पके हुए भोजन के संपर्क में आने पर नाखूनों को छोटा न करने पर 3 मिलियन VND तक का जुर्माना लगाया जा सकता है

स्वास्थ्य मंत्रालय के खाद्य सुरक्षा विभाग (डीएफएस) के अनुसार, टेट के बाद, त्यौहारों के मौसम के दौरान मौसमी खाद्य सेवाएं कई व्यक्तिगत व्यवसायों के साथ दिखाई देती हैं, जिनमें खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक आवश्यकताओं का अभाव होता है।

विभाग ने सिफारिश की है कि प्रांत और शहर खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को मजबूत करें, विशेष रूप से त्यौहार क्षेत्रों में खाद्य व्यवसायों के लिए।

खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार, खाद्य सुरक्षा विनियमों का उल्लंघन करने वाले खाद्य सेवाएं प्रदान करने वाले प्रतिष्ठानों या व्यक्तियों पर निम्नलिखित में से किसी एक कार्य के लिए उल्लंघनकारी उत्पाद के मूल्य का 1-2 गुना प्रशासनिक जुर्माना लगाया जाएगा: समाप्ति तिथि वाले अवयवों या समाप्ति तिथि के बिना अवयवों का उपयोग करना; अज्ञात मूल के अवयवों का उपयोग करना; कानून द्वारा निर्धारित पशु चिकित्सा स्वच्छता निरीक्षण या पादप संगरोध के बिना खाद्य उत्पादन और प्रसंस्करण के लिए पशुओं और पौधों से प्राप्त उत्पादों का उपयोग करना।

Không cắt ngắn móng tay khi tiếp xúc thực phẩm chín bị phạt đến 3 triệu đồng - Ảnh 1. — पके हुए या खाने के लिए तैयार भोजन को संभालते समय नाखूनों को छोटा रखना चाहिए और दस्ताने पहनने चाहिए।

निम्नलिखित प्रत्येक कार्य के लिए 1 से 3 मिलियन VND का जुर्माना: अस्वास्थ्यकर उपकरणों, औज़ारों और सामग्रियों पर खाद्य पदार्थों का प्रदर्शन और भंडारण; ताज़ा और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के लिए पर्याप्त प्रसंस्करण, संरक्षण और अलग-अलग उपकरण न होना; प्रसंस्करण, व्यापार और संरक्षण स्थलों पर कीड़ों और हानिकारक जानवरों का प्रकोप; खाद्य पदार्थों का प्रत्यक्ष प्रसंस्करण करने वाले लोग टोपी या मास्क नहीं पहनते, अपने नाखून छोटे नहीं काटते, पके हुए और कच्चे खाद्य पदार्थों के सीधे संपर्क में आने पर दस्ताने नहीं पहनते। उल्लंघन करने वाले संगठनों के लिए यह जुर्माना दोगुना है।

निम्नलिखित प्रत्येक कार्य के लिए 3 से 5 मिलियन वियतनामी डोंग (VND) का जुर्माना लगाया जाएगा: 3-चरणीय खाद्य निरीक्षण व्यवस्था से संबंधित कानूनी नियमों का पालन न करना या उनका अनुचित पालन करना; खाद्य नमूनों के भंडारण से संबंधित कानूनी नियमों का पालन न करना या उनका अनुचित पालन करना; अस्वास्थ्यकर उपकरण, परिवहन के साधन, और तैयार भोजन और तैयार खाद्य पदार्थों का संरक्षण, जिससे खाद्य संदूषण होता है; स्टोर और रसोई क्षेत्रों में रुके हुए और खुले नाले; शौचालय या हाथ धोने की सुविधा न होना; कचरा और अपशिष्ट इकट्ठा करने और रखने के लिए कोई उपकरण न होना। उल्लंघन करने वाले संगठनों के लिए, जुर्माना दोगुना कर दिया जाएगा।

खाद्य उत्पादन और व्यापार में प्रत्यक्ष रूप से शामिल लोगों को खाद्य सुरक्षा ज्ञान में प्रशिक्षित होना चाहिए और सुविधा के स्वामी द्वारा यह पुष्टि की जानी चाहिए कि उन्हें हैजा, पेचिश, टाइफाइड, हेपेटाइटिस ए, ई, संक्रामक त्वचाशोथ, तपेदिक, तीव्र दस्त आदि नहीं हैं। खाद्य प्रसंस्करण सामग्री का स्रोत स्पष्ट होना चाहिए। स्वास्थ्य मंत्रालय के निर्देशों के अनुसार 3-चरणीय खाद्य निरीक्षण करें और खाद्य नमूनों का भंडारण करें।

18 फरवरी से, खाद्य सुरक्षा विभाग स्वास्थ्य मंत्रालय की प्रशासनिक प्रक्रिया सूचना प्रणाली पर ऑनलाइन आवेदन परिणाम प्राप्त करेगा और वापस करेगा: https://dichvucong.moh.gov.vn , प्रशासनिक प्रक्रियाओं के 5 समूहों के लिए: स्वास्थ्य खाद्य उत्पाद घोषणा का पंजीकरण; नए उपयोगों के साथ खाद्य योज्य उत्पाद घोषणा का पंजीकरण; स्वास्थ्य खाद्य विज्ञापन सामग्री का पंजीकरण; खाद्य सुरक्षा और जीएमपी प्रमाणपत्र जारी करना; एचसी और सीएफएस प्रमाणपत्र जारी करना।

पंजीकरण और दस्तावेज़ जमा करने के लिए व्यक्तियों और संगठनों को उपरोक्त लिंक पर जाना होगा। ऑनलाइन सार्वजनिक सेवाओं का उपयोग करते समय किसी भी प्रश्न के लिए, व्यक्तियों और संगठनों से सामान्य सहायता फ़ोन नंबर: 024.62732173; ईमेल: dichvucong@moh.gov.vn पर संपर्क करने के लिए कहें।

नाम सोन

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स्रोत: https://thanhnien.vn/khong-cat-ngan-mong-tay-khi-tiep-xuc-thuc-pham-chin-bi-phat-den-3-trieu-dong-185250219165811378.htm