हनोई शहर के केंद्र से लगभग 20 किलोमीटर पश्चिम में स्थित, ताई तुऊ फूल गाँव में फूल उगाने की एक लंबी परंपरा रही है। 200 हेक्टेयर से ज़्यादा के कुल क्षेत्रफल वाला यह गाँव वर्तमान में शहर के अंदरूनी हिस्सों के लिए कई तरह के फूल उगाता और आपूर्ति करता है, जैसे कि गुलदाउदी, गुलाब, डहलिया आदि।
इसके अलावा, व्यस्त मौसम के दौरान मांग को पूरा करने के लिए फूल उगाने वाले क्षेत्र का विस्तार करने के लिए, लोग थुओंग मो, हा मो, कैट क्यू, डुओंग लियू और यहां तक कि सोन ताई जैसे पड़ोसी क्षेत्रों में भी अधिक भूमि किराए पर लेते हैं।
हर साल, 10वें और 11वें चंद्र महीने में, ताई तु लोग बीज बोने, कलियों की छंटाई करने और फूलों को पानी देने में व्यस्त रहते हैं, इस उम्मीद के साथ कि ताई तु फूल की अच्छी फसल होगी, जिससे उच्च आर्थिक मूल्य प्राप्त होगा।
गुलदाउदी उगाने में कई वर्षों का अनुभव रखने वाले श्री गुयेन वान बिन्ह (43 वर्ष, बाक तु लिएम जिला) ने कहा कि जो फूल जल्दी खिलते हैं, उनका उपयोग नए साल के लिए किया जाता है, जबकि नए बोए गए बीजों को कटाई के लिए चंद्र नव वर्ष तक इंतजार करना पड़ता है।
श्री बिन्ह के अनुसार, टेट सीज़न के दौरान, उच्च माँग के कारण गुलदाउदी की कीमत सामान्य से अधिक होगी। विशेष रूप से, थोक व्यापारियों के लिए कीमत लगभग 80,000 - 100,000 VND/50 फूल है। वहीं, पारंपरिक फूल बाज़ारों में कीमत लगभग 2,000 - 4,000 VND/फूल है।
इस फूल की किस्म की देखभाल की प्रक्रिया के बारे में बताते हुए, बगीचे के मालिक गुयेन वान बिन्ह ने कहा: "बीज बोने और कलियों की छंटाई करने के तकनीकी कारकों के अलावा, फूलों की फसल को अच्छी तरह या बुरी तरह प्रभावित करने वाला महत्वपूर्ण कारक मौसम है।
हालाँकि हर क्यारी को चादर से ढका जाता है, फिर भी भारी बारिश के कारण फूल पानी में डूब सकते हैं और मुरझा सकते हैं। इसलिए, रोपण और देखभाल की तकनीकों के अलावा, मौसम भी निर्णायक कारक है। अगर मौसम सुहावना, धूपदार, गर्म और नम हो, तो फूल आसानी से खिलेंगे।
इस बीच, सुश्री गुयेन थी हैंग (जन्म 1982, ताई तुऊ गांव में एक गुलदाउदी बगीचे की मालकिन) ने कहा: "उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को बाजार में लाने के लिए, मैं सुबह का लाभ उठाकर बगीचे में जाकर उन सभी की जांच करती हूं। छोटे गुलदाउदी जो मानकों पर खरे नहीं उतरते, उन्हें तोड़कर बड़ी, सुंदर मुख्य कलियां उगाने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए।"
शोध के अनुसार, गुलदाउदी की खेती करने वाले किसानों को एक फसल की कटाई में लगभग 3-4 महीने लगते हैं। मौसम के अनुसार, देखभाल लचीली और वास्तविक स्थिति के अनुकूल होनी चाहिए।
जहाँ तक गुलाब की बात है, कुछ किसानों के अनुसार, इन्हें अगले साल अप्रैल तक ही लगाया जा सकता है। जब फूल खिलने वाले होते हैं, तो उत्पादक फूलों को अखबार की परतों में लपेट देते हैं।
उपरोक्त क्रिया को समझाते हुए, यहां के एक फूल उत्पादक ने कहा: "फूलों को लपेटना बहुत आवश्यक है, इससे न केवल फूलों को समान रूप से और खूबसूरती से खिलने में मदद मिलती है, बल्कि यह फूलों के खिलने के समय को बढ़ाने का रहस्य भी है।"
आवश्यकताओं को पूरा करने वाले प्रत्येक गुलाब को लोग केवल 3-4 हज़ार VND/फूल की दर से बेचने के लिए काटेंगे। इस समय, ताई तुऊ के फूल उत्पादक टेट से पहले बेचने और अच्छी कीमत पाने के लिए अनुकूल मौसम की उम्मीद कर रहे हैं।
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