इच्छा रखता है।"
राष्ट्रीय उच्च तकनीक झींगा केंद्र
का माउ वर्तमान में मेकांग डेल्टा क्षेत्र और पूरे देश में क्षेत्र, पैमाने और उत्पादन के मामले में कई झींगा पालन मॉडल के साथ अग्रणी है जैसे: गहन, सुपर-गहन, झींगा - वन, चावल - झींगा... विशेष रूप से, उच्च तकनीक झींगा पालन मॉडल (गहन, सुपर-गहन, अर्ध-गहन) अन्य कृषि मॉडल की तुलना में अधिक प्रभावी साबित हुआ है, जैसे उत्पादकता बढ़ाने में योगदान देना, रोग के जोखिम को कम करना और किसानों को उत्पादन प्रक्रिया को अनुकूलित करने में मदद करना।
वर्तमान में, का मऊ में 40,000 हेक्टेयर का सुपर-सघन, गहन और अर्ध-गहन झींगा खेती का कुल क्षेत्रफल है, जो 2030 तक 45,300 हेक्टेयर तक पहुंचने का प्रयास कर रहा है। प्रांत ने झींगा विकास के लिए एक उच्च तकनीक कृषि क्षेत्र की स्थापना की है, जो एक नींव बनाने के लिए एक महत्वपूर्ण तैयारी कदम है, जिससे का मऊ पूरे देश के झींगा उद्योग का केंद्र बन गया है।
बाक लियू हाई-टेक झींगा विकास कृषि क्षेत्र के प्रबंधन बोर्ड के निदेशक श्री फाम होआंग मिन्ह ने कहा: "बाक लियू हाई-टेक झींगा विकास कृषि क्षेत्र की स्थापना प्रधानमंत्री के 24 मई, 2017 के निर्णय संख्या 694/QD-TTg के तहत की गई थी, जिसका क्षेत्रफल 418 हेक्टेयर है, जो हीप थान वार्ड में स्थित है, जिसकी कुल निवेश पूंजी लगभग 370 बिलियन VND है। यह स्थान प्रांत, का मऊ प्रायद्वीप, मेकांग डेल्टा और पूरे देश के उच्च तकनीक वाले झींगा पालन मॉडल को प्रभावित करने, नेतृत्व करने और दोहराने का "केंद्र" होगा।
वियत यूसी बाक लियू ज्वाइंट स्टॉक कंपनी, बाक लियू हाई-टेक श्रिम्प डेवलपमेंट एग्रीकल्चरल ज़ोन में एक बड़े पैमाने पर निवेश उद्यम है, जिसमें 10 हेक्टेयर का वियत यूसी हाई-टेक श्रिम्प फार्मिंग और उत्पादन परिसर है। श्री त्रिन्ह ट्रुंग फी ने कहा: "कई वर्षों से, वाणिज्यिक श्रिम्प में निवेश वास्तव में उच्च दक्षता नहीं ला पाया है। हालाँकि, पिछले 3 वर्षों में, लगभग 30 बिलियन VND प्रति वर्ष के लाभ में वृद्धि के साथ, इसमें उल्लेखनीय सुधार हुआ है। 2025 के पहले 6 महीनों के परिणाम बताते हैं कि दक्षता काफी स्पष्ट होने लगी है। 1,200 टन से अधिक बड़े आकार के श्रिम्प (20-50 श्रिम्प/किग्रा) का उत्पादन होने की उम्मीद है; यह अनुमान है कि पूरे भूमि क्षेत्र को उपयोग में लाने के बाद, उत्पादन 3,000-5,000 टन उच्च-गुणवत्ता वाले श्रिम्प का होगा जो पूरी तरह से एंटीबायोटिक मुक्त होंगे और ASC, BAP मानकों को पूरा करेंगे... दुनिया के उच्च-स्तरीय बाजार के लिए।"
20 जुलाई को बाक लियू हाई-टेक झींगा विकास कृषि क्षेत्र के संचालन के निरीक्षण के दौरान, प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष ले वान सू ने ज़ोर देकर कहा कि प्रांत को उम्मीद है कि यह का मऊ को पूरे देश के झींगा उद्योग की "राजधानी" बनाने वाला इंजन बनेगा, साथ ही झींगा उद्योग में उच्च तकनीक वाले मानव संसाधनों को प्रशिक्षित करने, प्रांत, का मऊ प्रायद्वीप, मेकांग डेल्टा और पूरे देश के झींगा उद्योग की सेवा के लिए वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति प्राप्त करने और स्थानांतरित करने का स्थान भी बनेगा। प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष ने प्रबंधन बोर्ड से अनुरोध किया कि वे संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय करके परियोजना योजना के अनुसार कार्यों के कार्यान्वयन को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करें, जिससे स्थानीय सामाजिक-आर्थिक विकास में एक महत्वपूर्ण मोड़ आए।
अपने उत्कृष्ट लाभों और हाल ही में स्वीकृत सफल झींगा उद्योग विकास योजना के साथ, का माऊ देश में अग्रणी प्रभावी और टिकाऊ झींगा पालन केंद्र बनने की दिशा में लगातार कदम उठा रहा है।
लोन फुओंग - ट्रुंग डंग - होआंग लैम
पाठ 2: स्वच्छ झींगा पालन, मांग वाले बाजारों पर विजय प्राप्त करना
स्रोत: https://baocamau.vn/khi-thu-phu-tom-cang-buom-ra-bien-lon-bai-1-nhan-doi-the-manh-a121378.html
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