क्या कीमत में पुनः वृद्धि होने से पहले कोई सुधार होगा?

17 सितंबर, 2024 की सुबह 4:20 बजे विश्व कॉफी की कीमतें वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज MXV पर अपडेट की गईं (विश्व कॉफी की कीमतें MXV द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं, जो विश्व एक्सचेंजों के साथ मेल खाती हैं, वियतनाम में एकमात्र चैनल है जो लगातार अपडेट होता है और विश्व एक्सचेंजों के साथ लिंक करता है)।

तीन मुख्य कॉफी वायदा एक्सचेंजों आईसीई फ्यूचर्स यूरोप, आईसीई फ्यूचर्स यूएस और बी3 ब्राजील की आज की ऑनलाइन कॉफी कीमतें एक्सचेंज के व्यापारिक घंटों के दौरान वाई5कैफे द्वारा लगातार अपडेट की जाती हैं, जिन्हें www.giacaphe.com द्वारा निम्नानुसार अपडेट किया जाता है:

17 सितंबर 2024 को कॉफ़ी की आज की कीमत: लंदन में रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत न्यूनतम स्तर पर। (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

ट्रेडिंग सत्र के अंत में, 17 सितंबर, 2024 को सुबह 5:30 बजे लंदन फ्लोर पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत 4,618 - 5,246 टन थी। विशेष रूप से, नवंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 5,246 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; जनवरी 2025 की डिलीवरी अवधि 4,977 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 4,757 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 4,618 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

कॉफ़ी की आज की कीमत 9/17/24: न्यूयॉर्क अरेबिका कॉफ़ी की कीमत (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

17 सितंबर, 2024 की सुबह न्यूयॉर्क फ़्लोर पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें लाल निशान पर रहीं, जिसमें 0.30 - 0.90 सेंट/पाउंड की कमी आई। विशेष रूप से, दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 258.55 सेंट/पाउंड थी, जो 0.35% कम थी; मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 256.10 सेंट/पाउंड (0.19% कम) थी; मई 2025 की डिलीवरी अवधि 253.65 सेंट/पाउंड (0.12% कम) थी और जुलाई 2025 की डिलीवरी अवधि 250.50 थी, जो 0.18% कम थी।

17 सितंबर 2024 को आज की कॉफ़ी की कीमत: ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत। (फोटो: स्क्रीनशॉट giacaphe.com)

17 सितंबर, 2024 की सुबह ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमत विपरीत दिशाओं में बढ़ी और घटी। विशेष रूप से, सितंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 312.00 USD/टन थी, जो 1.56% कम थी; दिसंबर 2024 की डिलीवरी अवधि 308.10 USD/टन थी (0.29% अधिक); मार्च 2025 की डिलीवरी अवधि 310.00 USD/टन थी, जो 0.57% अधिक थी, और मई 2025 की डिलीवरी अवधि 311.30 USD/टन थी, जो 0.13% कम थी।

आईसीई फ्यूचर्स यूरोप (लंदन एक्सचेंज) पर रोबस्टा कॉफी का कारोबार 16:00 बजे खुलता है और वियतनाम समय के अनुसार 00:30 बजे (अगले दिन) बंद होता है।

कॉफी की कीमत आज 17 सितंबर, 2024: क्या फिर से बढ़ने से पहले मूल्य में सुधार होगा?

आईसीई फ्यूचर्स यूएस फ्लोर (न्यूयॉर्क फ्लोर) पर अरेबिका कॉफी 16:15 बजे खुलती है और वियतनाम समय के अनुसार 01:30 बजे (अगले दिन) बंद होती है।

बी3 ब्राजील एक्सचेंज पर कारोबार की जाने वाली अरेबिका कॉफी के लिए, यह वियतनाम समय के अनुसार 19:00 से 02:35 (अगले दिन) तक खुला रहेगा।

17 सितंबर, 2024 को सुबह 4:30 बजे घरेलू कॉफ़ी की कीमतें इस प्रकार अपडेट की गईं: आज घरेलू कॉफ़ी बाज़ार में 100-200 VND/किग्रा की मामूली गिरावट आई है, जो 123,500 से 123,800 के बीच है। वर्तमान में, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों में औसत खरीद मूल्य 123,800 VND/किग्रा है, जबकि डाक नॉन्ग, डाक लाक, जिया लाई और कोन तुम प्रांतों में अधिकतम खरीद मूल्य 123,800 VND/किग्रा है।

विशेष रूप से, जिया लाई प्रांत (चू प्रोंग) में कॉफ़ी की खरीद मूल्य 123,800 VND है, जो कल की तुलना में 100 VND/किग्रा कम है। प्लेइकू और ला ग्रे में यही कीमत 123,700 VND/किग्रा है। कोन तुम प्रांत में, कीमत 123,800 VND/किग्रा है, जो कल की तुलना में 100 VND/किग्रा कम है; डाक नॉन्ग प्रांत में, कॉफ़ी की खरीद 123,800 VND/किग्रा पर हो रही है, जो कल की तुलना में 200 VND/किग्रा कम है।

लाम डोंग प्रांत में बाओ लोक, डि लिन्ह, लाम हा जैसे जिलों में हरी कॉफी बीन्स (कॉफी बीन्स, ताजा कॉफी बीन्स) की कीमत 123,500 वीएनडी/किलोग्राम पर खरीदी जाती है, जो कल की तुलना में अपरिवर्तित है।

डाक लाक प्रांत में आज (17 सितम्बर) कॉफी की कीमतें; कू म'गर जिले में, कॉफी लगभग 123,800 VND/किलोग्राम पर खरीदी गई, जो 200 VND/किलोग्राम कम है, तथा ईए हेलियो जिले, बुओन हो शहर में, यह 123,700 VND/किलोग्राम पर खरीदी गई।

अमेरिकी फेडरल रिजर्व (फेड) द्वारा ब्याज दरों में कटौती की उम्मीद से अमेरिकी डॉलर सूचकांक में गिरावट आई है और कमोडिटीज में खरीदारी को बढ़ावा मिला है। एजेंसी द्वारा 19 सितंबर को अपनी बैठक में ब्याज दरों में कटौती की घोषणा किए जाने की उम्मीद है। बाजार अब अपना ध्यान फेडरल ओपन मार्केट कमेटी (एफओएमसी) की बैठक पर लगा रहे हैं, जिसे वर्ष की सबसे प्रभावशाली बैठकों में से एक माना जाता है, जिसमें 2020 के बाद पहली ब्याज दरों में कटौती की उम्मीद है।

विशेषज्ञों के अनुसार, कीमतों में बढ़ोतरी जारी रहने का अनुमान लगाने के लिए पर्याप्त जानकारी उपलब्ध है, लेकिन लगभग आधा महीना पहले, जब ब्राज़ील में सर्दी अपने अंतिम चरण में प्रवेश कर रही थी, अगर कोई कहता कि रोबस्टा की कीमतें 5,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से ज़्यादा हो जाएँगी, तो कोई यकीन नहीं करता। लेकिन अब ऐसा हो गया है।

दुनिया के सबसे बड़े रोबस्टा निर्यातक, वियतनाम में 2024/25 के फसल वर्ष में कॉफ़ी उत्पादन तेज़ी से गिरकर 13 साल के निचले स्तर पर आने की आशंका है। इस बीच, उत्तरी गोलार्ध में मुख्यधारा का कॉफ़ी उपभोक्ता बाज़ार धीरे-धीरे गर्मी की छुट्टियों से लौट रहा है, जिससे यूरोप और अमेरिका में सर्दियों के रोस्टिंग सीज़न से पहले आने वाले महीनों में कुछ भौतिक कॉफ़ी व्यापार को बढ़ावा मिलेगा।

आकलन के अनुसार, खराब मौसम, परिवहन व्यवधानों और कई देशों में कड़े कानूनी माहौल के कारण, दुनिया भर में कॉफ़ी की कीमतों में अभी से लेकर 2024 के अंत तक भारी उतार-चढ़ाव देखने को मिलेगा। 2025 में तनाव कम हो जाएगा, लेकिन जलवायु परिवर्तन और कई अन्य कारकों के कारण लंबी अवधि में कीमतें बढ़ने की संभावना बनी रहेगी।

लंबे समय से बाज़ार में बनी हुई ऊँची कीमतों और ब्राज़ील की अगली कॉफ़ी फ़सल को लेकर बनी आशंकाओं ने बिक्री की गति को धीमा कर दिया है। ब्राज़ील में बारिश की कमी के कारण मिट्टी की नमी बहुत कम हो गई है, जिससे उत्पादकों को चिंता है कि वैश्विक कॉफ़ी की कमी के बीच, दोनों कॉफ़ी किस्मों में अगले साल की फ़सल के लिए पर्याप्त फूल नहीं होंगे।

रोबस्टा बाज़ार में, वियतनाम से निर्यात की जाने वाली कॉफ़ी की मात्रा में साल के पहले 8 महीनों में 12.1% की कमी आई है, जिससे इस उत्पाद की कीमतों पर दबाव बना हुआ है। वियतनाम में, ड्यूरियन और काली मिर्च जैसे उत्पादों से कड़ी प्रतिस्पर्धा के कारण, कॉफ़ी क्षेत्र का विस्तार नहीं किया जा सकता है, इसलिए मध्य हाइलैंड्स के लोग उत्पादकता बढ़ाने के लिए पुनः रोपण को बढ़ावा दे रहे हैं।

आज 17 सितंबर 2024 को कॉफ़ी की मूल्य सूची