पक्षियों के घोंसलों की पहली खेप आधिकारिक तौर पर फ्रांसीसी बाजार में निर्यात की गई।

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हाई येन न्हा ट्रांग कंपनी द्वारा फ्रांस को भेजे जाने वाले आधिकारिक निर्यात शिपमेंट में शामिल हैं: न्हा ट्रांग चिड़िया का घोंसला; पौष्टिक चिड़िया के घोंसले के जार और न्हा ट्रांग चिड़िया के घोंसले वाली कॉफ़ी। 100% उत्पाद सीमा शुल्क द्वारा पारित किए जाते हैं, जो विशेष रूप से फ्रांस और सामान्य रूप से यूरोपीय बाजार के सख्त गुणवत्ता निरीक्षण मानकों को पूरा करते हैं। व्यापक खुले बाजार के अवसर को देखते हुए, वियतनाम ने चिड़िया के घोंसले को विशेष पशुधन उत्पादों में से एक के रूप में वर्गीकृत किया है।

वर्तमान में, देश भर के 42/63 प्रांत 22,000 से ज़्यादा स्विफ्टलेट घरों में स्विफ्टलेट पालते हैं, जिससे प्रति वर्ष लगभग 150 टन उत्पादन होता है। इस वर्ष की शुरुआत से, व्यवसायों ने लगातार निर्यात ऑर्डर बढ़ाए हैं, साथ ही स्विफ्टलेट झुंड विकसित करने के लिए लोगों के साथ संबंध और निवेश भी मज़बूत किया है।

Lô yến sào đầu tiên được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Pháp- Ảnh 1.

निकट भविष्य में, निर्यात उद्यमों के अलावा, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय किसानों को तकनीकी प्रशिक्षण भी प्रदान करेगा ताकि ट्रेसेबिलिटी, खाद्य स्वच्छता एवं सुरक्षा, रोग सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके और उच्च बाज़ार मानदंडों को पूरा किया जा सके। कई लाभों के साथ, वियतनाम में चिड़िया के घोंसले के उद्योग को स्थापित करने के लिए कई आधार हैं।

स्रोत: थान होआ न्यूज़, 13 मई, 2024

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