तेजी से वजन घटाने के लिए सोयाबीन के कम ज्ञात लाभ

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सोयाबीन में पाए जाने वाले सबसे अच्छे पोषक तत्वों में से एक प्रोटीन है। कई अन्य फलियों की तरह, सोयाबीन भी प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है। चिकित्सा जानकारी वेबसाइट मेडिसिन नेट (यूएसए) के अनुसार, 10 ग्राम सोयाबीन में लगभग 36 ग्राम प्रोटीन होता है।

Lợi ích giúp giảm cân nhanh ít người biết của đậu nành- Ảnh 1. — सोया दूध अपनी कम कैलोरी और वसा सामग्री के कारण वजन घटाने में बहुत प्रभावी है।

प्रोटीन एक आवश्यक पोषक तत्व है जो ऊतकों, विशेष रूप से मांसपेशियों के ऊतकों की मरम्मत और वृद्धि में मदद करता है। सोयाबीन में मौजूद पादप प्रोटीन आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने और आपकी भूख कम करने में मदद करेगा। कई शोध प्रमाण बताते हैं कि कैलोरी कम करने वाले आहार में सोयाबीन को शामिल करने से आपको वजन कम करने और शरीर में वसा के प्रतिशत को बहुत प्रभावी ढंग से कम करने में मदद मिलेगी।

सोयाबीन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी कारगर साबित हुआ है, जिससे हृदय रोग से बचाव में मदद मिल सकती है। अध्ययनों से पता चला है कि प्रतिदिन औसतन 25 ग्राम सोया खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर में उल्लेखनीय सुधार होता है।

इसके अलावा, सोयाबीन फाइबर से भी भरपूर होता है, जो तृप्ति को बढ़ावा दे सकता है और कैलोरी की मात्रा कम कर सकता है। सोयाबीन में मौजूद फाइबर घुलनशील फाइबर होता है, जो पाचन और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता है।

सोया के फ़ायदे पाने के कई तरीके हैं, सोया दूध पीने से लेकर, टोफू, केक या सोया से बने व्यंजन खाने तक। सोया दूध में आइसोफ्लेवोन्स होते हैं। यह पदार्थ हृदय रोग और कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करने में मददगार साबित हुआ है।

सोया दूध और भुने हुए सोयाबीन जैसे सोया व्यंजन सिर्फ़ मुख्य भोजन में ही नहीं, बल्कि नाश्ते के तौर पर भी इस्तेमाल किए जा सकते हैं, खासकर जब भूख लगे। मेडिसिन नेट के अनुसार, सोयाबीन को आसानी से कहीं भी ले जाया और रखा जा सकता है।

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