लाम डोंग ने 2025 अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव का उद्घाटन किया: वियतनामी चाय के सार को जोड़ना और उसका मूल्य बढ़ाना

5 दिसंबर की शाम को, लाम वियन स्क्वायर - दा लाट में, अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव - विश्व टी फेस्ट 2025 आधिकारिक तौर पर कई विशेषज्ञों, राजदूतों और घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय व्यवसायों की भागीदारी के साथ शुरू हुआ।

अपने उद्घाटन भाषण में, लाम डोंग प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष दीन्ह वान तुआन ने कहा कि सुहावने मौसम और उपजाऊ मिट्टी के कारण, लाम डोंग लंबे समय से एक ऐसी भूमि के रूप में जाना जाता है जो "दा लाट - उत्तम भूमि से प्राप्त एक चमत्कारी क्रिस्टलीकरण" ब्रांड नाम से कई उच्च-गुणवत्ता वाले कृषि उत्पाद पैदा करती है। विशेष रूप से, चाय यहाँ के विशिष्ट उत्पादों में से एक है, जो काऊ दाट, दी लिन्ह से लेकर बाओ लोक तक फैले कृषि क्षेत्रों में उगाई जाती है, जिसने वियतनाम और दुनिया के चाय मानचित्र पर लाम डोंग चाय की प्रतिष्ठा बनाई है।

लाम डोंग प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष दिन्ह वान तुआन ने उद्घाटन समारोह में भाषण दिया।

"मानवता की चाय के सार को जोड़ना" विषय पर आधारित, 2025 अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव 5 से 7 दिसंबर तक दा लाट, बाओ लोक और प्रांत के कुछ विशिष्ट चाय उत्पादक क्षेत्रों में आयोजित किया जाएगा। इस कार्यक्रम में अंतर्राष्ट्रीय चाय प्रदर्शनी मेला, चाय उद्योग के सतत विकास पर शिखर सम्मेलन, चाय संगीत महोत्सव, राजनयिक चाय कार्यक्रम, सांस्कृतिक स्थल और स्ट्रीट फेस्टिवल जैसी कई गतिविधियाँ शामिल हैं।

लाम डोंग प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष दिन्ह वान तुआन ने पुष्टि की कि चाय न केवल एक विशिष्ट उत्पाद है, बल्कि इसका सांस्कृतिक मूल्य भी है, यह "शांति का दूत" है, शांति का प्रतीक है, जो लोगों को जोड़ने में योगदान देता है।

आधुनिक प्रकाश व्यवस्था के साथ नृत्य प्रदर्शन ने महोत्सव के एकीकरण स्थल के लिए एक आकर्षण का केन्द्र बना दिया।

इस वर्ष के महोत्सव में 80 से अधिक देशों के 50 से अधिक राजदूतों, महावाणिज्य दूतों और 80 से अधिक सौंदर्य राजदूतों ने भाग लिया। यह वियतनामी चाय उत्पादों और चाय संस्कृति को बढ़ावा देने का एक अवसर है; साथ ही, अंतर्राष्ट्रीय सहयोग का विस्तार करने, चाय उत्पादकों, वितरकों और उपभोक्ताओं के बीच संबंधों को बढ़ावा देने और एक वैश्विक मूल्य श्रृंखला के निर्माण में योगदान देने का भी अवसर है।

उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, उप-प्रधानमंत्री बुई थान सोन ने ज़ोर देकर कहा कि वियतनाम में चाय उत्पादन और उपभोग की एक लंबी परंपरा रही है; चाय उद्योग दुनिया में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है, जहाँ पाँचवाँ सबसे बड़ा बागान क्षेत्र और सातवाँ सबसे बड़ा उत्पादन क्षेत्र है, और 70 से ज़्यादा देशों और क्षेत्रों को निर्यात किया जाता है। हाल के दिनों में, सरकार ने वियतनामी चाय के उत्पादन को बढ़ाने और उसका मूल्य बढ़ाने में लोगों और व्यवसायों का समर्थन करने के लिए कठिनाइयों को दूर करने और नीतियों और तंत्रों को बेहतर बनाने पर ध्यान केंद्रित किया है।

उप प्रधानमंत्री बुई थान सोन उद्घाटन समारोह में बोलते हुए।

हालाँकि, चाय उद्योग अभी भी कई चुनौतियों का सामना कर रहा है, जैसे जलवायु परिवर्तन का प्रभाव, मूल्य श्रृंखलाओं के ढीले संबंध, मुख्य रूप से कच्चे निर्यात, और सीमित व्यापार संवर्धन गतिविधियाँ। सतत विकास के लिए, उप-प्रधानमंत्री ने सुझाव दिया कि लाम डोंग सहित स्थानीय क्षेत्रों में चाय उद्योग का पुनर्गठन बड़े पैमाने पर उत्पादन, उच्च-तकनीकी अनुप्रयोग, गहन प्रसंस्करण और उत्पाद विविधीकरण की दिशा में जारी रहे; जैविक और चक्रीय उत्पादन मॉडल विकसित किए जाएँ; उत्पादन को संस्कृति, पर्यटन और पर्यावरण संरक्षण से जोड़ा जाए; और वियतनामी चाय के लिए एक मज़बूत ब्रांड बनाने पर ध्यान केंद्रित किया जाए।

उप-प्रधानमंत्री को उम्मीद है कि अंतर्राष्ट्रीय साझेदार सहयोग, निवेश और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण बढ़ाएँगे ताकि चाय उद्योग की उत्पादन क्षमता में सुधार हो और बाज़ार की माँग पूरी हो सके। सरकार व्यवसायों को निवेश और विकास में सुरक्षित महसूस कराने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाने और उनका साथ देने के लिए प्रतिबद्ध है।

अंतर्राष्ट्रीय चाय महोत्सव - विश्व चाय महोत्सव 2025 आधिकारिक तौर पर लाम वियन स्क्वायर - दा लाट में शुरू हुआ।

उप प्रधान मंत्री बुई थान सोन का मानना ​​है कि स्थानीय लोगों, व्यवसायों और लोगों के प्रयासों के साथ-साथ मौजूदा क्षमता के साथ, वियतनामी चाय उत्पाद अंतर्राष्ट्रीय बाजार में अपनी गुणवत्ता और प्रतिष्ठा की पुष्टि करना जारी रखेंगे, और नए विकास चरण में वियतनामी कृषि उत्पादों का गौरव बनेंगे।

स्रोत: https://daibieunhandan.vn/lam-dong-khai-mac-le-hoi-tra-quoc-te-2025-ket-noi-tinh-hoa-nang-tam-gia-tri-tra-viet-10399455.html