चमेली पुदीना हरी चाय के स्वास्थ्य लाभ

जैस्मिन मिंट ग्रीन टी का सही तरीके से इस्तेमाल करने से कई स्वास्थ्य लाभ होंगे। फोटो: पिक्साबे

चमेली पुदीना हरी चाय दो जड़ी बूटियों का मिश्रण है जो अपने अनेक स्वास्थ्य लाभों के लिए जानी जाती हैं: चमेली हरी चाय और पुदीना।

इन दोनों को मिलाकर एक ऐसा पेय तैयार होगा जो न केवल स्वादिष्ट होगा बल्कि इसके कई लाभकारी प्रभाव भी होंगे, खासकर गर्मी के दिनों में।

चमेली की हरी चाय एक नाजुक स्वाद प्रदान करती है और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जबकि पुदीना तनाव की भावनाओं को शांत करने, पाचन में सुधार करने और श्वसन को बढ़ावा देने में मदद करता है।

इसके अलावा, चमेली पुदीने वाली हरी चाय का नियमित सेवन इसमें मौजूद कैटेचिन के कारण मज़बूत एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करने में मदद करता है। यह पोषक तत्व हृदय रोग, कैंसर और मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में भी मदद करता है।

पाचन संबंधी बीमारियों के लिए, चमेली की हरी चाय में पुदीना डालने से पेट में सूजन और अपच की समस्या कम होगी। इससे चयापचय में सुधार होगा, आराम मिलेगा और असहज लक्षणों में कमी आएगी।

हालांकि, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि उपयोगकर्ता के लिए लाभ बढ़ाने के लिए चमेली की हरी चाय की तैयारी सही तरीके से की जाए। सामग्री की बात करें तो, आपको 10 ग्राम चमेली की हरी चाय की पत्तियां (या चमेली की हरी चाय की थैलियां), 5-7 ताज़ी पुदीने की पत्तियां (या 5 ग्राम सूखी पुदीने की पत्तियां), 500 मिलीलीटर फ़िल्टर्ड पानी, 5-10 मिलीलीटर शहद और 1 ताज़ा नींबू का टुकड़ा चाहिए।

जब सारी सामग्री तैयार हो जाए, तो 500 मिलीलीटर पानी उबालें और उसे लगभग 80-85°C तक ठंडा होने दें। यह तापमान चमेली की हरी चाय को उसके पोषक तत्वों और प्राकृतिक स्वाद को खोए बिना बनाने के लिए आदर्श है।

चमेली की हरी चाय की पत्तियों को एक चायदानी या चाय के कप में डालें। चायदानी में गर्म पानी (80 - 85°C) डालें और 2 से 3 मिनट तक भीगने दें। ध्यान रखें कि चाय को ज़्यादा देर तक भीगने न दें ताकि चाय का स्वाद कड़वा न हो जाए।

चाय बनते समय, ताज़ी पुदीने की पत्तियों को धोकर चायदानी में डालें और 1-2 मिनट तक और भीगने दें ताकि पुदीने की पत्तियां चाय में अच्छी तरह घुल जाएँ और एक ताज़ा स्वाद पैदा करें। इसके बाद, चाय की पत्तियों और पुदीने की पत्तियों को छान लें और चाय को कपों में डालकर आनंद लें।

अगर आपको थोड़ा मीठा पसंद है, तो आप इसमें 1-2 छोटे चम्मच शहद डालकर अच्छी तरह मिला सकते हैं। अगर आप स्वाद बढ़ाना चाहते हैं और विटामिन सी भी चाहते हैं, तो आप इसमें ताज़ा नींबू का एक टुकड़ा भी मिला सकते हैं।

स्रोत: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loi-ich-cua-luc-tra-lai-bac-ha-doi-voi-suc-khoe-1365844.ldo